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1 首先取两段香肠清洗下外表面，因为香肠都是晒干的，风吹日晒总归会比较脏的 2 锅中放入清水，注意放多一点，把香肠放入锅中大火煮开 3 调小火，继续煮，煮约半个小时候，用筷子扎下香肠，弄轻松扎透就可以了 4 香肠捞出用凉水冲一下，然后用刀切成薄片 5 切好的香肠放入盘子中再上锅蒸15分钟，保持肉...

方法/步骤 1 将挑选好的猪后腿肉，让卖肉的切成大块，大约10*10厘米。（后腿肉比前腿肉有嚼头）2 然后，再将大块肉放在切肉机里，切成薄片。（不要切太碎，影响口感）卖肉的都有切肉机器。3 将切好的肉片拿回家，然后，放盐3两、糖7两，这关键的糖、盐要用称称准确重量的。4 然后，放白酒半汤勺 、料酒...

1 先把干鸭肉用温水洗干净，再切成小块备用。2 再烧一大碗水，把鸭肉放进去煮一下，减少它的咸味。3 再捞出来控水备用。4 把生姜和大蒜都去皮切成片，姜片和大蒜可以多放一点。5 再取出高压锅，把切好的风干鸭肉放进去，加少量水，盖盖焖十五分钟，中小火就好。6 时间到了不急于打开盖子，等里面的水蒸气出...

简易广东焖鹅，做法简单，最大程度的保持鹅肉的原汁原味，适合普通家庭日常烧制。食材 鹅 半只 土豆（可不加） 2个 酱油 1小碗 清水 3小碗 八角 1个 糖 2勺 方法/步骤 1 将鹅肉洗净，剁成两大块放入高压锅。2 加入酱油一小碗（根据个人口味可适当增减）、水（三小碗）、八角（一个）和糖（2勺）。备注：...

桂皮 20g 方法/步骤 1 鸭肉制作佳肴之前，都需要先焯水，以去除鸭肉的特殊的腥味，焯水之后，可以捞起用清水洗干净，沥干水分，备用如图：2 土豆焖鸭肉：将鸭肉放入热油锅中，翻炒，再倒入马铃薯炒。放入生姜、葱、水，加盖煮至水分干为止，调味即可上碟。3 啤酒鸭：将鸭肉放入热油锅中，翻炒，再倒入一瓶啤酒...

大自然醉鹅隶属广州大自然醉鹅餐饮管理有限公司，发源粤菜之乡广东顺德。食材 鹅 半只 高浓度烧酒 1斤 桂林豆腐乳 3小块 冰糖 10克 姜 10克 蒜头 5克 蒜苗 3只 青辣椒 4个 生抽 40克 蚝油 10克 十三香 一小勺 盐 适量 花生油 30克 方法/步骤 1 将切好的鹅肉洗干净，然后用豆腐乳，生抽魔化生意，...

眼睛干涩可吃荠菜　　 荠菜被称作春菜，别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜，生长于田野、路边及庭院，食疗专家介绍说，荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。《名医别录》言其“主利肝气，和中”;《食经》言其“补心脾”;《陆川本草》言其“消肿解毒，治疮疖，赤眼”。荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生...

长期性口臭的原因主要有以下几个方面： 一、胃肠积热 这多是由于大吃大喝造成的。这种人喜欢吃一些鸡鸭鱼肉的油腻腥荤之物，麻辣的诱惑也难以抵挡，并且胃口很好，吃的很多，甚至暴饮暴食。脾胃无法将其正常消化，于是在肠胃堆积，造成肠胃积热过多，久而久之，胃气上返便会散发出酸腐臭味。再加上熬夜是家常便...

方法/步骤 1 一、把后排两侧车门打开二、看到拉手的正背后，看到“儿童锁”的文字，又有“一“”|”的图案，注意横着是锁上，竖着是打开三、用车钥匙扭动，那两图案，就会惊喜了噢！锁上安全锁，在车里，是打不开车门的，但是车外仍然打得开。四、如果不需要这个锁，那就把它调回“|”档吧 注意事项 注意...

怎么样用简笔画吹风机 简介 吹风机我们经常用到，也好画，那么怎么用简笔画画吹风机呢，下面分享一下经验，供大家参考 工具/原料 水彩笔 白纸 方法/步骤 1 先画一个吹风机的头 2 再画上吹风机的身子 3 然后画上细的轮廓 4 再给吹风机涂上颜色 5 然后画上吹风机的按钮 6 涂上口的颜色 7 画上线 注...

水煮肉的做法,最近猪肉价飞涨,小老百姓真的吃不起了”

酸菜炖大鹅的做法 简介 作为一个东北吃货，有时候身在他乡，无法饱口腹之欲。加上，外面的菜又贵味道又不正宗，还是自己下厨房吧！食材 酸菜 300克 鹅 半只 姜 6片 盐 适量 八角 适量 葱 适量 花椒 适量 蒜 适量 酱油 适量 料酒 适量 生抽 适量 鸡精 适量 油 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 准备爆锅所...

胖头鱼头怎样做好吃 简介 胖头鱼的鱼头非常大而且味道鲜美，是人们非常钟爱的一种美食，那么怎样做胖头鱼头好吃呢？食材 胖头鱼头 1500g 蒜 10g 桂皮 10g 姜 10g 红辣椒 200g 方法/步骤 1 将鱼头清洗干净备用；2 将红辣椒洗净切好备用；3 将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好备用；4 将葱洗净切好备用；5 锅中...

家常炖大胖头鱼的做法 简介 大胖头鱼有很多种做法，但是我觉得我介绍这款是最能保持鱼鲜味儿的一种。食材 活胖头鱼 一条 开水 2000毫升 葱段 50克 香菜段 50克 麻椒 10克 老抽 5克 生抽 10克 白醋 10克 白糖 20克 料酒 5克 大料 2克 姜片 2克 色拉油 20克 盐 30克 味素 5克 香其酱 1袋 方法/...

炖羊蝎子的做法 简介 炖羊蝎子的做法 食材 羊蝎子 一锅 方法/步骤 1 羊蝎子用清水泡6个小时中间换四次水，可以有效去除膻味然后洗净控干水分，凉水下锅，水开后关小火，撇去上面血沫，捞出羊蝎子 2 捞出的羊蝎子用热水冲净再控干水分 3 锅内放入少许油，煸香葱姜蒜，放入花椒大料，冰糖，香叶 4 出香味...

家常炖大鹅的做法 简介 家常炖大鹅难度：切墩(初级)时间：1小时以上 食材 大鹅 一只 啤酒 两瓶 葱姜 蒜 大料 香叶 肉蔻 桂皮 适量 盐 白酒 冰糖 酱油 水 适量 方法/步骤 1 1. 宰杀好的大鹅 要除毛脑袋毛太多了剁掉扔了 2 2. 锅里放水 把切成块的鹅用开水焯一下 3 3. 锅里放一点油 放冰糖 小火...

清炖鹅汤的做法大全 简介 清炖鹅汤的做法大全 食材 鹅 半只 萝卜 500g 方法/步骤 1 鹅半只清洗干净，热水焯好，除去血水 2 自己腌制的四川泡菜萝卜，不是四川人哦，自己学着做的，效果不错，切成条状 3 这用的是泡菜缸里的，鲜的也行，放些蒜 4 油少许，之后葱姜蒜辣椒炒香，依次放如鹅，酸萝卜（不要...

胖头鱼的家常做法 简介 鳙鱼（学名：Aristichthys nobilis）又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼。家常胖头鱼做法非常简单的哦，下面跟随小编一起来试一试吧。食材 鱼 1000g 葱 适量 油 适量 姜 适量 辣椒 1个 盐 适量 花椒 适量 大料 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 将大胖头鱼收拾好备用。将...

胖头鱼家常做法 简介 胖头鱼家常做法 食材 胖头鱼 一条 鸡蛋 1个 葱姜蒜 适量 干辣椒 适量 料酒 适量 蚝油 适量 生抽 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 把鱼洗净切成条状，加入适量盐，一个鸡蛋的蛋清，白胡椒，姜片，料酒和生粉，腌制30分钟。腌制过程中准备好姜片，大蒜三瓣，葱白切成段，花椒适量，洋葱切成片，...

经典的铁锅炖鱼 简介 每次去饭店吃鱼总觉的没有自己做的好吃。这次给大家介绍一下我做鱼的方法，铁锅炖鱼。铁锅炖鱼可以使鱼更加入味，吃起来非常鲜嫩，尤其是和馒头大饼一起吃，更加美哉。食材 鲤鱼 2-3斤 花椒 20克 大料 50克 陈醋 200克 酱油 200克 实用水 3-4斤 食用油 100克 葱姜蒜 50克 白酒 50...

砂锅胖头鱼的做法 简介 此菜为淮扬风味，口味咸鲜，鱼香浓郁，色泽黄白。烹制时选用的鱼头一定要新鲜，以保证汤为纯正。食材 胖头鱼鱼头一个 约重750克 猪肥瘦肉 75克 冬笋 50克 冬菇 30克 青蒜 50克 酱油 20克 盐 5克 料酒 15克 胡椒粉 0.5克 味精 4克 淀粉 2克 白糖 10克 泡椒 10克 鸡汤 750克 ...

胖头鱼头怎样做好吃 简介 胖头鱼的鱼头非常大而且味道鲜美，是人们非常钟爱的一种美食，那么怎样做胖头鱼头好吃呢？食材 胖头鱼头 1500g 蒜 10g 桂皮 10g 姜 10g 红辣椒 200g 方法/步骤 1 将鱼头清洗干净备用；2 将红辣椒洗净切好备用；3 将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好备用；4 将葱洗净切好备用；5 锅中...

杨梅汁的做法 杨梅果汁酸甜可口，清热消暑，非常适合夏季饮用。现将杨梅果汁的做法详细介绍如下，供大家参考，希望你也能做出好喝的杨梅果汁。工具/原料 杨梅、冰糖 步骤/方法 1 将杨梅先粗粗冲洗下，然后在淡盐水中浸泡15分钟，浸泡好的杨梅仔细冲洗干净。3 准备两只碗，将杨梅在随便切一两刀，总之是把没有核的...

家常炖大胖头鱼的做法 简介 大胖头鱼有很多种做法，但是我觉得我介绍这款是最能保持鱼鲜味儿的一种。食材 活胖头鱼 一条 开水 2000毫升 葱段 50克 香菜段 50克 麻椒 10克 老抽 5克 生抽 10克 白醋 10克 白糖 20克 料酒 5克 大料 2克 姜片 2克 色拉油 20克 盐 30克 味素 5克 香其酱 1袋 方法/...

3 大火煮沸转小火，用铲子将其压扁压碎。大火可多煮一会转小火，碾压较方便。碾压时候单手用抹布扶住锅耳，一手碾压其实很方便的。4 碾压完毕，大火再沸了一下，熄火。5 过筛滤出渣，尝下味道，加入适量砂糖即可。注意事项 杨梅可同时熬果酱和果汁，故果核上要留些果肉，可熬鲜杨梅汁。果汁熬好后最好用滤网...

羊蝎子的家常做法 简介 下面我来教大家如何制作 食材 羊蝎子 500克 黄酱 100克 红辣椒 100克 胡椒粉 适量 姜 20克 葱 2颗 冰糖 适量 盐 适量 料酒 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 羊蝎子用清水泡6个小时中间换四次水，可以有效去除膻味然后洗净控干水分，凉水下锅,水开后关小火，撇去上面血沫，捞出羊蝎子...

正宗红烧老鹅的做法 简介 今天给大家分享下正宗红烧老鹅的做法，希望大家能够喜欢。食材 老鹅 300g 方法/步骤 1 把老鹅切块，热水焯一下。备用 2 另起锅，少许油。入老鹅，炒至金黄。出香后依次加入桂皮、八角、花椒、姜块，少许盐，最后放入老抽 3 老抽上色后，入料酒3大勺。翻炒2分钟 4 加入开水没2/3...

炖羊蝎子的做法 简介 炖羊蝎子的做法 食材 羊蝎子 一锅 方法/步骤 1 羊蝎子用清水泡6个小时中间换四次水，可以有效去除膻味然后洗净控干水分，凉水下锅，水开后关小火，撇去上面血沫，捞出羊蝎子 2 捞出的羊蝎子用热水冲净再控干水分 3 锅内放入少许油，煸香葱姜蒜，放入花椒大料，冰糖，香叶 4 出香味...

羊蝎子的做法 简介 羊蝎子就是羊大梁，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子低脂肪；低胆固醇；低血糖；高蛋白；富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，养颜壮阳功效。食材 羊蝎子 适量 香菜 几根 八角 3个 丁香 微粒 小茴香 适量 草果 1个 香叶 4片 花椒 适量 胡椒 ...