榴莲怎么挑

1、看。首先要挑选个头大一点的榴莲，个头越大越饱满，肉质越丰厚。其次就要看颜色了，要挑选偏黄色的，更成熟。2、闻。成熟的榴莲会有一个裂口，可以从裂口处闻一下，如果香气浓郁，说明这个榴莲非常的饱满成熟。3、捏。捏榴莲外皮的刺，如果是软软的，甚至可以捏弯，说明这个榴莲是比较成熟的，果实也是非常肥厚的。