蒲公英贴饼子的做法

1、准备好需要的食材。

3、焯好的蒲公英叶攥干水分，剁成碎丁。

5、接着放入一个鸡蛋，先不用放清水，用一根筷子搅拌。

7、揉玉米面的时候，手边沼敫裣秤准备一小碗清水，手掌中拍适量清水，更容易把玉米面捏成团。这样一个小饼50克，可以做5个左右。

9、用电饼铛或平底煎锅都可以，饼铛里刷一层薄油，贴入小饼，煎到两面金黄即可。