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自制绿豆饼的做法 简介 妈妈喜欢吃绿豆饼,可是外面的太甜又不卫生,自己做了豆沙,又减了糖量做给妈妈吃,妈妈十分喜欢。食材 普通面粉 200克 低筋面粉 130克 猪油 120克 白糖 30克 绿豆馅 510克 水 85克 步骤/方法 1 水油皮:普粉200克,白糖30克,水85克,猪油60克克,混合均匀合成面团加盖保鲜膜醒15...
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自创美食小吃 简介 怪味花生豆 食材 花生米 1斤 鸡蛋清 5个 面粉 适量 糖 1.5克 盐 0.5克 辣椒面 适量 方法/步骤 1 花生米用鸡蛋液拌匀裹上面粉,把油烧热下锅炸至表面成形·2 把糖熬成粘稠状,将杂好的花生米下锅翻炒匀,3 然后放入盐,辣椒面。翻匀即可 注意事项 火候不要太大 ...
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自制健康蓬松油条,小时候起妈妈就常常做油条给我们吃,不过那时候用的是明矾和碱,不是很健康。自从知道用酵母也可以做油条后,妈妈就再也没用过明矾和碱了,用酵母既安全又简单易操作。我迷上下厨以后,从妈妈那儿取了经,想吃油条的时候就自己动手。偶尔犯懒时也会去外面
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自制薯条的做法 简介 一直很少给女儿去麦当劳,肯德基买薯条吃,我告诉女儿,妈妈也会做薯条。女儿好乖,就老是催着我做薯条给她吃。周末,刚好买回来几个土豆,做了薯条给她吃,早上的时候,看着她上学路上,坐在车上,安静地很满足地吃着早餐,小手拿着薯条,一口接一口,咯吱咯吱的咬着,感觉好幸福......
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自制特色小吃 萝卜糕 简介 萝卜糕是著名的特色糕点,很多人都非常爱吃,其实感兴趣的朋友们完全可以自制萝卜糕,做一个想吃就吃的吃货。食材 米粉 600g 白萝卜 1500g 腊肠 3条 腊肉 1条 虾米 适量 元贝 适量 酱油、盐 适量 方法/步骤 1 虾米清洗浸泡15分钟,乾瑶柱(元贝)浸入水中蒸20分钟(水勿倒掉,要...
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自制油条的做法 简介 “油条、油饼、麻花、馒头,这些我们日常食用的食品中,含铝食品添加剂含量较多,长期大量食用的话,可能会对身体健康造成一定负面影响。”这句话地球人都知道,但是美味又无法抗拒,总是抱着侥幸的心理,认为偶尔吃一次没有什么大不了的。在我的观念里,“积少成多”和“能免则免”是我的...