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1 买的熟鸡心一斤。这个鸡心是简单卤制的,做熟而已没什么味道 2 配料:胡萝卜丝,青椒丝,圆葱丝,葱姜蒜香菜末。孜然,芝麻,辣椒粉,这个菜主要是模仿烧烤口味地 3 鸡心切成四瓣 4 锅人加入油少许,烧开,放葱姜炒香,将鸡心倒入,翻炒一下 5 把鸡心用铲子扒到锅边上,露出炒菜油,然后把孜然辣椒粉和...
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1 先把鸡心切开把里面的血都要挤出来,再放生粉,盐,料酒抓洗干净。2 再洗干净控水备用,再把配料准备好…3 锅烧七成热,先小下爆出香味,再把鸡心放下去转大火爆炒 。4 炒至鸡心变成白色就好,接着把辣椒放下去大火翻炒 5 最后把香葱放进去,加一勺盐半勺鸡粉翻炒均匀即可。6 装盘上桌开吃了。
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好吃的麻辣鸡心,下饭神器。食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 准备食材。2 用厨房剪将鸡心上部分连带的脂肪全部剪去。3 上部连带的血管部分也剪掉。4 将鸡心尖头的部分剪一下,注意不要剪断。5 再对剪一下。6 呈十字形,这样便于成熟和入味。7 将剪好的鸡心放心水中,略泡十分钟,进一步去掉血水。8 锅中水...
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2个 食盐 适量 方法/步骤 1 鸡心洗净, 剖开洗净血水,焯水后捞出控水备用 2 青椒,葱姜切丝备用 3 热锅加入适量花生油烧热,加入葱姜爆香 4 加入鸡心翻炒至熟加入适量生抽炒匀 5 加入青椒炒匀 6 加入适量食盐翻炒均匀即可出锅 注意事项 鸡心一定要剖开洗净里面的淤血防止发腥 加入红辣椒同炒更有味 ...
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1 每个鸡心从中间剪成两块,洗去血块,冲洗干净沥净水分备用。2 鸡心加入适量的料酒和盐腌渍10分钟。3 锅中倒入适量的清水,放入鸡心大火烧开,捞出鸡心,洗去血沫。4 鸡心放入砂锅中,加入适量的盐、料酒、葱段、姜片、花椒、八角和干红辣椒。5 再调入适量的老抽、生抽摇晃均匀,大火烧开。6 烧开后再小火煮...
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鸡肝的英文名字为Chicken liver有卤鸡肝,炖鸡肝,炸鸡肝等做法。鸡肝含有丰富的人体所需营养物质,是最理想的补血食品之一。鸡心The heart主要营养成分有胆固醇,钾,热量。还有镇静神经功效。不过三高患者少吃,怎么炖出的鸡肝鸡心更好吃——嫩软香鲜。看步骤:食材 鸡心 适量 鸡肝 适量 食盐 适量
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如何做出好吃的卤水鸡胗鸡心 简介 好吃的卤水鸡胗鸡心 食材 鸡胗 500克 鸡心 500克 老抽 10克 生抽 12克 盐 6克 炖肉料包 15克 香叶 4克 八角 3克 葱 6克 干辣椒 4克 方法/步骤 1 将食材准备好 2 把鸡心用剪刀剪去顶部的心血管和肥油,在从中间刨开,洗净里边的血块,处理好的鸡心和鸡胗处理干净 3 ...
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鸡心怎么做好吃又简单 简介 家里人喜欢吃的一道菜,几乎来客人了,都做的。简单方便,最主要是好吃。食材 鸡心 300g 生抽 适量 料酒 适量 蒜 适量 白芝麻 适量 青椒 适量 胡萝卜 适量 孜然粉 适量 方法/步骤 1 首先把鸡心头切掉,再将鸡心一切二,依次做完,之后将鸡心焯水,水烧开后加入一切二的鸡心,大火...
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鸡心的做法大全 简介 鸡心是非常长好吃的一种食物,很多人都喜欢吃鸡心,但是却不知道怎么做,本文就介绍两种做鸡心的方法:尖椒炒鸡心,孜然尖椒炒鸡心。工具/原料 鸡心500g,尖椒3个,孜然10g,芝麻10g 葱花,姜,蒜,盐,糖,鸡精,料酒,酱油适量 尖椒炒鸡心 1 首先把鸡心从中间切开洗净血,用温水多洗几次。...
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倒入鸡心和料酒焯水,焯到鸡心发白。5 捞出鸡心,沥掉水分。6 锅中倒入菜油,放入花椒炒出香味。7 放入红辣椒、姜片和葱段炒香。8 倒入鸡心,大火翻炒。9 调入老抽,翻炒均匀。10 倒入西芹,调入盐、醋、白糖炒匀。11 调入辣椒油和黑胡椒粉,翻炒均匀。12 出锅装盘,好吃的鸡心炒西芹就做好了。
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教你怎么做超好吃零失误的卤鸡心 简介 美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食 食材 鸡心 500克 盐 15克 姜 15克 葱 30克 酱油 10克 方法/步骤 1 解冻以后,冷水冲洗干净,...
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特色孜然鸡心 1 食材明细 鸡心 尖辣椒 孜然粒 孜然粉 蒜末 酱油 盐 料酒 香油 味精 教您孜然鸡心怎么做,如何做孜然鸡心才好吃 1、将买回来的鸡心切成两半,洗净鸡心中的血块 2、将淀粉加少许水化开,放入鸡心中抓匀。将鸡心上完浆以后放到一边备用(上浆的目的是为了鸡心炒好以后...
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酱爆鸡心 简介 这又是一个超级简单的菜,sheery的妈妈只会做简单的快手菜哟,只因为我只是懒人当中那个稍微勤快一点的,再加上平时工作早出晚归,回家还要陪女儿写作业,着实有点匆忙呢,没办法呀,家庭主妇不好做哟!工具/原料 鸡心 适量 黄豆酱 适量 葱 适量 姜 适量 油 适量 白酒 适量 糖 适量 鸡精 ...
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鸡心怎么炒好吃?简介 鸡心炒出来味道鲜美,非常下饭。下面小编和大家分享一下鸡心怎么炒好吃。食材 鸡心 适量 酸豇豆 适量 西芹 适量 葱姜蒜 适量 油 适量 老抽 适量 辣椒 适量 盐 适量 醋 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 鸡心清水泡去血水后冲洗干净,每个鸡心剪成两半。2 西芹撕去老茎后,再切成丁;酸豇豆...
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秋葵和鸡心怎么炒好吃 简介 秋葵和鸡心怎么炒菜好吃呢?下面小编分享一款美味好吃的秋葵炒鸡心的做法给大家参考吧。食材 秋葵 100克 鸡心 100克 蒜米 适量 姜蓉 适量 生抽 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 把秋葵清洗干净,然后切成一段段。2 鸡心切成片,用盐、姜蓉、生抽、料酒十几分钟。3 锅装适量的水煮沸,然后...
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青椒炒鸡胗鸡心怎么做 简介 今天做的这份青椒炒鸡胗鸡心,味道非常好,非常的好吃,并且这道菜还非常的下饭,关键是做法也非常的简单 食材 鸡心 500g 鸡胗 150g 青椒 2个 鸡精 2g 盐 半勺 料酒 1勺 生抽 1勺 胡椒粉 半勺 糖 半勺 豆瓣酱 1勺 蚝油 1勺 方法/步骤 1 可以先煮一下 鸡心 鸡胗 煮的...
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孜然鸡心的怎么做 简介 孜然鸡心是很多饭店或是烧烤摊的必备菜品。其实,孜然鸡心的做法也并不复杂。今天,我将我做孜然鸡心的做法和大家一起分享。食材 鸡心 500克 姜 适量 孜然 适量 食用油 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 将姜洗净,切成片放入小盘备用。2 清洗鸡心并将鸡心用猜到从中间切开。3 将食用油倒入...
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好吃的辣炒鸡心 简介 鸡心胆固醇,钾,钠,热量滋补心脏,镇静神经老少皆 食材 鸡心 一斤 方法/步骤 1 鸡心一斤,焯水,凉水下锅,水开一分钟左右捞出 2 洗净的鸡心切除心管部位,去油,去膜(个别鸡心有一层膜)从中间切开,好入味再次洗净,用适量料酒,十三香,盐腌制十分钟 3 附料备好,(如图)辣椒切...
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鸡心怎样做好吃 简介 鸡心能够益气养血,鸡心里面富含丰富的蛋白质,下面我们来学学香炒鸡心。食材 姜 几片 鸡心 一碟 洋葱 少许 香芹 少许 小辣椒 可加可不加 油 适量 盐 适量 酱油 适量 孜然粉 适量 糖 适量 方法/步骤 1 首先,把鸡心洗好,每个心竖划一刀,切好其他材料。2 锅里倒入油,油热后把鸡心...
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烤鸡心怎么做 简介 最喜欢吃烧烤了,各种肉只要是烤的无一例外都爱吃,就连小小的鸡心只要腌制一下用空气炸锅一烤,那小味儿简直了!再来点啤酒一搭,简直不要太幸福。今天用家樂东北风味烧烤小串腌粉腌制的鸡心,快速入味非常好吃,简单又省事。食材 鸡心 500g 洋葱 半个 姜 10g 清水 10g 烧烤小串腌粉 35g...
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红辣椒段、姜块、花椒粒和八角,再调入两汤匙老抽、一勺鸡精、两勺盐大火煮开。6 煮开后放入焯过水的鸡心继续大火煮开,再小火煮15分钟。7 都到鸡心熟透入味关火,不要急着捞出来放在卤水里多放置一段时间,吃的时候再捞出鸡心,非常入味好吃。注意事项 我们可以根据个人的喜好选择添加调料的种类和多少。
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废话不多说了,今天本人来做个好吃的爆炒麻辣鸡心,在配上圣女果营养会大大提升,圣女果常吃能美容哦,是爱美人士的食用佳品。食材 鸡心 半斤 圣女果 6个 葱花 适量 生菜 一片 食盐 适量 食油 适量 味精 适量 孜然 适量 麻椒粉 适量 白胡椒 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 新鲜的鸡心洗净备用 2 锅中加水,...
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怎么做青蒜炒鸡心?简介 以往,我喜欢把鸡心鸡肝鸡胗子一锅卤,省事还好吃。今天我想来个特别点的,做成一道大人孩子都爱的下酒下饭菜。您别说,这样一处理,还真是弹口好吃;再来个花刀,挺入味儿!食材 鸡心 一小碗 青蒜 4棵 干红辣椒 2个 植物油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 少许 方法/步骤 1 鸡心清洗...