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鸡骨草性味甘凉,有清热清毒、平肝火的作用,用它煲有一股特别的清香,但是这个味道又不会掠夺主角的风采。这次煲汤我特意选用了腔骨,用腔骨煲汤,骨头缝里的骨髓会渗出油花,喝起来浓郁但不腻口。为了增加一些膳食纤维,我往汤里放了几块冬笋一起煲。 一个汤碗,在里面盛上一块排骨、一块冬笋、多半碗...
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1 鸡骨草是相思子晒干后的产物,具有清热解毒止痛功效。使用时要把种子清理干净,因为鸡骨草种子对人体有毒性。鸡骨草味甘、微苦、性凉,有利湿退黄之功效。2 鸡骨草能清热解毒,舒肝散瘀、对于肝脏不好的人,体内有热毒的人有帮助,肝部受损,服用一些鸡骨草的药膳进行调理,会有很好的效果。鸡骨草所含的皂苷...
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1 性甘,微苦,凉.归肝,胃经。具有清热解毒,舒肝散瘀的功效。2 功能主治:清热解毒,舒肝止痛.用于黄疸,胁肋不舒,胃脘胀痛;急,慢性肝炎,乳腺炎.治黄疸肝炎,胃痛,乳痈,瘰疬,跌打伤瘀血疼痛。 鸡骨草的作用 1 对肠平滑肌的影响。 对于正常离体家兔回肠,鸡骨草根煎剂可显著增强其收缩幅度,麻醉兔灌胃或肌注...
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3 清热利湿,治急慢性肝炎,肝硬化腹水,胃痛,小便刺痛,蛇咬伤 4 鸡骨草根煎剂可显著增强其收缩幅度,肠管张力提高,蠕动略增强 5 治瘰疬:鸡骨草六斤,稀莶草四斤。研末,蜜为丸,每丸重一钱。日服三次,每次二丸,连服二至四周。6 治黄疸:鸡骨草二两,红枣七、八枚。煎服。7 鸡骨草根多呈圆锥形...
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地骨皮其实就是枸杞的根,把它晒干后,制成中草药,有需要的时候就取一些来煲汤煲水喝,再配上一些鸡骨草,整个汤水的作用是清肝明目,清热祛湿的,效果相当的明显,并且煲出来的汤色也是金黄明亮,没有什么杂味,入口带着一点的甘甜,很补益的一款老广靓汤哦~食材 鸡骨草 35克 地骨皮 50克 猪骨头 500克 陈...
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在广东用鸡骨草来治疗黄疸病的历史由来已久,鸡骨草甘、微苦,凉。归肝、胃经。具有清热解毒,舒肝止痛的作用。用于黄疸,胁肋不舒,胃脘胀痛;急、慢性肝炎,乳腺炎。猪横脷性平味涩,入脾、胃经,有健脾胃、助消化的作用,亦是广东民间常为煲汤的材料之一。
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1 改善症状作用中药辩证论治可以有效地改善慢性肝病病人消化不良、腹泻、皮肤瘙痒、疲劳、失眠等症状。2 保肝降酶作用中药垂盆草、田基黄、鸡骨草、甘草等有明确的降转氨酶作用,五味子更被临床医生称为强烈降酶药物。中药垂盆草、田基黄、鸡骨草、甘草等有明确的降转氨酶作用,五味子更被临床医生称为强烈降酶药物...
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广式靓汤也以其独特的营养保健功效而受到广大人们的喜爱,其中的药材对身体有很好的调理作用,如五指毛桃、鸡骨草、海底椰、土茯苓[1]等。许多饮食经营者们也以老火靓汤或老火例汤[2]为招牌,勾起人们对汤的食欲。常言道:“饭前先喝汤,胜过良药方”“饭前喝汤,苗条又健康”,深层次地挖掘广式煲汤技术,将...
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鸡骨草煲鸡汤的功效如下 工具/原料 一只鸡 方法/步骤 1 1.鸡骨草煲鸡汤的介绍:与家人朋友聚会时,可能吃了不少热气的食物,这时最好多喝鸡骨草煲鸡汤,给身体解解火气。鸡骨草,鸡骨草性微寒,味甘、淡,它的药用功能不错,用来煲汤不但清热解毒,而且有舒肝散瘀的功效。最重要的是,它具有清热利湿消暑作...
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料酒,老抽,生抽 各5克 葱,姜,蒜 各5克 方法/步骤 1 超市里买来的鸡爪,放入水中泡1小时左右,泡出血水,捞出,洗净沥干水分。2 准备好卤肉料,取适量放入碗中。3 倒入料酒,生抽,老抽,葱洗净切段,姜切片,蒜扒瓣放入碗中。4 鸡爪放入锅中,倒入碗中辅料拌匀。5 多功能锅调至“肉/鸡”档,按...
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青皮蔗+白茅根+红萝卜煮水=清热 甜瓜(密瓜)---止咳又惹咳 红枣: 补血力最强,但也较燥 南枣:偏于养阴补血。 酸枣:养血。 鲜蜜枣/金丝蜜枣:润肺/胃 慢性肝炎方:红枣煮鸡骨草和土茵陈 无花果--健康大使 可治溃疡 ...
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鸡骨草煲鸡汤的功效如下 工具/原料 一只鸡 方法/步骤 1 1.鸡骨草煲鸡汤的介绍:与家人朋友聚会时,可能吃了不少热气的食物,这时最好多喝鸡骨草煲鸡汤,给身体解解火气。鸡骨草,鸡骨草性微寒,味甘、淡,它的药用功能不错,用来煲汤不但清热解毒,而且有舒肝散瘀的功效。最重要的是,它具有清热利湿消暑作...
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料酒,老抽,生抽 各5克 葱,姜,蒜 各5克 方法/步骤 1 超市里买来的鸡爪,放入水中泡1小时左右,泡出血水,捞出,洗净沥干水分。2 准备好卤肉料,取适量放入碗中。3 倒入料酒,生抽,老抽,葱洗净切段,姜切片,蒜扒瓣放入碗中。4 鸡爪放入锅中,倒入碗中辅料拌匀。5 多功能锅调至“肉/鸡”档,按...
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青皮蔗+白茅根+红萝卜煮水=清热 甜瓜(密瓜)---止咳又惹咳 红枣: 补血力最强,但也较燥 南枣:偏于养阴补血。 酸枣:养血。 鲜蜜枣/金丝蜜枣:润肺/胃 慢性肝炎方:红枣煮鸡骨草和土茵陈 无花果--健康大使 可治溃疡 ...