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2 虾皮洗净炒干水分,春笋切丁焯一下捞出滤干水分,粉丝泡发好切丁,鸡蛋炒熟盛出 3 韭菜洗净滤干水分后切细丁,用香油拌匀 4 再放入其余食材,放生抽、孜然粉、盐拌匀 5 面团搓条分成均匀的剂子 6 擀成圆形,放入馅料 7 对折包起,把边压紧,捏出花纹 8 电饼铛上下刷油预热,放入盒子 9 大概4到5分...
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11 包好、捏紧封口 12 煎烤机通电,煎盆内涂抹一点食用油,放入韭菜盒子 13 遮上盖子,选择馅饼按键,上下盆同时煎制 14 煎至两面焦黄色即可
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1 先把韭菜洗干净控干水 2 面粉里慢慢加入热水,用筷子搅拌成棉絮状 3 手把面团揉光滑,用保鲜膜包好,松弛半个小时 4 松弛面团的时间开始制作馅儿,韭菜切细 5 加入10克玉米油和适量盐,搅拌均匀 6 两个鸡蛋打散炒熟,不要炒太老了哦,刚刚熟就可以了,然后用铲子弄碎,再和韭菜一起拌均匀,馅儿就做好...
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韭菜盒子是上班族经常吃的早餐,这种经典的中式早餐在家也能轻松制作,一次性多做一点,放在冰箱冷冻,想吃的时候拿出来煎熟就行,方便快捷,多食韭菜还有助清理肠道 食材 面粉 350克 热水 190克 韭菜 300克 盐 适量 麻油 3汤匙 五香粉 3小勺 步骤/方法 1 准备好材料,韭菜洗净沥干水分,切小段 2 准备好面粉...
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春寒还料峭,春韭入菜来。初春的头刀韭菜最是鲜嫩,用来做韭菜盒子,满满的馅料吃起来很是过瘾!食材 中筋面粉 480克 温水 260克 韭菜 450克 鸡蛋 5-6个 水发木耳 120克 泡好的红薯粉条 180克 虾皮 适量 盐 2-3茶匙 姜 12克 白胡椒粉 1茶匙 香油 1汤匙 花椒油(可无) 1茶匙 步骤/方法 1 将温热...
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,将蛋液倒出快速滑熟,捣碎盛到大碗中,韭菜切碎,与鸡蛋小虾米混合适量盐,油拌匀;(因韭菜加入盐后容易出水,所以准备好面皮再拌馅儿)3 面团搓成条,大小根据个人喜好切成均匀的块,用擀面杖擀成圆形面皮。4 将拌好的馅儿放入面皮;5 平底锅放适量油,放入包好的盒子,中火煎至两面金黄;
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韭菜盒子的做法 简介 韭菜盒子是很多人都爱吃的面食,韭菜不到营养高,还很好料理。食材 面粉 约150克 韭菜 约4两 鸡蛋 3个 虾皮 30克 盐 适量 食用油 适量 白糖 适量 五香粉 适量 步骤/方法 1 先和面,面活好后醒面的同时,将韭菜洗净沥干水,切碎,放入虾皮,五香粉等 2 锅中放油,三成热时就下鸡蛋 然后
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简介 身为南方人却有二十年的北方生活经历,虽然宝宝才三十出头^ᗜ^,回来之后突然就想吃韭菜盒子了,做吧,虽然第一次做,这可是我的北方情结 食材 高筋面粉 200克 韭菜 300克 鸡蛋 三个 盐 少许 鸡精 少许 橄榄油 适量 椒盐 少许 步骤/方法 1 将面揉成光滑的面团,软一点,用保鲜膜包着醒半小时 2 ...
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韭菜盒子的做法 简介 韭菜可以提高食欲,促进消化,补肾壮阳,抗菌消炎,降血脂,美容护肤,那么多功能和好处,赶快吃起来吧,今天做的是也是家乡美食《韭菜盒子》食材 韭菜 适量 鸡蛋 2个 千张 2张 盐 适量 油 适量 十三香 适量 步骤/方法 1 韭菜洗好,晾干切碎,千张也切碎,鸡蛋打碎,煎一下,放碗备用,锅...
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简介 买了点韭菜本来想包饺子,为了省事做韭菜盒子了!第一次做挺成功,我发现我还是很有做饭的天赋,哈哈...食材 面粉 约150克 韭菜 约2两 鸡蛋 3个 虾米 适量 盐 适量 食用油 适量 步骤/方法 1 一碗面加适量的水 最后面不粘手就算成功了,鸡蛋煎好、韭菜切碎,洗一点虾米三种搅拌一起调好馅料 2 煎鸡...
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韭菜盒子的做法 简介 今天带来的是韭菜盒子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 400克 凉水 130克 开水 100克 鸡蛋 4个 韭菜 一把 鸡精 1勺 十三香 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 方法/步骤 1 准备所有食材 2 在面粉中加热水搅成面絮,再边搅拌边加冷水,建议保留20g冷水,根据面粉吸水量增减。3 ...
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韭菜盒子的做法 简介 电饼铛预热里面不需要抹油,只开下档,勤反面就可以,不油不腻好好吃 食材 面粉 500克 韭菜 400克 鸡蛋 5个 盐 适量 食用油 适量 虾皮 1把 香油 适量 味精 适量 步骤/方法 1 韭菜洗净控干水分切碎备用 2 鸡蛋打散用油炒成小碎蛋 3 将虾皮,鸡蛋碎,韭菜放入盆中加入花生油,盐,...
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从小就喜欢吃妈妈做的韭菜盒子,妈妈做的时候,就在旁边焦急的等着。一次可以吃好几个。现在自己做了,就会想起小时候的情景。一个韭菜盒子包含着慢慢的回忆。 自己包的大的大,小的小。300克面粉包了6个,剩了一点馅。供大家参考,可以适量的加些面或减少些馅。食材 面粉 300克 韭菜 250克 温水 适量 鸡蛋...
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怎么做韭菜盒子 食材 面粉 一碗 韭菜 一把 肉 一块 白菜 半棵 盐 适量 味精 少许 方法/步骤 1 熟肉切碎,韭菜洗净切碎 2 白菜洗净切碎,与韭菜、肉放在一起,加入盐、味精搅拌均匀 3 面柔好切块,并擀成面皮 4 将馅放进面皮里,并包成大号饺子的形状的盒子 5 热锅凉油,油热后将盒子放进煎锅,煎好一面后,翻至另一面
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6 面皮制作:切成等大的面剂子(做韭菜盒子皮薄比较好吃)面剂子不要太大 7 面皮制作:撒上面粉 防止粘连 8 面皮制作:以一个面剂子为例,侧面,按扁,如下图 9 面皮制作:按扁 擀成薄薄的面皮 10 面皮制作:直径约15cm(面皮大小随意)主要是薄 11 放上馅 12 封口 13 自下而上捏出边花 14 稍微按...
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韭菜盒子的做法——韭菜盒子怎么做好吃 简介 小时候每次跟着大人去赶集,一路上嘴里和心里惦记的都是美味的韭菜盒子,但是因为家庭困难那时候吃个韭菜盒子真是不容易,今天我就教大家在自己家里吃自己做的韭菜盒子。食材 面粉 500克 韭菜 500克 鸡蛋 3个 食用油,食盐 适量 五香粉 适量 鸡精,味精 适量 方法/...
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如何自制韭菜盒子 简介 韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食,是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃,在有些地区也是节日食品。一般选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品。韭菜盒子表皮金黄酥脆,馅心韭香脆嫩,滋味优美,是适时佳点。食材 饺...
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南方人做韭菜盒子的做法 简介 自从找了个北方老公,就爱上了韭菜盒子🥙,作为一个南方人做出来的韭菜盒子也是迷你可爱的 食材 中筋粉 300克 温水 160克 韭菜 160克 龙口粉丝 1把 虾 若干只 鸡蛋 3个 鸡汁、蚝油、胡椒、盐、生抽、料酒 5克 方法/步骤 1 面粉、水,和面档三十分钟,然后醒面二十分钟 2 ...
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韭菜盒子的做法 简介 今天带来的是韭菜盒子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 500g 热水80℃ 300g 韭菜 1把 粉条 100g 鸡蛋 7个 盐 依个人口味 十三香 1勺 鸡精 1勺 耗油 2勺 食用油 1勺 方法/步骤 1 500克普通面粉中倒入80度的热水,300克左右,边倒边搅拌至絮状 2 之后揉成一个光滑的面团,...
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圆形菜盒子的怎么做?简介 说起韭菜盒子,大多数的小伙伴们想到的就是月牙形状的,其实圆形韭菜盒子也是很好吃的,做法也非常简单。本文就来分享圆形韭菜盒子的具体做法步骤,一起来看看吧。食材 面粉 500克 韭菜 200克 豆腐 200克 擀面杖 1根 方法/步骤 1 如图,首先取来面粉加入清水揉成光滑的面团。2 如图...
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不用和面的韭菜盒子的做法 简介 今天带来的是不用和面的韭菜盒子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 3个 韭菜 690克 虾皮 一小把 盐 2勺 耗油 2勺 香油 1勺 面粉 200克 水 200克 五香粉 1勺 方法/步骤 1 面粉加盐加水搅成酸奶的质地,略稀。搅拌好后放置十分钟。韭菜切碎先加入香油拌匀防止出水。
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韭菜盒子的做法,韭菜盒子怎么做 简介 春天必不可少的韭菜盒子,做法有技巧。食材 面粉 250克 韭菜一小把 约100克 发泡香菇 两朵 前腿肉 100克 盐 适量 方法/步骤 1 面粉加适量水,和成光滑均匀的平团,静置醒约30克钟:2 前腿肉去皮,剁成肉泥;3 韭菜洗净切碎,香菇切成丁;4 韭菜、香菇、肉泥,加...