醋溜白菜的最佳做法

 时间:2024-10-24 07:52:54

1、将白菜洗净,切成薄片,胡萝卜同样处理

2、将两者放入沸水中焯一下,投入凉水冷却,然后控净水分

3、锅内倒油烧热,放入姜丝爆香,放入白菜片和胡萝卜片,加入盐,白糖,盐,味精翻炒

4、水淀粉勾芡,淋上香油即可

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