清蒸娃娃菜的做法

1、先把娃娃菜切成条洗干净后控水。

2、再把娃娃菜摆在一个盘子，。这个盘子还是不够大，要是够大了可以摆个花样的。

3、水烧开，把娃娃菜放点点盐在上面，放在锅里隔水蒸三分钟。

4、时间到了，等水蒸气出完了，就把娃娃菜小心拿出来。把汤水倒出来放在一个小碗里。

5、把美人椒剁碎，大蒜籽也剁碎，香葱切成花，

6、锅烧热放少少植物油，把辣椒和大蒜籽倒进去炒菜出香味，再用蒸娃娃菜的汤水加生粉白糖酱油搅拌一下再倒进锅里调成汁。

7、把汁浇在蒸好的娃娃菜上，可以上桌开吃了。最后还加了点沙拉酱。