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豆苗菜的做法,家常菜清炒豆苗,清淡可口,咸香适宜。豆苗的清香,在此菜中得到了突显。下面就是小编给大家带来的豆苗菜的做法攻略。
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1 豆苗把根去掉,豆皮抖掉。2 洗净控干备用。3 锅内热油,放花椒,麻椒,干辣椒,炒出香味。4 炒出香味,(我把花椒挑出来了,闺女不吃)放葱末,蒜末。5 葱蒜炒香后倒入洗好的豆苗。(大火翻炒)6 加入生抽 7 炒至豆苗变软。8 加蚝油,少许白糖,盐。注意事项 炒的时候注意火候 豆苗要选嫩的才好吃 ...
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豆苗色泽碧绿,有它独特的清香味,很受人喜好。食材 豆苗 1磅 鸡粉 1茶匙 盐 1茶匙 蒜 2瓣 糖 1茶匙 方法/步骤 1 豆苗摘去老的茎,洗干净。2 锅里水煮开后下豆苗烫一下。3 取出后冷水冲一下。4 另起锅热油爆香蒜米。5 下豆苗翻炒两下,关火。6 加入盐、糖。7 加入鸡粉。炒均匀就可装盘了。
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超级好吃 食材 豆苗 300克 葱 10克 蒜 10克 干辣椒 16克 花椒 20克 麻椒 30克 蚝油 10克 生抽 13克 盐 5克 油 10克 方法/步骤 1 豆苗把根去掉,豆皮抖掉,洗净控干备用。2 锅内热油,放花椒,麻椒,干辣椒,炒出香味,放葱末,蒜末。3 葱蒜炒香后倒入洗好的豆苗。4 加入生抽 5 炒至豆苗变软...
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1 将买来的豆苗从新摘一次,把草和杂物去净,并洗净备用 2 将辅料切好备用 3 锅里放入适量的清水,放入生姜片,小葱头,大蒜瓣 4 盖上锅盖直至烧开,放入适量的盐,5 将洗净的豆苗放入锅里,一定要用筷子将豆苗翻均匀,让其均匀的受热,这样才不会让豆苗发黄哦!6 待翻均匀后,水烧开,将它盛出,放入...
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绿豆苗怎么做好吃 简介 绿豆苗单独炒着吃味道一般,按照下面做法,保证你吃了还想吃 食材 绿豆苗 500克 蟹粉 100g 绍兴酒 1汤匙 姜 10克 麻油 1茶匙 糖 5克 盐 3克 胡椒粉 2克 清鸡汤 适量 方法/步骤 1 中高火热锅,落油,加入豆苗炒大约3-4分钟 2 加入绍兴酒、盐及糖,再炒1-...
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怎样做凉拌豌豆苗?简介 生的豌豆苗食之有一股比较强的生豆子味道,说不上好吃与不好吃。搜了一下,有说豌豆苗可以直接食用,有清热利尿之功效。也有讲说豆类食品内都会含有皂甙,对身体不好,不可生吃。 我用一少部分未经焯烫直接拌食,狗哥同学大嚼特嚼,还说味道美的很,当然,至今过去一周两周之...
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青豆苗怎么做好吃 简介 今天我们来分享青豆苗的家常做法。食材 豌豆苗 500g 食盐 1茶匙 调和油 1勺 味精 3g 葱花 5g 方法/步骤 1 准备好豆苗和葱花。2 把油熬热,爆炒葱花,有葱香后再放菜。3 然后放入豆苗炒熟。4 放盐和味精就可以出锅了。注意事项 喜欢吃辣的可以放点辣椒。
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上汤豆苗怎么做好吃 简介 一款非常清淡的小菜,做法简单,可以搭配的食材也很多,皮蛋、火腿肠、肉末等都能变化出不同口感的上汤豆苗,今天做一个最简单的方法。食材 菜苗 1盒 枸杞 12粒 盐 适量 骨汤 适量 方法/步骤 1 准备好豆苗 2 冲洗干净,沥干水分。3 锅头汤烧开后放入豆苗 4 大火烧开放少许盐 5 等...
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清炒豌豆苗怎么做的 简介 制作时间:10分钟专家点评:增强免疫适合人群:所有人呢 工具/原料 豌豆苗400克 盐5克,鸡精2克,香油5克,蒜15克 步骤/方法 1 先将蒜剥皮,洗净后切成片;豌豆苗洗净备用。2 把锅烧热,放入少许油,将蒜片炸香后放入豌豆苗翻炒。3 调入盐、鸡精,和豌豆苗一起炒匀,最后淋上香...
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上汤豆苗怎么做好吃 简介 上汤也就是是高汤,而要制成高汤是需要有老母鸡,瘦肉,火腿等等之类的上好食材,经过长时间的熬制而成,家庭里要想吊这样一锅高汤来做菜,恐怕是难度很大,也没太有这个必要,为了适应快节奏的生活,市场上也就衍生出一种调料叫浓汤宝,简洁又鲜美,一块就搞定了,极大地给我们的生活...
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简介 豌豆苗是一种春季的应季蔬菜,具有减肥美容的功效,特别适合女性食用,豌豆苗不需要过度的烹饪,即可享受到它鲜嫩柔软又清香的味道,今天要做的就是凉拌豌豆苗,快来看看怎么做吧。食材 豌豆苗 300g 香醋 15ml 盐 3g 蒜头 4瓣 色拉油 少许 酱油 15ml 细砂糖 5g 小葱 3根 方法/步骤 1 豆苗用清水浸泡...
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如何做出好吃的皮蛋豆苗 简介 好吃的皮蛋豆苗 食材 皮蛋 1个 豆苗 300g 盐,生抽,油,耗油 适量 方法/步骤 1 豆苗洗净入锅焯水后捞出 2 将皮蛋切块 3 起锅加油放入葱蒜爆香 4 加入清水煮开放入皮蛋 5 加入豆苗煮一会加入调料翻炒均匀 6 起锅盛出就完成了 注意事项 咸度要自己把握好 ...
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1.牛肉切片,加水1500克同煮,候滚,撤去泡沫及油。 2.加入黄芪及龙眼肉(桂圆,桂圆以厦门市东锦果林场吉锦凤梨穗桂圆为上品),煮至水余下约600克为止,下酒,盐调味,再加入豆苗,滚熟即成。健康提示 此汤补心安神,益智增力,适用于须终日读书,以致气血不足,心悸失眠,健忘,倦怠的学生,或久病体虚...
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火爆双脆怎么做好吃 1 【菜名】 火爆双脆 【所属菜系】 川菜 【特点】 脆嫩爽口,咸鲜味美。 【原料】 猪肚头150克、鸡肫151克。 豌豆苗30克。泡辣椒15克、葱白20克、蒜10克、姜10克、盐3克,料酒10克、猪油50克、味精0.5克、胡椒粉1克、香油5克、豆粉25克。 【制作过程】 1...猪肚头漂洗净,去...
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炒粉丝的简单做法 简介 今晚由小编分享炒粉丝的简单做法给大家:食材 瘦肉 100g 粉丝 500g 白瓜 200g 方法/步骤 1 将瘦肉切小块状,翻炒,调味,如图:2 将粉丝侵泡之后,放入筛中晾干水分,如图:3 将白瓜切成块状,放入锅中炒熟,如图:4 将粉丝放入锅中翻炒,再加入刚超好的白瓜和瘦肉,如图:5 翻炒2...
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生菜怎么制作好吃 简介 生菜是很多人喜欢的美食,食用的方式很多。食材 生菜 一份 葱姜蒜 若干 方法/步骤 1 首先准备生菜一份,放入清水中洗净。2 然后将生菜放入热水中进行煮一下即可,这样不仅不会丧失生菜的口感,还会让生菜更加清脆。3 葱姜蒜一份,切成碎末备用。4 锅中放入适量的食用油,然后将准备好的葱...
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6 春芽。《黄帝内经》说“食岁谷”,意思是要吃时令食物。春天万物齐发、生机盎然,所有的植物都生发出新鲜的嫩芽,如小葱、蒜苗、豆苗、莴苣等都是餐桌上的美味春芽,在这个季节吃最嫩最香、最有营养。注意事项 无论哪种食材,选择合适的烹饪方法,让其营养充分保留。春天多吃绿色蔬菜,不要挑食哦!
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平安健康。”一年自春,人们祈求的还是家宅安宁,身壮力健。 吃春菜这项习俗一直延续到现在,不同的地方吃的春菜都不一样,春菜顾名思义,是春天的蔬菜,而在这个时节多吃一些蔬菜,不仅能补充营养,更可以起到养生保健的功效。春令时菜包括有养阳之用的韭菜;助长生机的豆芽、莴苣、葱、豆苗、蒜苗等。
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青豆怎么做最好吃 简介 青豆中富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成等作用。青豆的做法经常是搭配猪肉、鸡肉、鸭肉一起烹饪。青豆还可以炒青椒、炒鸡蛋、煮汤等,那么青豆怎么做好吃呢?食材 咸猪舌头 200克 青豆 240克 蒜瓣 5个 葱 1根 油 适量 盐 3克 酱油 10毫升 十三香...
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做菜时你绝对不知道的 30个门道 1 春季宜: 1. 宜吃补气生津的食物,春季多风,迫使津液外泄,造成口干舌燥。宜吃柑橘、梨、蜂蜜等。 2. 宜吃清除郁热的食物,可适当吃点香蕉、甘蔗、荸荠等能清热生津、消积化痰的食物。 3. 宜多吃新鲜蔬菜,如菠菜、韭菜、豌豆苗、芹菜、荠菜、油菜、胡萝卜等...
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丝瓜:丝瓜络是一种中药材,络味甘,性寒,如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。茭白:不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、...
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【宝贝】产妇吃什么下奶 简介 产妇面临的一个艰巨的任务就是给宝宝喂奶,但是部分女性奶水却很少,无法满足宝宝。这个我说说吃些什么有助于催奶。工具/原料 宝宝的妈妈 介绍七种催奶的食物 1 茭白不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有...
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豌豆怎么吃,豌豆的吃法 简介 豌豆的收获时间,一般是四五月份时间,正式豌豆大量上市的时候。新鲜的豌豆吃起来味道甜美,而且还含有丰富优质蛋白质,豌豆里面还有人体所需要一种氨基酸,吃了豌豆能促进消化,促进生长发育,还能增强免疫力之类的。一般人都可以吃豌豆。豌豆怎么吃呢?豌豆怎么吃更好吃?豌豆的吃饭有哪...