黄金乳酪费南雪的做法

1、模具提前涂抹一层黄油，筛粉，备用。所有粉类混合过筛两次备用。

2、 黄油小火加热至焦黄，过滤几次晾凉备用。

3、蛋白加糖稍搅拌。

4、筛入所有粉类混合均匀。

5、加入晾凉的黄油混合均匀。

6、挤入模具中，约7-8分满，室温静止一会，烤箱预热220度，烤12分钟。