养生菜谱大全及做法

2 2、鸭血豆腐汤鸭血一块，豆腐一块，适量的大蒜叶。鸭血切成小方块备用。豆腐也切成小方块备用。锅内放入适量的水，加入一点的食油开大火。水开后放入鸭血、豆腐继续煮沸。放入适量的盐、味精、胡椒粉及蒜叶末拌匀即可。、3 3、丝瓜护肝汤丝瓜1根、猪肝100克、枸杞几粒、姜丝、生抽、豆粉、盐、鸡精/香油。丝瓜...

3 冬瓜冬瓜性凉，能消痰、清热。凡风热咳嗽或肺热咳嗽者，均宜选用冬瓜煨汤食用。小编吃法：花蛤冬瓜汤。（还是那句，有汤有菜，花蛤煮汤很好喝）4 豆腐有清热润燥作用。咳嗽属于风热或肺热者尤宜。小编吃法：鲫鱼豆腐汤。（晚餐菜谱之一，好方便的说，把鲫鱼轻轻煎一煎，再一起煮汤就是了，有汤又有菜）5 ...

清蒸鲈鱼的做法 简介 感谢美食杰，让我学到很多美食，这个菜也是在学习了6个优秀的菜谱后，形成了自己的菜谱，家人都说很好吃，就拿来和大家分享啦，鲈鱼营养丰富，又是清蒸，更是养生法则，可以经常做吃啦 食材 鲈鱼 800克 植物油 2汤匙 胡椒粉 少许 蒸鱼豉油 适量 姜 若干 小葱 2根 精盐 适量 料酒 少许 芝...

1 第一道：猴头菇养生汤材料：猴头菇，甜玉米，莲子，山药，胡萝卜做法：1.猴头菇水中泡软，挤出黄水，切块备用；甜玉米切小段备用，莲子泡一泡，山药，胡萝卜洗净，切小块。2.将所有材料放入瓦罐中，加适量水，小火慢炖一个半小时，加盐，加汤料即可。2 第二道：猪肚莲子汤材料：猪肚，莲子，红枣，枸杞，...

简介 冬季养生，多吃点蒜苗。蒜苗因含有丰富的维生素C而具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。猪肉含有人体所需要的蛋白质，作为平时的家常菜，我推荐这道菜：食材 猪肉 120克 蒜苗 300克 盐 1小勺 料酒 10克 生抽 10克 白糖 2克 食用油 适量 步骤/方法 1 准备蒜苗，洗净切好...

白果炖鸽汤：将白果、鸽肉和枸杞一同放入炖盅中，加入适量的水，慢慢炖煮，老人可以享受到滋补养生的汤品。红豆薏仁粥：将红豆与薏仁一同煮粥，老人可以享受到营养丰富的粥品，对皮肤和排毒有好处。番茄鸡蛋面：将番茄炒熟后加入面条和鸡蛋，炒匀即可，给老人带来口感鲜美且丰富的大碗面。以上十种家常菜谱适合老人...

大葱是温通阳气的养生佐料，葱的主要功能是去除荤、腥、膻等油腻厚味及菜肴中的异味，并产生特殊的香味，还有较强的杀菌作用。食材 羊肉片 500克 大葱 1根 盐 5克 生抽 2勺 醋 1勺 淀粉 1勺 料酒 1勺 黑胡椒 少许 蒜 2瓣 步骤/方法 1 羊肉片用料酒和淀粉还有黑胡椒抓拌一下，腌15分钟 2 葱切成葱丝...

做法：1.猪肝洗净切成薄片，用少量酱油拌匀。番茄洗净，用开水烫一下，剥皮、去籽，切成角。2.将猪油的汤锅置于旺火上，待油烧制八成熟时，放入番茄、葱末煸炒片刻，再放酱油、细盐及开水。3.汤开后放入猪肝，待汤再开时，撇去浮沫，并烧片刻，加入胡椒面、味精，起锅盛入汤碗内，淋上香油即成。7 6.羊骨粥食

荷塘小炒的做法 简介 春季是养生的季节，这道荷塘小炒艳丽的色彩，清淡的味觉，丰富的营养受到大家的喜爱，制作简单，让吃习惯了大鱼大肉的我们领略了独特的小清新，让人食之不忘，春季吃这道荷塘小炒清火润肺，健脾开胃，补气血，清肠胃，减肥佳肴，一起来分享他的做法吧。食材 藕 小半段 黑木耳 1小把 胡萝卜 ...

所谓“心通于夏气”，是说人的心脏与夏季相应，心脏的生理功能在夏季比较旺盛，因此为更好地从夏季饮食养生，必须把握时令与脏腑的关系，有目的地补充心脏所消耗的能量，以保护心气。那么夏天养心吃什么?下面小编为您介绍几道适合夏季养心的菜谱。方法/步骤 1 莲子百合猪心汤　　材料：莲子肉、百合各20克、桂圆肉10...

清炖排骨汤的做法 简介 寒冷的冬季需要温暖的阳光，人的身体也需要补气补血，大枣补血，山药提高身体的免疫力，胡萝卜补充大量的胡萝卜素，对于眼睛尤其有很好的作用，加上排骨的营养，是补血补气养生的一道很好的菜哦……食材 排骨 400克 山药 200克 胡萝卜 200克 大枣 8个 香菇 50克 大料 1个 料酒 20克 盐 ...

说到冬季，大家都一定想到养生了吧!没错，冬季是最适合养生的时节，加上临近大寒，人们更加需要注重养生。那么冬季养生最适合吃什么呢?今天给大家推荐6款养生菜谱，让你吃得美味又健康。方法/步骤 1 　　萝卜炖羊肉　　从冬至日起一定要常吃羊肉炖萝卜，这是皇家御膳“冬至”日的首选菜肴。萝卜与羊肉共炖，不但...

男人补血补肾的六道菜谱 简介 男人长期处于压力中心，很容易造成肾虚，贫血的情况，所以男人一定要注意益气补肾，多吃一些具有滋补肾阴、补血补气的食物。下面小编为大家推荐几款补血补肾菜，希望能帮助到你。　　男人补血补肾菜　　一、双红南瓜汤　　原料：南瓜500克，红枣10克，红糖适量，清水2000毫升。　　做法：...

山药炖鸡汤的做法 简介 进入秋天之后，我们的饮食习惯也应该随着季节的改变而改变。秋天养生关键是养肺。肺与白色相对应，所以初秋养肺要多吃白色食物。这次做一个山药炖鸡汤。此汤具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾、补虚、祛邪等功效。这个菜谱是在公婆家我掌勺时边拍边做得的。因为当天吃饭的只有三个人，所以鸡煲汤...

冬天寒冷，是疾病的高发时期，如果人体免疫力低下，就容易被疾病侵袭。那么，免疫力低吃什么好呢?今天小编推荐好吃的家常菜谱，营养美味，自行制作简单方便，常吃还能够提高免疫力，抵抗疾病细菌，让你这个冬天不不再感冒。方法/步骤 1 天麻炖乌鸡——调节内分泌　　原料：乌鸡1只(约750克)，天麻25克，川芎、白...

适合秋天吃的菜谱 简介 秋季清肝健脾可多吃胡萝卜。民间有十月萝卜小人参之说，常用萝卜可治疗多种疾病。秋季还应该多吃滋阴润燥的食物如银耳、蜂蜜、百合、莲子等，秋季食肉可补充能量增加体能。秋季饮食的原则应以清淡甘平为主，少食酸、辛辣等刺激性强的食物。以下介绍九类适合秋天吃的菜谱，供参考。方法/步骤 1 ...

砂锅海鲜粥的做法 简介 俗话说得好，养生先养胃，要养胃就必定少不了各种营养粥。海鲜粥是港台菜菜谱之一，以大米和虾仁等各类新鲜海产品为制作主料，其烹饪方法以煮为主，口味属于咸鲜类。用砂锅大大节省了煲的时间，利用锅内受热时产生的远红外线来传导热能到食材中心，所煲的粥鲜香味浓，入口即化。食材 鲜虾 ...

4 夏季养生菜谱之桃子　　桃子，又名水蜜桃、蟠桃、佛桃等，被称为“天下第一果”。桃含钾多钠少，有补心生津、解渴清热的功效。　　夏季气候炎热，人们汗出较多，因此不宜食用肥甘厚味及燥热之品，如人参等补品。这些药食材有辛热的作用，炎热夏季过多食用后，会使人非常烦躁，同时也容易引起消化道及全身性的...

家常养生菜--蒜蓉茼蒿的做法 简介 在古代，茼蒿菜是宫廷佳肴，所以茼蒿菜又叫“皇帝菜”。茼蒿菜虽然貌不惊人，但是营养却非常丰富，富含丰富的胡萝卜素和钙。胡萝卜素含量约为冬瓜、黄瓜、茄子含量的15-30倍，含钙约为冬瓜、黄瓜含量的2倍，为西红柿的6倍，茼蒿菜还具有润肺消炎，养心清血，养脾胃，利肠胃...

红烧豆腐的做法 简介 豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，是高血压...

食材 银耳 1朵 莲子 20颗 枸杞 15颗 冰糖 适量 步骤/方法 1 将银耳和莲子用水浸泡十五分钟左右后捞起，洗净，（注意将莲子用手扳开，把里面的芽取出）2 枸杞洗净备用 3 将枸杞，莲子和银耳放入养生壶中，加水至最高水位线。4 选择养身汤功能，机器自动运作。运作到大概五十分钟，莲子煮烂后就可以食用啦 ...

其清润可口，具有消暑化湿，利水消肿的功效，为男女老少皆宜的家庭养生汤品。2 山药芡实扁豆排骨汤　　材料：可选用怀山药15克，芡实15克，炒薏米15克，炒扁豆15克，北芪12克，白术10克，猪排骨200克。　　做法：先用水浸泡怀山药，扁豆、薏米用锅炒至微黄，猪排骨洗净血污并斩件，芡实、北芪、白术用清水洗净，...

山药汁的家常做法 简介 山药汁味道绵软，可口，养生首选 食材 山药 200克 白糖 10克 白开水 700克 步骤/方法 1 先洗去山药外面的泥土，以免削皮时粘到山药上 2 去皮切厚片，大概手指后就可，放到蒸锅上，开锅蒸10分钟 3 蒸好的山药放到榨杯里，加入白糖 4 最后倒入白开水 5 盖上盖子，启动，1分钟即可 ...

汤粥是我们日常生活中得常用菜式,汤粥菜谱虽菜式多样,但汤粥的做法还是比较简单得