-
1 青椒洗净,用手掰成小块。2 锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味。3 加入熟鸡肉炒一分钟 4 添加料酒、老抽、生抽、盐、白糖翻炒。5 放入适量水烧开,小火炖5分钟。6 放入青椒翻炒片刻。7 放入味精调味,出锅。注意事项 熟鸡肉不要炒太久,稍微加热即可 ...
-
小炒鸡肉的做法 简介 充分利用家中食材,完成这道小炒鸡肉,可以做盖浇饭,也可以直接品尝,营养全面,味道很不错,望各位客官喜欢哦。食材 鸡胸脯肉 一个 青椒 半个 胡萝卜 半个 圆葱 半个 黄瓜 半个 食用油 两勺 葱姜蒜末 适量 淀粉 两勺 辣椒碎 适量 料酒 一勺 生抽 一勺 耗油 一勺 黑胡椒粉 一小...
-
半勺 耗油 一勺 白糖 两勺 步骤 1 配料食材 2 主料食材,鸡肉进行腌制,加一勺料酒,一勺生抽,半勺耗油,盐,白糖,姜丝。3 热油,炒香配料和蒜苗。4 加入腌制好的鸡肉,大火翻炒。加少许料酒,生抽。5 炒大概5到10分钟,加少许水,焖五分钟。6 加入青椒,加一丢丢盐,加白糖。翻炒一两分钟出锅。
-
1 鸡肉剁成块,洗干净以后控水 2 准备配料,葱姜蒜花椒干辣椒 我加了几粒麻椒,不喜欢的可以不加 3 起锅烧油,油热下姜片煸炒 4 然后鸡下锅,花椒下锅,开始煸炒 5 不要加水,十分钟左右,炒到噼里啪啦的声音之后调味 6 加一点料酒,适量的生抽老抽,豆瓣酱炒出酱香 7 加热水没过鸡,煮30分钟左右 8...
-
1 鸡肉洗净切成丝。2 红菜椒洗净,切成丝,用炒锅干煸至七成熟,备用。3 炒锅烧热,加入菜籽油,菜籽油温起来后,放入姜片爆香。4 将鸡肉丝放入锅中炒散,加少许酱油爆香。5 倒入煸炒过的红椒丝。6 大火翻炒后,加入少许豆豉,继续翻炒。7 起锅装盘,好吃美味适合养生的红椒炒鸡肉丝就做好了。朋友们还有没...
-
9 很快火就灭了,继续翻炒,如果不会颠勺,这里可以把火调成中火,防止有些地方烧焦 10 炒多长时间需要根据自己家的火力来定,一般要到鸡块完全变色,鸡皮有一点点焦,鸡肉收缩,骨头伸出来,油变清澈,气泡变少为止 11 下入葱姜蒜翻炒爆香 12 沿锅边淋入料酒 13 加入酱油 14 下炒鸡酱,翻炒...
-
鸡肉炒杂蔬的做法,鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。配上鲜蔬菜更有多种维生素。
-
鸡肉怎么炒好吃又嫩 简介 这道鸡肉炒藕,是这几天做的最好吃的菜,这里分享给大家。藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。食材 莲藕 200g 鸡腿肉 200g 油 适量 盐 适量 红萝卜 适量 红辣椒 适量 料酒 适量 生姜 适量 生...
-
3 将土豆丁沿着锅边到进去,不断翻炒,直到土豆微微变软,土豆丁变色。 4 这个时候将盐洒在土豆丁上。 5 将辣椒碎也撒上去,稍微翻炒几下。 6 将鸡肉丁也倒入锅里。 7 再加入剩下的青红辣椒,耐心翻炒,直到鸡胸肉变色,辣椒变软,如果这个时候因为油少了,有点粘锅,可以稍微淋...
-
生姜 一块 生粉 一勺 鸡粉 3克 酱油 一小碟 蚝油 一勺 料酒 半勺 方法/步骤 1 先把所有食材处理好。洋葱和青椒,胡萝卜都切片,生姜切丝,鸡胸肉切丝再放生粉,蚝油,鸡粉,盐,姜,料酒搅拌均匀腌十分钟。2 锅烧七成热放适量花生油,先放姜丝小火煸出香味。3 再把鸡胸肉放下去大火爆炒,炒至鸡肉变色...
-
鸡肉炒木耳怎么做 简介 鸡肉炒木耳怎么做?相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。方法/步骤 1 食材展示:鸡肉500g,木耳100g,辣椒5g,姜5g等食材。2 准备配料:鸡肉洗干净剁成小块,木耳洗干净撕碎,姜蒜辣椒等切碎...
-
茄子炒鸡胸肉怎么做好吃 简介 精美的菜肴通常从简单的食材开始,只需要准备茄子、鸡胸肉,在家也可以做出营养又好吃的菜。茄子炒鸡胸肉,动手给家人做起来,简单又美味。食材 茄子 1个 鸡胸肉 1块 尖椒 1根 食用油 适量 姜蒜 少许 盐 适量 味精 适量 老抽 少许 方法/步骤 1 鸡胸肉解冻切丝,茄子切块。2 开火...