黄花菜的做法

步骤/方法 1 新鲜的黄花菜，洗干净控出水 2 洗干净的菜，烧开的水里边焯一下 3 大约三分钟变色。捞出来 4 用冷水冲洗一下，水清了即可 5 热油放葱花，大蒜瓣爆锅，加生抽 6 下锅黄花菜 7 翻炒沾满汤汁出锅

1 食材准备：主料：黄花菜、黄瓜辅料：芝麻油、自制凉拌酱、朝天椒、蒜末、葱花、陈醋、花椒粉黄花菜清水清洗后放入滚水中焯水，沥干备用。黄瓜切丝。2 凉拌酱制作：材料：食用油、农家自制辣椒酱、酱油、蚝油、鸡精、少量盐1、热锅下冷油，锅内油温起来后，倒入辣椒酱，小火翻炒。2、闻到辣椒酱的香味后...

1 先用清水把黄花菜泡一下，需要一二个小时，第一次要用冷水。2 冷水泡开之后，再用开水泡二次，备用。3 切一点肥肉丁，备用。4 锅中加热，放入少许植物油，投入肉丁煸炒。5 肉丁煸炒时，滴几滴米醋，将切碎的一个青椒放进一起煸炒。6 倒入泡好的黄花菜，加入少量的盐，一起翻炒。7 大火炒二分钟后，...

婆婆的黄花菜做法 简介 家中没有什么菜了，翻开冰箱找到了一袋黄花菜，决定用它来做我们的美食了，于是就有了下面这道菜——婆婆的黄花菜做法。食材 黄花菜 一盘 大葱 1棵 花椒 5，6粒 食盐 食用油 适量 方法/步骤 1 将金针菇跑发。为了节约时间我们选择用热水来泡发干黄花菜，去掉老根，洗干净，加热水泡...

黄花菜又叫做忘忧草，具有独特的芳香，具有可食用的特点，营养价值丰富，多用来与肉共同烹制，最大程度的利用其营养价值，今天跟大家分享的这道五花肉烧黄花菜做法简单，营养价值高，味道鲜美等特点，长期食用具有强身健体，美容养颜的功效。一起来看下具体的做法吧！食材 干黄花菜 100克 五花肉 400克 酱油 2勺 生抽...

炝拌新鲜黄花菜的做法 简介 黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，故人们称之为“健脑菜”。另据研究表明，黄花菜能...

黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。食用菜谱条排骨炖黄花菜材料条排骨250克，黄花菜干100克，葱花适量。做法1.条排骨焯水洗净，黄花菜水发洗净备用。2.将条排骨、黄花菜放入砂锅，加入适量的水...

浇汁鲜黄花菜的做法 简介 今天分享一道非常清脆爽口的浇汁鲜黄花菜的做法，下面一起来看下吧。食材 新鲜黄花菜 200克 瘦肉 50克 食用油 1勺 盐 少许 红辣椒 2个 大蒜 3瓣 生抽 1勺 方法/步骤 1 首先将处理好的新鲜黄花洗干净备用。2 红辣椒切末，大蒜用刀拍松后剁成末，猪肉也剁成末备用。3 烧开一锅...

黄花菜怎么做好吃？简介 黄花菜哦黄花菜，真的好吃的逆天 食材 黄花菜 200g 瘦肉 50g 豆腐干 5片 大葱 2根 方法/步骤 1 准备食材，将黄花菜、豆干、瘦肉、大葱分别洗净切好，待用 2 热锅中倒油，放瘦肉和豆干入锅，快速翻炒，大火 3 接着放黄花菜进去，快速翻炒，加点水，盖上锅盖焖一会儿 4 大约10...

黄花菜焖猪肚的做法 简介 好吃又美味的黄花菜焖猪肚送给你，让你每天都过幸福快乐的好生活。食材 猪肚 150g 黄花菜 200g 八角 少量 花椒粒 少量 桂皮 少许 干辣椒 几个 白胡椒粉 适量 葱 1个 老姜 一小块 方法/步骤 1 1.提前将原材料准备好，猪肚可以买清洗干净的猪肚（省去麻烦）2 2.锅内倒油烧热至...

黄花菜的家常做法 简介 黄花菜是一种具有很多营养价值的食补食材，经常食用能够健胃、补血、安神等，市场中常见的就是各种黄花菜干，平时家常一般拿来混合各种食材进行煮汤，煮出来的汤味道清香，略带少许酸味，如果搭配肉类，能够吸收部分油脂并助于肉类软化，让肉质口感很好，今天这里介绍其两种家常做法：一荤一素，干贝...

黄花菜炒鸡蛋的做法 简介 黄花菜含磷丰富，并具有维生素E等延缓衰老成分，具有较佳的健脑抗衰功能，是健脑抗衰佳品。 对精神过度疲劳的现代人来说，经常食用对身体有益。黄花菜因含烟酸等而具有显著降低血清胆固醇的作用，能预防中老年疾病和延缓机体衰老哦！食材 金针菜 400克 鸡蛋 2个 青辣椒 2个 盐 5克 植物...

黄花汤的做法 简介 饭前一碗汤健康又漂亮 食材 黄花 适量 小葱 适量 蒜末 适量 姜末 适量 方法/步骤 1 取干黄花放适量的清水浸泡 2 将辅料切好备用 3 锅里放入适量的水，放入大葱段，姜末大火烧开 4 放入洗净的黄花，继续大火加热 5 因为黄花菜需要煮的时间比较长，所以大火烧开后记得转中火继续烧 6 大概...

家常黄花菜汤的做法 简介 黄花菜有健脑，改善肤质，防癌，降血压的功效与作用，今天我就为大家介绍一下黄花菜汤的做法。食材 新鲜黄花菜 200克 水 3小碗 食盐 1小勺 鸡精 少量 方法/步骤 1 对新鲜的黄花菜进行初步的清理，拔掉一些外面坏掉的菜皮。2 洗净黄花菜，放在碗里备用。3 热锅下油，将洗好的黄花菜...

黄花菜炒鸡蛋的做法 简介 今天带来的是黄花菜炒鸡蛋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 四个 黄花菜 50克 小葱 1根 香芹芯 80克 花生油 5克 猪油 5克 花椒粒 10粒 盐 4克 耗油 5ml 方法/步骤 1 准备好黄花菜，提前浸泡两小时。2 准备好鸡蛋。3 准备一些香芹芯。4 准备好香葱末。5 锅中倒入油...

黄花菜做法大全 1 　　黄花菜鸡蛋汤　　材料：鸡蛋100克、黄花菜20克、猪肉(瘦)80克、盐3克、酱油5克。　　做法　　(1)先将黄花菜用冷水洗净。　　(2)并将猪瘦肉切成片。　　(3)在锅中加水1000克，煮沸，投入猪瘦肉稍沸，再加入黄花菜。　　(4)然后倒入已打散的鸡蛋浆，再煮沸。　　(5)加入精盐、...

黄花菜凉拌菜做法 简介  黄花菜又名金针菜、柠檬萱草，忘忧草，其性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、明目、安神等功效。南方多以食鲜，而北方却以食干货为主，如打卤面、苜蓿肉中，经常会放到泡发的黄花菜。下面就来看看凉拌新鲜黄花菜如何做吧。食材 新鲜黄花菜 1把 生抽 适量 米醋 少许 盐 适量 白糖 ...

黄花菜鸡蛋汤做法 简介 黄花菜具有通经补血的作用，一般都是食用晾干的黄花菜，但需要先泡发再去煮。黄花菜鸡蛋汤味道香美，适合女性经常食用。现分享操作方法：食材 干黄花菜 1小把 鸡蛋 2个 香葱 2根 生姜 2克 食盐 1小勺 猪油 1勺 方法/步骤 1 将干黄花菜用温水浸泡半小时后，洗净备用。2 香葱洗净切...

黄花菜木耳炒肉丝的做法 简介 今天带来的是黄花菜木耳炒肉丝,注意调料根据自己口味适量增减。食材 纯瘦肉丝 500克 黄花菜（干） 50克 黑木耳（干） 60克 盐 少许 鸡精 1勺 料酒 1勺 老抽 10克（个人口味酌情增减）白糖 10克 鸡蛋 1个 淀粉 10克 蒜片 10克（个人口味酌情增减）清水 1勺 方法/步骤 1 ...

很多人都好奇黄花菜能吃吗？其实黄花菜又称之为忘忧草，健脑菜，能降低血清胆固醇的含量，有利于高血压患者的康复，还含有效成分能抑制癌细胞的生长，因此可作为防治肠道癌瘤的食品。下面就让我们一起来看看黄花菜的常见吃法——黄花菜木耳炒肉的做法吧！食材 干木耳 1把 黄花菜 1把 前腿肉 250克 生姜 3片 蒜...

黄花菜木耳炒肉丝的做法 简介 这是一道受欢迎的家常菜，也特别的下饭，越吃越香，没在意一碗饭就光了，因此你要多煮点米饭，不然就会觉得没有吃好。食材 猪肉 200g 干黄花菜 50g 泡发木耳 50g 青椒 2个 油 5g 盐 5g 小葱 1根 姜 3g 蒜 两瓣 白砂糖 3g 胡椒粉 2g 老抽 2g 生抽 3g 淀粉 20g 方法...