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鲍鱼的几种家常做法,鲍鱼,听名子你是不是以为是鱼类呢!其实鲍鱼并非鱼类而是与田螺类关系密切,鲍鱼的营养价值很高,它同样也有很强的药用价值。你对鲍鱼的做法都熟悉吗?鲍鱼的家常做法都有哪些?今天我们一起来学习下。
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鲍鱼的家常做法 简介 这个也是操作简单,拿的出手的一道菜 食材 鲍鱼 6只 蚝油 1茶匙 大蒜末 适量 料酒 2茶匙 豉油 2茶匙 小葱 适量 植物油 1汤匙 步骤/方法 1 准备好鲍鱼 2 处理鲍鱼,去除黑色部分 3 流水冲洗干净 4 划花刀 5 用蚝油、豉油、料酒腌制20分钟 6 加入蒜末、红椒末,蒸锅水煮开蒸6分钟 7...
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清蒸鲍鱼的做法 简介 鲍鱼的营养价值极为丰富,含有二十种氨基酸,每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质23.4克,脂肪3.4克,无机盐钙32毫克,3.0毫克,铁还有相当量的碘,锌,磷和维生素A,D,B1等,鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素,鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍,所以准妈妈们偶尔吃...
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葱油小鲍鱼的做法 简介 现在的小海鲜也是寻常百姓餐桌上的常客了,过年也不能少!一般葱油鲍鱼都是蒸熟后淋热油爆香葱花,我是先把小鲍鱼汆水后,用葱油爆一下加调味料,味道也不错!食材 鲍鱼 20个 色拉油 适量 料酒 10毫升 砂糖 2小勺 生抽 15毫升 蚝油 20克 盐 少许 葱 2棵 步骤/方法 1 ...
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红烧小鲍鱼的做法 简介 上街买菜路过海鲜摊,见门口盆里有新鲜小鲍鱼,跟鸽子蛋大小,问价3块五一枚,忍不住买了10枚,回家红烧一碗尝尝鲜。食材 鲍鱼 10枚(小)五花肉 3两 排骨 3两 生姜 2片 生抽 2勺 老抽 2勺 米酒 2勺 白胡椒粉 少许 蚝油 少许 步骤/方法 1 用刷子刷去小鲍鱼身上的黑膜,冲洗干净...
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鲍鱼西兰花的做法 简介 鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富,鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素,是一下种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸,味道非常鲜美。目前正是鲍鱼上市...
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鲍鱼的做法大全 1 随着生活品质的提高,我们吃鲍鱼的机会也越来越多,你对鲍鱼的营养价值有多少了解?吃鲍鱼会对我们的健康起到怎样的作用?鲍鱼怎么做好吃?鲍鱼的家常做法都有哪些?一起来看文章吧! 鲍鱼的做法大全 扒金银鲍甫 原料:水发鲍鱼半年,鲜鲍鱼半年,豌豆苗五两。 调料:葱段、姜片、...
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鲍鱼简单做法 简介 鲍鱼其肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美,小鲍鱼价格亲民,味道也不比大鲍鱼差,自己在家就能做得出的美味,试一下吧。食材 鲍鱼 5个 鸡粉 1茶匙 鲍鱼汁 1汤匙 料酒 1瓶盖 糖 1茶匙 生抽 2汤匙 方法/步骤 1 小牙刷沾着盐用把表面和边内的黑色粘物刷洗干净。把壳也刷洗一下。2 然后取一个...
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鲍鱼炖土鸡的做法 简介 一直以来土鸡大多是和炖墨鱼、香菇、百合、中药材一起炖的,今天去海鲜市场,顺便买了些鲍鱼,我去年过年也做过一次鲍鱼炖鸡,但是没有这次的成功,对比就找出原因了,就是因为没放鲍鱼壳。以后大家炖鲍鱼的时候,鲍鱼壳别丢了哈!它可是一位药材呢!涨姿势啦!食材 土鸡 750克 鲍鱼 8-10...
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鲍鱼捞饭的做法 简介 咸鲜味美,营养滋补~~食材 鲍鱼 2只 米饭 适量 蚝油 10克 葱 少许 姜 几片 番茄酱 少许 鸡汤 100克 淀粉 少许 火腿 1片 老抽 2滴 步骤/方法 1 烧热一些葱姜水,备用 2 鲍鱼从壳中取出,去除内脏,刷去裙边的黑色,剪去一端的硬头,用葱姜水洗去粘液后,切花刀 3 鸡汤中加...
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鲍鱼的做法 简介 以前饭店吃过鲍鱼配饭之类的,觉得味道不错,就是价格太贵了。一次无意中发现一只鲍鱼才几块钱,于是就买了几只打算回家做给家人尝尝。这样既经济又实惠,还能锻炼自己增加一道做菜的技能。食材 鲍鱼 6个 耗油 100g 糖 100g 大蒜 2个 鲍鱼的制作方法 1 鲍鱼买回来洗干净,虽然看起来不怎么样...
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红烧鲍鱼!!简介 美味好吃的自制鲍鱼来了,快来自己试试做吧!食材 鲍鱼 10只 姜 2片 菜心梗 若干 木耳 10朵 胡萝卜 半根 料酒 1勺 胡椒粉 2克 蚝油 2勺 生抽 1勺 蒸鱼豉油 1勺 水淀粉 适量 葱 半根 蒜 3瓣 白糖 5克 盐 2克 方法/步骤 1 用勺子把鲍鱼从壳里挖出来,...
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7 撒上葱花。8 锅里烧点热油,油烧到冒烟的时候,关火,用大一点的汤勺把热油淋到鲍鱼上,滋的一声,激发出小葱的香味!这样我们的葱油鲍鱼就完成了!9 好啦!我们要开饭咯!鲍鱼味鲜美,肉质Q弹,我家孩儿特爱吃。是不是特别简单,味道不输大酒店的味道哦!喜欢的话你也试试吧!
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鲜鲍鱼的制作方法 简介 可以说这是一道不可多得的美味了,好吃也好看,方法简单,制作方便,可以说深受海边人民的喜爱了。今天的这个做法,希望能够得到大家的青睐。食材 鲜活鲍鱼 12只 姜葱蒜末 少许 豆瓣酱 半勺 生抽、耗油 适量 盐、糖 适量 鸡精或味精 适量 水淀粉 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 尽可能选用...
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清蒸蚝油鲍鱼的做法 简介 鲍鱼具有滋阴补养功效,并是一种补而不燥的海产,鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质,吃鲍鱼不易出现不适症状,所以多吃也无妨,最主要的是现在养殖业的发达,让鲍鱼成为老百姓也能吃得起的美食了。今天,...
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鲍鱼 的做法大全 简介 今天在网上的生鲜超市购买了黄金鲍鱼,爆炒后口感滑嫩,和大家分享一鲍鱼的做法吧。食材 鲍鱼 2只 葱姜 适量 油 适量 大蒜 适量 郫县豆瓣酱 适量 料酒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 鲍鱼解冻,如果在夏季要放在冰箱的冷藏室解冻,以防变质。2 去除鲍鱼后面的沙袋,冲洗干净。3 鲍鱼洗干净后...
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鲍鱼味道鲜美,是一道非常受欢迎的海鲜。最近很多人问清蒸鲍鱼怎么做好吃,一起看看吧!