酱牛肉的家常做法

 时间:2024-10-14 23:30:41

1、牛肉洗净,锅内放入足量水,大火烧开后放入牛肉。

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3、另起锅,放入各种调料,再加入大约1大勺植物油不断翻炒至出现香味。

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5、再次倒入大约400克沸水,将牛肉大致淹没。

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7、然后转小火慢炖1.5-2小时,期间如果水量减少就把牛肉翻两次面。

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9、凉透后切片。

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11、蘸一片,美味极了!

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