藕是莲的什么

4 在答题页面，下方是两个选择题，看到经常食用的藕，点选看答案，页面展现正确答案，藕是莲的地下茎；

简介 藕是莲的根还是茎？那么下面就一起来看一下小编给大家的分享吧！希望小编的经验能给大家带来帮助。方法/步骤 1 藕是荷花的茎，根状茎在地下横向生长，有明显的节和节间。2 节上能萌发新枝，也可长出不定根。它的营养价值非常丰富。3 含有碳水化合物，维生素C，膳食纤维，磷，钙，钾等，不仅可以直接生吃...

藕，又称莲藕，属睡莲科植物，莲的根茎。肥大，有节，中间有一些管状小孔，折断后有丝相连。可以吃，也可作中药。藕原产于印度，后来引入中国。在南北朝时代，藕的种植就已相当普遍，迄今已有三千余年的栽培历史。藕在中国南方诸省均有栽培，藕的品种有两种，即七孔藕与九孔藕。江苏省、浙江省一带较多栽培七孔藕...

莲生于污泥而一尘不染，中通外直，不蔓不枝，自古就深受人们的喜爱。藕，即莲的根，也称莲藕。北方人多用来做菜，故称藕菜或莲菜；南方一般叫藕，果蔬兼用。那么莲藕有什么营养价值和功效呢？我想很多人对此并不是很了解，那么小编在这里就向大家详细的说一下莲藕的营养价值。方法/步骤 1 清热凉血。莲藕性寒，具...

简介 藕，又称莲藕，是莲科莲属多年生草本出水植物的地下茎。在《本草纲目》的记载中这样评估莲藕：“医家取为服食，百病可却”，可见它的成效之大，因此也被叫做“灵根”。方法/步骤 1 从现代医学的角度来看，莲藕的好处也很多，它含有多种营养素对身体很有帮助，例如：维生素C、维生素E、钾、钙、镁、铜、...

1 莲藕的寓意和象征是多子多福，因为莲藕里面的莲蓬多子，表示多子多福，寓意身体健康，莲藕还有藕断丝连的意思。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可入药。藕是莲肥大的地下茎，可作食用，原产地有人说是埃及，亦有人认为原产于中国。莲田主要在沼泽地栽培莲藕，中国湖北...

莲一身宝，秋藕最补人。转眼间又到了秋季莲藕上市的时节。秋天天气变得干燥，根据“燥则润之”的原则，应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。立秋过后，鲜藕成为人们餐桌上的常见菜肴。方法/步骤 1 藕原产于印度，后来引入我国，迄今已有三千余年的栽培历史。在我国南方诸省广有...

莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担。4、止血。 莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。　2 莲藕和什么一起吃最好1、藕+章鱼+红枣 章鱼与藕、红枣搭配，补而不燥、润而不腻、香浓可口...

秋季美容养颜吃什么好？1     立秋以来，人们都忙着为自己增补营养，贴秋膘了，殊不知秋季补食也是有讲究的。不可过度大补，还得循序渐进，才有利于身体健康。红薯叶    红薯相信很多人都不会陌生，但是红薯叶大家都没听到过吧。红薯叶就是红薯生长时长在茎上的叶子。红薯叶也和红薯一样...

扩展资料:莲藕的用途:藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍，在清咸丰年间，就被钦定为御膳贡品了。莲的地下茎叫藕，睡莲科植物，...

现在有不少湖泊长满了莲藕，秋季一到就是该收莲藕的季节。莲藕包括：荷叶、荷花、莲蕊、莲壳、藕、藕节、藕带、藕芽、莲子共九种部位，可称得上全身都是宝。那么他们的一一用途是什么呢？本人作以下综合归纳。工具/原料 荷叶、荷花、莲蕊、莲子 莲壳、藕、藕节、藕带、藕芽 方法/步骤 1 荷叶：能制作荷叶茶，...

那么，什么叫浅水藕呢？浅水藕，就是藕和叶子都比较短小，适合在15到30厘米深的水层中种植的莲藕。而深水藕，是指藕节细长，茎叶高大，适合在0.6～1m的深水中栽培的莲藕。　　浅水藕的优点可多着呢。　　 第一， 种植浅水藕不受地形的限制，而且节省土地。　　因为浅水藕是种植在水泥池里边的，所以即使没有...

1 食用栽培的莲藕，可分为两大类：第一类为藕用种。其根茎较肥大，外皮白色，肉质脆嫩，味甜，产量高，结莲子不多；第二类为莲用种，莲较小，肉质稍带灰色，品质较差，但结果多，主要采收莲子。作为蔬菜食用以藕用种为主。据测定，每100克可食部含蛋白质2.3克、脂肪0.1克、碳水化合物18.1克、钙18毫克、...

碗莲的藕的种植方法 简介 碗莲种植，有选择从种子开始的，也有选择直接买种藕的，本文配合图解来讲述碗莲种藕种植方法，碗莲种藕大小不拘，但应具有完好无损的顶芽、两个节间和截留的尾端。虽然碗莲喜肥，但初期忌重肥，凡基质肥沃者可不施基肥(基肥为腐熟菜子饼、黄豆饼，每盆10克左右)。工具/原料 碗 莲藕 ...

南方人离不开莲藕莲子排骨汤 简介 对比好多产地的莲子，最好吃的是建莲，也不需要提前泡发，非常粉糯。该文章来自豆果美食达人作者zhou巧儿 食材 莲藕 400g 排骨 350g 莲子 80g 盐 2勺 料酒 2勺 金华火腿 30g 姜 4片 步骤 1 排骨泡去血水，洗净沥干，凉水下锅放2勺料酒，煮开去血沫，捞出备用。2 莲藕...

5 萝卜是肺脏的排毒食品。在中医眼中，大肠和肺的关系最密切，肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅，萝卜能帮助大肠排泄宿便，生吃或拌成凉菜都可以。6 莲藕的莲肥大的地下茎，微甜而脆，可生食也可做菜。它的根根叶叶，花须果实，都可滋补入药。清肺原理：熟莲藕性味甘、温、无毒，可以补心生血，健胃开脾，滋养...

食材 莲子 适量 冰糖 适量 水 适量 方法/步骤 1 干莲子用清水浸泡10分钟，再掰开去掉莲芯。摘出来的莲芯可以另晒干，泡水好喝，据说对心脏有益。2 将掰开去芯的莲子用清水洗净后放到养生壶中，再加入适量的冰糖。建议用旧式那种土里土气的冰糖，比袋装的那种什么单晶冰糖要好。再加适量清水。3 盖好盖子，注意...

莲藕的寓意和象征是什么 简介 莲藕的寓意和象征是：夫妻和睦、佳偶天成、多子多福、财源广进。“莲”又称荷（和），夫妻之间互送莲藕意指夫妻和睦。“藕”与“偶”同音，莲藕多洞眼，其果实莲蓬又多子，结婚时送新婚夫妻莲藕意指新人佳偶天成，祝愿夫妻多子多福。莲藕赋予藕断丝连这个寓意是因为莲藕就算是掰断了...

白莲什么时候开 简介 7-8月为盛花期。在长江中下游地区，莲在4月上旬萌发，4月中旬长出钱叶和浮叶，4月下旬至5月上旬生长立叶，5月中旬至6月初开始现蕾，7-8月为盛花期，9月后进入末花期，也即长藕期，结果期为6-10下旬，同时到了10月中下旬，植株衰老，叶渐枯黄，11月至翌年3月为地下茎（藕）的越...

莲藕 300克 小枣或枸杞 5颗 姜片 微量 葱段 微量 料酒 微量 盐 微量 方法/步骤 1 将猪肋排洗净，顺骨缝切成单根，剁成3厘米长的段，焯水后捞出，洗去血沫。2 莲藕洗净去皮，切块备用，小枣洗净备用。3 锅内放入适量冷水，放入焯好的排骨、姜片、葱段、料酒，大火煮沸后转小火炖1小时。4 放入切好的藕块、...

莲子莲藕猪骨汤 简介 每天我家里人都要喝汤，真的哪天没有汤了，紫菜虾皮汤也的来一碗。夏天要喝凉一点的解渴，冬天呢就要喝暖一点的暖身。这次婆婆来就带了一大包的湘莲子来，她就是孩子的舅姥爷自家产的湘莲子，大太阳晒制，真正的O添加。婆婆知道我们爱喝汤，不管我怎么说让她不要带东西，她还是将她认为好...

糖醋莲子藕的做法 简介 莲子炒莲藕片的做法简单是徽菜菜谱的常见菜，我把清淡的莲子炒藕片该做为糖醋口味的，味道更好了。是一道很赞的夏季养生小菜。此菜特点；营养丰富，酸甜爽口，开胃消食。 莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐。滋养补虚、止遗涩精：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补...

怎么用藕茎种出莲花？简介 莲花是很多人喜爱的植物，但是有很多朋友都不知道莲花应该如何种植，下面就为大家带来用藕茎种出莲花的方法，希望对大家有帮助。工具/原料 藕茎 圆桶、栽培土 用藕茎种出莲花的方法 1 在初春时节购买藕茎。 你可以网购，也可以在当地的苗圃或花卉市场购买。到了春末，藕茎解除休...

莲藕有什么功效 简介 莲藕性寒，味甘，归心经、脾经、胃经，养血生津，散瘀止血 方法/步骤 1 止咳镇静莲藕汗有镇咳的作用，不削皮效果更佳。伴有发热，可与同量的利汁混合饮用，可镇静，抑制神经兴奋，强化血管弹性，焦躁人吃了安定身心 2 止血、防贫血富含维生素C、矿物质，具有止血作用，对于停经期的不正常出血或...

1 　　莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜藕汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛淤生津之佳品。　　生藕具有消瘀清热，除烦解渴，止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血等)、化痰等诸症。藕经过煮熟以后，性由凉变温，失去了消瘀清热的...

莲藕有什么营养？简介 莲藕中一般含淀粉10%～20%．蛋白质1%～2%，莲子中的淀粉和蛋白质含量分别高达40%～50%和19%～22%，且含有多种维生素，营养丰富！工具/原料 莲藕 养生功效 方法/步骤 1 1.藕节、莲芯、花、莲须、莲梗和莲叶蒂等可入药，用来烹饪的话也有食疗功效。2 2.莲藕顶部的第一节称为荷花头，...

藕片莲子排骨汤 简介 秋高气爽吃莲藕、莲子正是时候,立秋之后是莲藕、莲子的盛产期所以秋天吃正合时节。莲藕、莲子虽含淀粉却低脂肪又富含维生素、钙、铁、磷,容易消化吸收,具有清血、益胃、养肾、安神的作用。与排骨及清肺化痰的荸荠一起炖汤是入秋后最适合的一道好汤。食材 莲子 30颗 排骨 500克 食盐 2...

1 秋令时节,正是鲜藕应市之时.民间有谚:“新采嫩藕胜太医”,再加上莲藕的全身都是宝。因此,根据秋天“燥则润之”的原则,藕就是当令滋补佳品之一。今天，微微健康网小编就来给大家介绍几款莲藕的家常食疗菜谱。1.糖拌三丁原料：藕400克辅料：鲜核桃仁、鲜莲子各100克、品糕调料：白糖皆适量做法：把藕去皮...