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步骤/方法 1 准备好食材:莲藕和土豆去皮切薄片水开后,放入锅里煮8分钟;2 我们开始处理食材:锅热后,加入食用油,油温达到五成热时,加入处理好的虾,半煎炸,撒少许盐,至虾肉和壳微微脱离盛出(这一路都不用洗锅了,一路做下来);3 虾煎好盛出,加入香肠煎2分钟盛出;4 加入瘦肉片,煎至两面变色...
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花生油 少许 步骤/方法 1 各种材料洗净切好备用 2 把麻辣香锅调料倒入五花肉片里 3 把五花肉片倒入调料抓匀 4 可干烧砂锅放油,没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑 5 锅里放入葱姜炒香 6 倒入五花肉片煸炒出红油 7 先加入莲藕煸炒,再加入豆泡蘑菇和香芹,稍微加一点生抽和水,因为成熟度...
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1 材料全部洗干净准备好 2 丸子和虾提前解冻,麻辣香锅最主要就是食材随意。大家可以自行选择自己喜欢的。没必要按照我的食材,丸子种类太多没有在食材里一一介绍,凭借个人喜好就行。3 土豆洗干净削皮切条,莴苣切片 4 猪里脊和鸡胸肉加入料酒,黑胡椒,淀粉腌制半个小时 5 姜蒜切片。干红辣椒掰段,花椒一小把。
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麻辣香锅的做法 简介 懒人必备快手制作麻辣香锅,味道一级棒不输饭店 食材 五花肉 适量 土豆 适量 藕 适量 粉条 适量 基围虾 适量 香肠 适量 火腿肠 适量 虾膏 适量 鹌鹑蛋 适量 豆腐皮 适量 花菜 适量 金针菇 适量 德庄火锅底料 半袋 香菜 适量 生姜 适量 大葱 适量 料酒 适量 步骤/方法 1 根据自己口味...
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麻辣香锅的做法 简介 一个热爱生活的宝妈,偶然的机会接触到这个平台,每天为家人精心烹饪每一餐,分享是快乐的,热爱生活做个快乐煮妇。食材 藕 1/3截 腐竹 2根 粉条 适量 竹笋 1块 豆腐皮 1张 大虾 10只 茼蒿 1把 土豆 1/2个 木耳 适量 胡萝卜 1根 西芹 2根 香菇 4个 白芝麻 1把 白砂糖 2茶匙...
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然后放入培根片,丸子片,烤肠那些。炒个1分钟,把刚刚那一大盆倒入锅中一起进行最后的翻炒 9 混合炒后,放入金针菇,因为金针菇容易熟,所以最后放,然后放入一点生抽,老抽来提色。再翻炒几个来回,这个时候拿双筷子,试试味道看差不多了不,自己觉得可以了就起锅装!盆!吧!哈哈。香菜放表面当装饰。
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麻辣香锅调料 30克 熟白芝麻 6克 香菜 3克 步骤/方法 1 明虾挑去虾线剪掉虾须洗净后加入醋、料酒、生抽和少许盐腌制一小时,五花肉洗净切薄片也用同样的方法腌制一小时,大葱切片;2 将花菜、莴笋、芹菜、土豆、莲藕、洋葱洗净,去皮的去皮,切好备用;3 接通电源后启动炒菜机,会自动预热;4 预热好后锅内...
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麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有重的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩,笋片清香,腐竹因为事先炸过,可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加入本身的香味,...
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如何制作麻辣香锅?简介 今天小编带来了一道麻辣香锅的美食,味道是特别好吃,自己在家做非常的简单,还干净卫生,喜欢吃什么就可以放入什么,和外面的麻辣香锅味道是一样的,所以小编就写了一篇如何制作麻辣香锅的经验,想要学习制作麻辣香锅的人,可以看看小编的经验噢,希望小编的经验可以帮助到了你噢。食材 油...
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麻辣香锅的做法 简介 麻辣香锅香辣过瘾,是跟麻辣烫几乎齐名的美食,同样的是将一大堆的食材在一起煮,不过,两者也是有区别的。今天就教大家麻辣香锅的做法,很简单。食材 麻辣香锅配菜 适量 牛肉卷 适量 麻辣香锅料 适量 盐 适量 糖 适量 鸡精 适量 葱姜 适量 花椒 适量 干辣椒 适量 辣椒油 适量 方法/...
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麻辣香锅的家常做法 简介 朋友聚会时,找个店吃个麻辣香锅,既美味又实惠。但实际上,自己做麻辣香锅也挺方便的,好不好吃,关键还是取决于底料。但是,底料是可以买的啊,现在随处都可以买到。这里,作者分享下自己做的简单做法。需要说明一下,作者买的菜分量太多了,导致最后不得不分两锅来做,建议大家不要...
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麻辣香锅的做法 简介 今天带来的是麻辣香锅,注意调料根据自己口味适量增减。食材 火腿肠 1根 土豆 1个 鱼丸 150克 胡萝卜 1根 青笋 1/2 芹菜 2根 鹌鹑蛋 4个 蒜 5瓣 洋葱 1个 生姜 1块 干辣椒 3个 麻椒 20粒 花椒 20粒 郫县豆瓣酱 1勺 豪吉 麻辣川香汁 50克 油麦菜 3棵 白菜叶 2片 香菜 10...
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麻辣香锅做法,如何做好吃的香锅 简介 麻辣香锅以麻、辣、香、混一锅为特点。四川当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而当有尊贵的客人时,便会在大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩,笋片清香,腐竹因为事先炸过,可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加入本身的香味,混合起来,就成了“一锅...
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家常美食(炒菜类):[4]麻辣香锅 简介 麻辣香锅源于北京的一位姓史的师傅,他以北京人喜爱的口味同时兼容四川、重庆等地方麻辣风味融合而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但实则是地道的北京菜。食材 肉 1份 撒尿牛丸 1份 冬瓜 ...
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怎么做家常版麻辣香锅 简介 麻辣香锅起源于重庆,是当地老百姓的家常做法,他们喜欢把各种食材放入大锅中加调味料炒着吃,口感突出麻、辣、鲜、香,因为混合为一锅故有“麻辣香锅”之称,下面就一起来看看这道美食的制作方法吧。食材 各种蔬菜 适量 丸子 适量 莲藕 1小段 泡发木耳 1把 金针菇 1把 大虾 6-...
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麻辣香锅的做法 简介 今天带来的是麻辣香锅,注意调料根据自己口味适量增减。食材 带皮五花肉 200克 菜花 半棵 杏鲍菇 2根 茭白 2根 胡萝卜 1根 土豆 2个 螺丝辣椒 2根 白菜叶 数片 油 20克 酱油 20克 豆瓣辣酱 2勺 盐 3克 蚝油 15克 大蒜 1把 大葱 半根 干红辣椒 数个 麻椒 1撮 方法/步骤 1 ...
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麻辣香锅的做法 简介 麻辣香锅发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。本人学厨多年,如果大家喜欢请为俺点赞吧!食材 肉片 100克 大虾 12-16只 芹菜 500克 藕片 1节 木耳 50克 生抽 3勺 食用油 35克 食盐 适量...
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超简单-麻辣香锅的家常做法 简介 麻辣香锅是一种美食,发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。味道十分美味,而且口味多种多样,多种食材可任意搭配,可以满足大多数人的胃口喜好,是很多年轻人偏爱的一种微餐饮。食材可以自由搭配,按自己喜欢购买,个人建议...
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麻辣香锅家常做法 简介 我们经常看到街上各种美食,当然麻辣香锅是我们十分下菜可口饭菜,街上各种麻辣香锅,那么在家里怎么做麻辣香锅,过过瘾,来看看下面操作,诱惑的麻辣香锅家常做法,希望对你有所帮助。食材 藕 500g 金针菇 150g 花菜 200g 鱼豆腐 500g 鱼丸子 150g 肉丸子 200g 火锅底料 200g 豆瓣酱...
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麻辣香锅的做法 简介 麻辣香锅是一种美食,发源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受全国食客喜爱。味道十分美味,而且口味多种多样,多种食材可任意搭配,可以满足大多数人的胃口喜好,...
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一学就会的麻辣香锅的做法 简介 今天带来的是一学就会的麻辣香锅,注意调料根据自己口味适量增减。食材 青虾 500g 午餐肉 一盒 金针菇 适当 茼蒿 香菜 油麦菜 芹菜 1勺 茄子 土豆 藕 胡萝卜 香菇 10克(个人口味酌情增减)葱姜蒜干辣椒 10克 八角 花椒 麻椒 香叶 2片 香其酱 郫县豆瓣酱 各两大勺 花生碎 ...
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麻辣香锅的正宗做法 简介 在上大学的时候吃过麻辣香锅之后就一直想念这个味道,现在毕业了还没这个机会吃,就自己买了本书学习了一下,结果做的还挺好,就给大家分享下经验 食材 海虾 300g 五花肉 100g 莴苣 100g 藕 100g 金针菇 100g 豆皮 100g 芹菜 100g 干辣椒 100g 白糖 10g 香油 5ML 桂皮等香料 ...
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麻辣香锅的做法 简介 今天带来的是麻辣香锅,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲜虾 一斤 肋排 近两斤 鸡边腿 一斤多 青椒 五六个 洋葱 一个 黄瓜 一根 鹌鹑蛋 20个左右 火锅底料 10克(个人口味酌情增减)大蒜 20克 生姜 10克 大葱 10克(个人口味酌情增减)五香粉 2克 十三香 10克(个人口味酌情增减...
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麻辣香锅的做法 简介 今天带来的是麻辣香锅,注意调料根据自己口味适量增减。食材 基围虾 250克 脆皮肠 180克 莲藕 1小节 香菇 30克 玉米 1根 莴笋 半根 独蒜 2个 洋葱 半个 干辣椒 8根 八角 4个左右 豆瓣 1勺(小汤匙)麻辣火锅底料 50克 花椒 20粒左右 香菜 2根 香葱 3根 方法/步骤 1 准备好食材...
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麻辣香锅的做法 简介 麻辣香锅的做法 食材 葱姜末 3勺 蒜末 2.5勺 小米辣碎 1.5勺 火锅底料 1/4块 香辣酱 2勺 海鲜酱 2勺 豆豉辣酱 2勺 蚝油 2勺 藤椒油 1勺 生抽 1勺 方法/步骤 1 莴笋改刀成条状,土豆和藕片切厚片。2 莴笋无需焯水,其余蔬菜在焯水时,在锅中放入盐打底味;半成品的丸子在...
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麻辣香锅的做法 简介 今天带来的是麻辣香锅,注意调料根据自己口味适量增减。食材 海底捞牛油火锅底料 2/3包 火锅丸子 10克(个人口味酌情增减)土豆 1个 金针菇 1包 白菜 10克(个人口味酌情增减)宽粉 10克(个人口味酌情增减)花椒 一点点 干辣椒 20克(个人口味酌情增减)白糖 5大勺 盐 半勺 耗油 2勺 ...
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家常版麻辣香锅的做法 简介 今天带来的是家常版麻辣香锅,注意调料根据自己口味适量增减。食材 千张豆腐 10克(个人口味酌情增减)海带 10克(个人口味酌情增减)茶树菇 10克(个人口味酌情增减)黑木耳 10克(个人口味酌情增减)大虾 10克(个人口味酌情增减)藕片 10克(个人口味酌情增减)鸡翅 10克(个人口味酌情...