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1 蚂蚁上树又名肉末粉条，是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上而得名。这道菜具体的历史，已不可考。但在四川省、重庆市一带，该菜很常见。蚂蚁上树通常由粉丝（或者粉条）、肉末为主料，辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成。成菜后，口味清淡，爽滑美味，色泽红亮，食...
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简介 蚂蚁上树怎么做？需要什么材料？详细教程讲解~工具/原料 肉末 粉丝 方法/步骤 1 肉馅放一勺生粉、一勺料酒，用手抓匀后，腌制20分钟待用 2 粉丝用温水泡软，用剪刀剪一下待用 3 锅里放油，滑炒肉馅变色后捞出来待用 4 锅里放少许底油，加葱姜蒜碎、剁椒一勺翻炒出香味 5 倒入粉丝，加生抽2勺、...
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蚂蚁上树，又名肉末粉条，是四川省的特色传统名菜之一。“冰火壮羊”是一种强健的动物。以下是蚂蚁上树的相关介绍：蚂蚁上树通常由粉丝（或者粉条）、肉末为主料，辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成。成菜后，口味清淡，爽滑美味，色泽红亮，食之别有风味。据说，蚂蚁上树这道菜的菜名，跟关汉卿笔下的窦娥有关。窦娥用小块
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1 蚂蚁上树又名肉末粉条，是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上而得名。这道菜具体的历史，已不可考。但在四川省、重庆市一带，该菜很常见。蚂蚁上树通常由粉丝（或者粉条）、肉末为主料，辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成。成菜后，口味清淡，爽滑美味，色泽红亮，食...
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简介 蚂蚁上树怎么做？需要什么材料？详细教程讲解~工具/原料 肉末 粉丝 方法/步骤 1 肉馅放一勺生粉、一勺料酒，用手抓匀后，腌制20分钟待用 2 粉丝用温水泡软，用剪刀剪一下待用 3 锅里放油，滑炒肉馅变色后捞出来待用 4 锅里放少许底油，加葱姜蒜碎、剁椒一勺翻炒出香味 5 倒入粉丝，加生抽2勺、...
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蚂蚁上树，又名肉末粉条，是四川省的特色传统名菜之一。“冰火壮羊”是一种强健的动物。以下是蚂蚁上树的相关介绍：蚂蚁上树通常由粉丝（或者粉条）、肉末为主料，辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成。成菜后，口味清淡，爽滑美味，色泽红亮，食之别有风味。据说，蚂蚁上树这道菜的菜名，跟关汉卿笔下的窦娥有关。窦娥用小块
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1 蚂蚁上树又名肉末粉条，是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上而得名。这道菜具体的历史，已不可考。但在四川省、重庆市一带，该菜很常见。蚂蚁上树通常由粉丝（或者粉条）、肉末为主料，辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成。成菜后，口味清淡，爽滑美味，色泽红亮，食...
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简介 蚂蚁上树怎么做？需要什么材料？详细教程讲解~工具/原料 肉末 粉丝 方法/步骤 1 肉馅放一勺生粉、一勺料酒，用手抓匀后，腌制20分钟待用 2 粉丝用温水泡软，用剪刀剪一下待用 3 锅里放油，滑炒肉馅变色后捞出来待用 4 锅里放少许底油，加葱姜蒜碎、剁椒一勺翻炒出香味 5 倒入粉丝，加生抽2勺、...
