中元节吃鸭子，“鸭”谐音“压”，寓意压住鬼魂，所以很多地区都有中元节吃鸭子的习俗。鸭子也是非常适合秋天食用的，因为秋天天气非常干燥，而鸭肉好吃滋补不上火，所以是很适合这个时候食用的。濑粉是东莞人中元节的传统食品，寓意长长久久，多福多寿。
一些地区还有中元节吃花馍的习俗。一家蒸花馍，四邻来帮忙。首先根据家庭实有人数，给每个人先捏一个大花馍。送给小辈的花馍要捏成平型，称为面羊，取意羊羔吃奶双膝下跪，希望小辈不要忘记父母的养育之恩。送给老辈的花馍要捏成人型，称为面人，意喻儿孙满堂，福寿双全。送给平辈的花馍，要捏成鱼型，称为面鱼，意喻年年有余。
