切糕的做法

1 枣和糯米分别用水浸泡4小时 2 浸泡后控干水，糯米上锅蒸15分钟 3 浸泡后枣去核，从中间切开，上锅煮10分钟，捞出备用 4 糯米蒸15分钟后拿出用勺子一边加热水一边搅拌，让每一粒糯米都喝饱水，加水至如图的程度，再次上锅蒸20分钟 5 蒸好后加细砂糖用勺子碾压成泥状就可以了（加糖的量根据自己的口味调...

1 先将江米浸泡两小时以上，备用 2 将浸泡好的江米和红枣放入电饭锅内，按煮饭键，开始蒸煮。3 煮好的枣会浮在表面，如果不在意型就可以食用了。4 我用了圆形模具，将江米和红枣压成型压实，脱模。放凉。5 可以沾上白糖，也可直接食用。简单方便。

做法不同于南方的年糕。老做法东北年糕先把面打湿了。锅里铺上笼屉，撒上芸豆，红枣或者小豆。在撒面粉，一层一层的撒。每次开锅撒一次。直到撒完。这样做出来的年糕口感好。粘性特别的大，米香味很浓郁。过去街上有推着车卖黄米切糕的，现在几乎看不见了。即使有卖切糕的也是粘玉米面做的。食材 黄米粉 450克...

方法/步骤 1 把糯米拣好洗干净 ，放盆里提前用凉水泡4个小时备用。2 把红枣洗净用水泡10 分钟，再把泡好的红枣蒸熟把枣核去掉，然后放碗里用擀面棒压成泥状备用。3 取出蒸锅，锅里加上水，放上蒸屉，把泡好糯米的水倒掉一部分， 把江米和适量水留在盆里，再把糯米盆放到蒸屉上，想吃软烂些的，可让水多...

黑芝麻红枣切糕的做法 食材 核桃 300克 红枣 300克 黑芝麻和白芝麻共 400克 枸杞 50克 水 100克左右 麦芽糖 220克 蔓越莓 80克 红糖 150克 方法/步骤 1 准备剥好的核桃，小火炒5分钟，也可以用烤箱烤熟，也可以用生的，直接放生核桃更有营养！2 红枣去枣核，黑白芝麻炒熟备用！3 锅中加入水和红糖，我...

酸酸甜甜核桃切糕 简介 因为喜欢酸酸甜甜的口感所以放了蔓越莓。不喜欢酸的就不要放，直接200克葡萄干就可以了。这个尽量快些吃完，没有防腐剂哦。该文章来自豆果美食达人作者神圣的鱼很坏了 食材 大核桃仁 300克 去核红枣 120克 杏仁 200克 蔓越莓 200克 葡萄干 1把 麦芽糖 1瓶454克 步骤 1 大核桃用...

切糕的做法！简介 糯米是我的最爱，各种吃，怎么都不腻，煮粥也经常加一些，特别爱吃糯米红枣粽子，苦于每次都包不好，就做切糕解解馋吧，简单好做 食材 圆粒糯米 1000g 开水 适量 红枣 适量 方法/步骤 1 用到的食材有，圆粒糯米和红枣，糯米红枣洗净都用水泡4个小时 2 米和红枣泡好啦，倒出糯米中多余的水...

坚果糕（切糕）的做法 简介 坚果糕富含蛋白质、纤维和健康脂肪，这种健康的无谷物面包既美味又美观，尤其是在烤面包时加上奶酪或果酱。它的制作也非常简单，你可以随意尝试自己喜欢的干果和坚果的组合。食材 杏仁 一杯 葵花籽 一杯 核桃 一杯 芝麻- 一杯 葡萄干 一杯 南瓜籽 一杯 鸡蛋 5个 盐 半勺 橄榄油 1/3

如何制作老北京切糕 简介 过年就要吃老北京切糕，甜甜的味道寓意着甜甜蜜蜜，做法也简单，是我们北方不可或缺的一道美食，大家一起来试试吧！！！食材 圆粒糯米 500克 红豆 250克 红枣 100克 黄油 50克 糖 100克 热水 50毫升 白芝麻 20克 方法/步骤 1 圆粒糯米和红豆放入清水浸泡 2 红豆放入黄油和白糖 3 ...

东北切糕的做法 简介 东北切糕是一种传统美食，可以用糯米，黄米和其他米粉做，今天用黄米面，玉米面，面粉做的切糕，再配上一些红枣，香甜可口，易于消化。食材 黄米面，玉米面，面粉 适量 红枣 适量 食用油 少许 酵母 适量 红糖 10克 方法/步骤 1 准备一个盆，放入黄米面粉，玉米面粉，面粉，按照500克混合面粉...

南昌切糕的做法 简介 今天带来的是南昌切糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 中筋面粉 120g 盐 1.2g 清水 60g（做菠菜汁用）菠菜 2颗 凉拌汁：蒜末 15g 小米椒 10g 葱花 10g 香菜 10g（5g做凉拌汁，5g直接加入到切糕里面拌匀）辣椒面 3g 红辣椒粉 2g 白糖 3g 生抽 25g 香醋 25g 香油 3g 熟白芝麻 ...

切糕的做法 你想不到的好吃黏中香甜可口 简介 想吃切糕 一般人不会做的方法 我却能做的很甜很黏 很好吃 工具/原料 江米 红枣 方法/步骤 1 江500g江米放在碗里洗净，然后倒入没过江米的凉水，然后放入热锅开始蒸。1个小时后，蒸干水分拿出 2 把红枣切开两半备用。拿盆中放入提布，一层江米 一层红枣，一层...

黄米粘切糕的做法 简介 在某饭店吃的这个小吃，全家都喜欢，这个可以冷了吃，热的话更粘糯，可以蘸蜂蜜、糖桂花味道炒鸡棒哒。黄米一定是黏黄米不是普通的小米噢。食材 黄黏米 350克 糯米 150克 葡萄干 20克 蔓越莓 20克 白糖 20克 糖桂花 适量 步骤/方法 1 糯米和黄黏米投洗干净，用水泡至少六小时以上，...

紫米切糕的简单做法 简介 此切糕非彼“切糕”，今天做的切糕使用紫米和黑芝麻、加面粉蒸的，特别好吃，还不贵哟。食材 紫米 适量 方法/步骤 1 准备100克紫米，头一天晚上睡觉的时候就用清水浸泡上、备用。2 泡好的紫米，加上30克黑芝麻，倒入料理机，加上350克清水，打碎倒入大碗中。3 然后在打好的紫米糊里加...

朝鲜族摆桌切糕的做法 简介 朝鲜族摆桌切糕，也可以称之为切糕，以下是详细步骤：食材 水磨糯米粉 150克 蝶豆花粉 10克 米粉 15克 黄豆粉 100克 白糖 15克 筛子 一个 屉布 一个 薄棉布 一张 方法/步骤 1 第一步：将150克水磨糯米粉倒进准备好的盘中，然后将成块水磨糯米粉粉撮成细细的。2 第二步：...

糯米切糕的做法 简介 端午节马上到了，可以在家做一份好吃的糯米切糕，相信孩子们一定喜欢。今天小编在这里分享具体做法。食材 糯米 500克 大黄米 500克 红枣 100克 粽叶 若干 方法/步骤 1 首先，将糯米和大黄米提前泡一个晚上。2 然后，在模具上铺上粽叶，底部铺一层糯米压实，然后铺一层红枣压实，再铺一层大...

切糕美味做法 简介 学生党 第一次做切糕 妈妈指导的 如有不恰当初请谅解并指出 工具/原料 红枣 红豆 糯米 水 白布 方法/步骤 1 根据实际用餐量 取适量红豆用水泡一天 2 取适量红枣洗净 3 取适量糯米 泡一天 泡的时间长 蒸的时间就会缩短 4 白布洗干净 白布尽量不要有养眼 5 准备一锅水 2.垫上不锈钢网眼...

玫瑰切糕的做法 简介 玫瑰切糕的做法 食材 糯米 600g 豆沙 400g 玫瑰酱 50g 糖 180g 猪油 75g 表面装饰：红枣、果酱等 适量 方法/步骤 1 原料很简单。糯米淘洗后冷水中浸泡2小时，用笊篱捞入垫好笼布的笼内蒸1小时，蒸的时候要在糯米上浇1～2次水，蒸透至软硬合适取下，加入白糖、猪油搅拌上劲，并使其有黏性。2 模子里衬上抹了

切糕又粘又筋道的做法 简介 今天带来的是切糕又粘又筋道,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米 10克（个人口味酌情增减）红枣 几个 白糖 10克 方法/步骤 1 ①糯米提前泡好放入电饭锅中。 ②红枣放入电饭锅自带的屉中。 选择功能柴火饭选项蒸40分钟（我泡了差不多4个多小时，水量跟米持平就行。泡的时间短...

大宋切糕的做法 简介 切糕是一道非常好吃的美食，今天小编就告诉你们怎么做切糕 食材 糯米1 1kg 红枣 300g 方法/步骤 1 糯米洗净用水泡好 2 泡好的糯米，放入蒸锅，大火蒸20分钟 3 红枣洗净用水浸泡 4 蒸好的糯米倒入适量开水搅拌到粘稠 5 找一个空盆，依次铺上屉布，一层米，一层枣，一层米 6 放入锅...

古早味切糕小时候的味道的做法 简介 今天带来的是古早味切糕小时候的味道,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米 500克 开水 600克 干枣 200克 方法/步骤 1 糯米淘洗干净 2 加入三倍清水浸泡六小时 3 将糯米捞到铺上屉布的锅篦上，大火上锅蒸，水开蒸15分钟 4 这是蒸15分钟的样子 5 将蒸好的糯米放到...

糯米面切糕的做法 简介 糯米面切糕的做法 食材 糯米粉 300g 白糖 100g 红枣 适量 饭豆或红豆 适量 方法/步骤 1 糯米粉根据个人口味加适量白糖，用温水和成面团，不要太干了，不然蒸熟后会偏硬。2 我们这叫它饭豆，我是提前一天用水泡上的。3 大枣儿洗净，去核儿撕成块儿，吃的时候就不怕硌到牙了。4 ...

切糕的居家做法 简介 要说现在什么食品最火爆，非切糕莫属哇！吃不起外面卖的，咱就自己在家动手做呗！ 食材 qq糖 数包 红薯干 若干 紫薯干 若干 阿胶枣 数包 方法/步骤 1 准备一些软糖，选材可参考路边的切糕摊 2 买不起核桃仁就用花生吧，反正切糕里面就没核桃 3 做出大块高密度核心 4 开始沾...

红枣切糕的做法 简介 红枣具有补血美容养颜的功效，是很多女士喜欢的食物，红枣可以直接吃，烧甜汤吃等等，糕点中也经常能看到红枣的身影。今天我分享的经验就是红枣切糕的做法。（不是那个外面卖贵的吓人的切糕哦，呵呵）食材 红枣 若干 鸡蛋 2枚 面粉 若干 细砂糖 少许 酵母菌 少许 橄榄油 少许 方法/步骤 1 ...

红枣核桃切糕的做法 简介 今天带来的是红枣核桃切糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红薯（去皮后） 300g 面粉 240g 酵母 3g 核桃仁 60g 炒熟白芝麻 15g 生的黑芝麻 2g 白砂糖 30g 植物油 20g 方法/步骤 1 红薯300g切成片，上锅蒸15分钟取出，稍冷却后装入保鲜袋用擀面杖压成薯泥。2 加入3g酵母和...

工具/原料 主料：糯米主要原料： 核桃仁，玉米饴，葡萄干，葡萄汁，芝麻，玫瑰花 是否含防腐剂：   否  主要营养成分：   蛋白质，粗纤维，胡萝卜素，脂肪油    切糕种类 1 原料玉米面500克，木薯粉25克，糯米粉25克，椰子汁300克，牛奶250克。调料 白砂糖50克，盐适量。做法 1：...

糯米切糕的做法 简介 切糕相信大家都不陌生，香味迷人，入口甘甜，它有着增强体质，健脾胃，缓解尿频的保健功效，下面我小编就带领大家看一下切糕的制作过程吧。食材 糯米 250g 水 适量 枣子 100g 方法/步骤 1 糯米用水泡2个小时 2 把水控干，放到火上蒸15分钟 3 十五分钟后拿出，往蒸好的糯米里加水，至饱和...