凉菜!凉拌血蛤!

 时间:2026-05-07 07:14:18

1、新鲜血蛤。

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2、花钱让摊主姐姐开壳。

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3、取肉回家洗净。

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4、将全部调味料混合均匀。


~调味汁的多少根据个人口味来调节。

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5、锅中水烧开,倒入血蛤焯烫。


~具体时间根据个人习惯来,血蛤可以生腌吃,焯烫也是要用秒来计算,非常短时间的。

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6、捞出过冰水沥干盛盘。

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7、淋上调味汁,放冰箱冷藏一上午。搅拌均匀即可开吃。

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