香芋排骨焖饭的做法

1、食材展示

3、排骨焯水后，加入两汤匙生抽，一汤匙老抽，白胡椒粉，一汤匙料酒，少量白糖，腌制半个小时。汤匙即普通喝汤的瓷汤匙尺寸，调料用量以一斤排骨为示范

5、大葱切片，蒜头切碎，锅中放多一点的油，下油锅爆香，能吃辣的可以放一点干辣椒

7、加入胡萝卜

9、然后倒入排骨，腌制排骨的调味汁一并倒入

11、最后将米和排骨们一起倒入电饭煲，加开水至刚好淹没食材，按蒸米饭一档较高压力即可