时间:2024-10-13 05:13:02
1、先将鹿脚筋用清水浸一夜。
2、翌日用开水浸泡4小时
3、再用清水洗净,与上述各物一起放入砂锅内。
4、加开水两碗半煎煮。
5、沸后中火煮至仅剩半碗水,加盐调味,饮汤吃筋。