重庆风味麻辣烫的做法

1、根据自家储备的食材，准备适量的蔬菜、丸子和粉面，清洗干净备用（我用到了玉米、金针菇、菜心、包菜、大白菜、米粉和芝士丸）

3、蒜头去皮后压成蒜蓉

5、煮至牛油部分融化

7、煮沸后先加入比较难熟的蔬菜和丸子， 如果使用的粉面也是比较难煮的也一并加入

9、翻拌一下，加盖继续煮，把食材都煮熟

11、这样一道家常懒人版重庆风味麻辣烫就做好啦