西洋参乌鸡汤

1、买回来的乌鸡清洗干净，切块，放入温水中煮开，去掉浮沫，记得水中加入几片姜，料酒去腥哦！

2、乌鸡煮开过后，清洗干净放入砂锅中，放两块姜片，把提前清洗干净，浸泡过的食材，连同乌鸡一起放入砂锅中

3、加入适量的清水，煮40分钟这样子就可以了

4、煮到像这样，加入少许食盐就可以出锅了，煮40分钟哦！闻着好香

5、盛热来喝一碗，有点甘苦，不过很好喝

6、很美味的哦！

7、鸡肉也很好香

8、成品

9、成品