鸡翅的做法

1 挑选新鲜的鸡中翅 2 洗净后竖向切开成两半 3 然后加入各类腌料进行腌制 4 盖上保鲜膜腌20分钟左右 5 彩椒洗净后切成小条 6 热油锅，放入蒜头，爆香后加入鸡翅，翻炒，加入适量生抽盖上盖子焖一会儿使上色 7 接着加入彩椒，再翻炒几分钟 8 炒熟后撒上葱花装盘即可 ...

方法/步骤 1 贵妃鸡翅食材：鸡中翅250g、红酒150g、盐、姜葱、生抽适量、冰糖25g、冬菇一朵鸡翅洗净，用盐和生抽稍微腌制一会儿；锅里加油烧热，将鸡翅如果稍微炸一会儿，然后鸡翅炸到金黄色后捞起待用；锅里留些底油，爆香姜葱，加入红酒，生抽，冰糖，清汤烧开；再加入炸过的鸡翅一起烧开，文火炖20分钟，时...

1 鸡翅中洗净后控干净水分，中间划一道小口后放小盆里。2 放入葱姜蒜沫（我家今天没葱了，就没放），放入少许盐。3 导入料酒、生抽、老抽（少许），喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒粉。4 将上述调味品与鸡翅中拌匀后，封上保鲜膜腌制30-60分钟。5 中火把平底锅烧热，倒入少许葡萄籽油（铺满锅底就可以)，油烧热...

鸡翅大家都很熟悉，人们生活中所了解的鸡翅的做法大概知道几种，其实鸡翅的做法有很多种，差不多50多种，小编在这里无法向大家做一一的介绍，所以挑选出自己所了解的鸡翅的十种做法，希望能给大家的餐桌上增加一道美味的佳肴。工具/原料 鸡翅的十种做法 步骤/方法 1 白云鸡翼 材料：鸡翼1磅调味料：白醋1杯、冻...

酱香鸡翅的做法 简介 今年是鸡年，餐桌上少不了鸡，这款酱香鸡翅不仅营养美味，酱香四溢，而且鸡翅还有展翅高飞的寓意，讨个好彩头，肯定受欢迎。食材 鸡翅 8个 葱 一段 姜 几片 蒜 两瓣 豆瓣酱 一勺 甜面酱 一勺 蚝油 一勺 酱油 一勺 料酒 一勺 盐 少许 清水 适量 步骤/方法 1 鸡翅洗干净划几道。2 ...

脆皮鸡翅的做法 简介 接女儿放学，女儿边走边和我说：“妈妈，爸爸在家吗？如果不在家给我买点炸鸡吃吧，今天上体育课的时候不知道从哪飘来的炸鸡味真香。”看来女儿是馋炸鸡了。孩子爸爸是不让孩子吃外边的炸鸡的，不让吃外边买的炸鸡，那就自己动手给女儿做上一份外皮酥脆，肉质滑嫩的炸鸡。食材 鸡翅中 6...

烤鸡翅的家常做法 简介 春节的时候人家送了一只很大的土鸡，在冰柜里占地方，但是一次又吃不完，于是分解成好多块儿，这次烤了鸡翅和鸡腿，比饲料鸡的鸡肉明显劲道，嚼起来很香。烤着吃不油腻，香！！食材 鸡翅 适量 生抽 10克 料酒 10克 老抽 6克 蜂蜜 6克 盐 2克 鸡粉 2克 植物油 1勺 孜然 少许 步骤...

鸡翅膀的做法大全家常 简介 鸡翅膀的做法很多，估计挨着吃也吃不完。现在介绍最家常的几种。下面是酱油鸡翅的做法。食材 鸡翅 2个 酱油 适量 姜 1片 花生油 适量 方法/步骤 1 鸡翅清洗干净，在鸡翅上划几刀。2 平底锅烧热，加油，放入姜，鸡翅两面煎微黄。放入酱油，半碗水。盖锅盖。中火煮10分钟，中途...

懒人鸡翅的做法 简介 孩子喜欢吃，按照美食达人的配方做过几次，都很好吃，这是按照自己的时间需求简单化的一种做法，希望在做鸡翅的时候可以给食友们一点点启示 食材 鸡翅400 克(10只)料酒 半勺(料酒自带的盖子半瓶盖)生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 半勺 方法/步骤 1 用冷鲜鸡翅，清水先稍微泡一下(没有时间...

椒香鸡翅的做法 简介 总觉得可乐是碳酸饮料 不喜欢放进去 所以自己做了这种鸡翅 味道非常好吃 食材 鸡翅中 8个 尖椒 2个 小米椒 4个 生抽 4勺 蒜 4瓣 黑胡椒粉 适量 白糖 1勺 料酒 2勺 食盐 1/4小勺 食用油 适量 姜 4片 花椒 适量 蚝油 2勺 老抽 2勺 步骤/方法 1 鸡翅捏出血水 多换清水冲洗几...

香辣鸡翅的做法 简介 以前不会炒，老公会，因此每逢我想吃这道菜，他就特别得意洋洋，现在可以在他面前扬眉吐气了。食材 鸡翅中 8个 红辣椒 3个 姜 20克 蒜 4瓣 葱 小段 八角 1颗 桂皮 小段 香叶 1片 步骤/方法 1 鸡翅洗净，热水中煮开，去血水，冲洗干净，在鸡翅正反面各割两刀，晾在碗中。2 热...

红烧鸡翅的做法 简介 下面学习一下做法 食材 鸡翅中 500克 大葱 葱段 姜 2片 蒜 2瓣 盐 1小勺 白糖 2勺 醋 半勺 老抽 4勺 老抽 4勺 老抽 4勺 步骤/方法 1 把鸡翅洗干净后，用刀把鸡翅上下各划3道口，然后用料酒和盐进行腌制入味(料酒瓶盖3小盖，盐2小勺，还有提前沏好花椒大料水倒入适量）3 葱姜...

红烧鸡翅的做法 简介 鸡翅，红烧最喜欢吃了～～食材 鸡翅 500克 白糖 1勺 生抽 1汤匙 老抽 1/2汤匙 料酒 1汤匙 姜 1块 茶油 30克 蒜 2颗 盐 1勺 青椒 1颗 步骤/方法 1 鸡翅尖，清洗干净，焯下水，沥干备用；2 准备好生姜、蒜还有青椒；3 热锅，放入，茶油，放入生姜，煸出香味；4 放入鸡翅尖，煎...

柠檬鸡翅的做法 简介 这是一款老少皆宜的菜肴，上手快。口味酸甜鲜。鸡翅基本不用腌，省去很多时间和麻烦。食材 鸡翅中 8个 柠檬 半个 生抽 1汤匙 耗油 2汤匙 姜 3片 料酒 少许 蜂蜜 1汤匙 步骤/方法 1 鸡翅洗净，表面划开口子，方面后面入味。导入少许料酒，放置10分钟。2 切3-4片生姜。3 切几片柠檬，...

怪味鸡翅的做法 简介 参加美食杰的活动，知道有一款鸡翅菜，于是在家里演练了一回，本来就是想做比较创新一点的菜，但是鸡翅呢说实在得也没有什么很创新吧。只能在味道上做一点修改。 一块小小的鸡翅如何让味道更出彩，我爱混搭的个性就让我玩了这么一款柠檬辣味版的鸡翅。食材 鸡翅 6只 姜 3片 柠檬 半个 ...

红烧鸡翅的做法 简介 亲爱的最爱吃的 食材 鸡翅 10个 冰糖 4颗 生抽 1汤匙 八角 2个 香叶 少许 老抽 1/2汤匙 料酒 1汤匙 姜 1块 花生油 30克 蒜 3个 干辣椒 5个 葱 一截 花椒 10颗 步骤/方法 1 在鸡翅正反面划两刀，然后在开水锅中焯水，三分钟后捞出，吸干水备用 2 葱姜蒜，干辣椒都处理好...

红烧鸡翅的做法 简介 将鸡翅中用水煮熟，洗去浮沫沥干待用，此步骤的目的是为了去除鸡翅内的血沫锅中放入1汤匙（15ml）的油，放入冰糖，当冰糖熔化起泡时转小火，将冰糖液熬至颜色变深。这个步骤我忘记照相了，所以就拍了一个放入鸡翅以后的特写放入鸡翅炒匀，炒至鸡翅表面呈金黄色加入料酒、生抽、老抽炒匀加入...

香煎鸡翅的做法 简介 家常口味的创新 食材 鸡翅 4个 黄瓜 半根 生抽 适量 米酒 适量 蒜泥 适量 红辣椒 适量 椒盐 适量 步骤/方法 1 准备料汁：生抽小半碗，米酒2勺，蒜瓣捣成泥，酌情加辣椒，搅拌备用。准备食材：鸡翅吸干水分，斜切三刀，抹些盐入味。2 平底锅倒些油，冒白烟后放入鸡翅煎至两面金黄（...

香辣鸡翅的做法 简介 鸡翅洗净，加入蚝油、黄酒、花椒、姜片用手揉抓匀腌15分钟藕去皮切片、年糕切小段、香芹只留梗切成段锅内油热后，码入鸡翅煎一两分钟至皮收紧加入葱、蒜、海底捞麻辣清油火锅底料，翻炒均匀加入藕片、年糕段、糖、炒匀将之前腌鸡翅的料加入一小碗水，倒入锅中至没过所有食材中火焖烧至锅...

鸡翅怎么做好吃?带你了解鸡翅的家常做法