毛豆是发物吗

毛豆不是发物，它富含植物性蛋白质、钾、镁元素，还含有维生素B族和膳食纤维、皂甙、植酸等成分，食用后对心脑血管和血压有很好的控制预防作用。经常食用还可以补充铁元素、预防骨质疏松问题，甚至还可以起到美容减肥的作用。