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3 鸡骨架与猪骨头洗净,冷水入锅,上火焯去血污 4 把浸泡好的菌菇等食材清洗干净 5 入砂锅中 6 焯好的猪骨头与鸡骨架与入锅中 7 加清水,3-4人份的量最好加水3L 8 选择老火汤模式,3小时后见,食用前可加适量盐调味
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方法/步骤 1 清洗将菌菇反复淘洗2-3次 2 泡发将菌菇干用温水泡发30分钟左右,排骨用锅煮配合生姜,葱等去腥泡发菌干的水可留作汤底(按个人喜好)3 炖煮将泡发好的菌干放入锅中炖煮,按个人喜好放入各味调料 注意事项 菌类过敏者请勿食用 婴幼儿请勿食用 ...
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1 准备好主要食材 2 将蟹味菇、金针菇、凤尾菇切去根部,放到淡盐水中浸泡片刻后沥干水分 3 将杏鲍菇洗干净切小片 4 热锅后倒入少量油,放姜片爆香 5 倒入洗净沥干后的杂菇翻炒一会儿 6 倒入半勺料酒,继续翻炒几分钟 7 把炒好的菇放到锅中,加适量的清水(水量按每人大约两碗水计算)8 盖好锅盖后用中...
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步骤/方法 1 所有的鲜菌菇洗净放入沸水中焯水 2 香葱切葱花 3 热锅加入适量的水,放入各种菌菇大火煮沸,转小火煨20分钟,加入20g原味高汤,烧开,加入适量水、淀粉勾芡,烧开后加入盐、大厨四宝老母鸡粉调味 4 出锅,放入切好的葱花装饰即可
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白玉菇 1盒 内酯豆腐 1/3盒 平菇 10朵 火腿 1片 水 450毫升 盐 2克 白胡椒粉 1克 步骤/方法 1 将菇类洗净,火腿片切成小块状,内酯豆腐用勺子挖出备用。2 微波炉碗放入切好的火腿片、内酯豆腐和水。3 加入菌菇和白胡椒粉。4 盖上盖子。5 将汤碗放入光波炉里,关上门启动光波炉电源。6 阿里小智...
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做法:1、金针菇去根洗干净,盐水泡十分钟,再冲洗干净,挤干水分。番茄用开水烫5分钟,去皮切小块; 2、葱蒜切碎,鸡蛋搅成蛋液; 3、油开爆一下蒜,放番茄炒2分钟,加一大碗水,水开放金针菇,煮3-5分钟,淋上蛋液,放盐、葱花,搅匀出锅。2 菌菇丝瓜虾仁汤。食材:丝瓜、虾仁、菌菇、姜、蒜、...
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食材 豌豆 30克 蘑菇 2个 黑木耳 30克 鹌鹑蛋 10颗 胡萝卜 15克 金针菇 100克 白萝卜 300克 食盐 1小勺 浓汤宝 一块 步骤/方法 1 准备好全部食材 2 鹌鹑蛋煮熟后剥壳备用 3 蘑菇、白萝卜及胡萝卜等洗净切片 4 锅中放入一块浓汤宝 5 放入白萝卜条后加入适量清水 6 加盖大火煮开后转小火 7 炖至...
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4 金针菇洗净待用 5 玉米洗净后切小,待用 6 胡萝卜去皮后洗净待用 7 香菜洗净待用 8 生姜去皮洗净后切片待用 9 将筒骨先洗净,然后放适量水煮开焯一下 10 接着捞出冲洗下后重新加适量清水、放入生姜片大火煲煮开,煮开后转中火煲约1小时 11 接着放入两块家乐浓汤宝(用量视汤量决定),家乐浓汤宝是...
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怎么做菌菇汤 简介 总是在一段时间内特别希望吃一些舒服清淡的食物,最爱的还是汤类,素汤最妙的地方就是你能全然的感受到食材本身的味道,在味蕾里碰撞,体会那种美妙的感受。食材 嫩豆腐 1块 香菇 3-5片 平菇 3片 菌菇 1把 葱 1段 姜 小一块 蒜 3瓣 生抽 少许 盐 少许 食用油 少许 香菜 1颗 方...
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2 1包菌妍菌菇包用清水浸泡半小时后洗净(南菌北菇含有丰富的维生素和矿物质,能调节人体机能,增强免疫力,有极高的药用价值);3 陆宝炖锅中放入提前焯水的排骨、浸泡好的菌菇(这个排骨汤煲做法是清单鲜美的,适合夏日滋补,喜欢其他口味的可以根据自己需要加入其他调味料);4 倒入清水没过食材、适量食盐、挤入...
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菌菇汤的做法 简介 菌类富含人身体所需的多种氨基酸,也富含多处种维生素和矿物质,而且能帮助人的消化,具有清热排肠毒之攻效。菌菇汤在夏天喝很合适,做法也很简单,不过每个人的做法都有所不同,现在来看看玉儿为大家分享的营养菌菇汤吧!食材 茶树菇 200 平菇 100克 香菇 100克 牛肉丸 100克 猪肉 100克...
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菌菇汤的做法 简介 这个菌菇的料包买了很久了,放在那里给忘记了,这次拿到新房子里终于想起来,刚好买了排骨就给支棱上了 ,后面还放了一点荞麦面能说太香了吗,营养美味减肥 食材 菌菇料包 一袋 筒骨 300g 料酒 2勺 生姜 3g 盐 少许 荞麦面 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 你们可以直接买这种现成...
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十味菌菇排骨汤 简介 菌菇汤我在云南喝了一次就爱上了,汤鲜味美,山野珍品,天然的味道,带着山间草木的淡然香气,让人不觉上瘾,广东人更爱把它们和排骨、鸡等一起炖;今天就安排上这道十味菌菇排骨汤,浓郁好汤,养生之道!其中含有上等菌类如竹荪、姬松茸、花姑、虫草花等,这些都是对人体非常有好处的,...
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菌菇汤怎么做好吃 简介 菌菇汤,您可别小瞧了,这可是联合国某营养组织确认的六大营养汤之一,下面就来介绍其家常做法。食材 菌菇 2-3两 鸡蛋 1-2个 姜、蒜 适量 方法/步骤 1 首先准备我们的主食材,各种新鲜的食用菌都可做成菌菇汤。 清洗菌菇后,将其撕成小块备用,姜、蒜洗好后切成末备用。2 ...
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如何制作菌菇汤~简介 很多人,都觉得回家炖个汤,或是煮个粥,是比较养生的吃饭方式。菌类这几年尤为的火,下面就给大家介绍一下,如何制作菌菇汤。希望能帮到大家~食材 各类蘑菇 适量 菜椒 适量 紫薯 适量 肥牛肉 适量 豆腐皮 适量 胡萝卜 适量 菠菜 适量 蒜 少许 方法/步骤 1 个人觉得,现在很多的速成...
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菌菇汤的做法 简介 菌类富含丰富的维生素和矿物质,多吃菌类食物有助于提高免疫力,尤其是孩子,如果因为上班,来不及做饭,不如尝试一下,又快捷又美味;下面给大家介绍好吃的菌菇汤做法 食材 香菇 30g 海鲜菇 30g 鸡腿菇 30g 蟹味菇 30g 青菜 50g 鸡蛋 2个 蒜 10g 盐 15g 方法/步骤 1 将几种蘑菇清洗...
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云南菌菇炖鸡汤 简介 买了两包云南菌菇包,一直没时间炖汤,想着许久没和闺蜜们见面了,就提前跟她们约好周末聚聚,老公还特地托人从老家寄了只土鸡过来,哈哈感动,于是一桌美味即将袭来~该文章来自豆果美食达人作者每天都开心smile 食材 土鸡 1只 菌菇包 取少许 生姜 3~5片 盐 适量 步骤 1 买的菌菇包里面...
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芙蓉菌菇汤的做法 简介 金针菇很鲜美,也很好吃,无论是凉拌,炒还是打汤都非常的好喝,今天做一道芙蓉菌菇汤,在这夏日里和点菌菇汤或蔬菜汤都很好的 食材 金针菇 150克 姜 3克 咸鸭蛋 两个 瘦肉 50克 鱼糕 50克 盐 1克 味精 少许 油 2克 步骤/方法 1 准备好金针菇,咸鸭蛋,肉丝,鱼糕和姜丝 2...
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我是去超市看到什么买什么 3 菌菇切片洗净 4 超市买的炖汤药材取少许,和葱姜一起,用茶叶包包好 5 焯水煮开的鸡肉捞出,洗去葱姜和浮沫,和草药包,菌菇入锅,同时可以加枸杞红枣,锅要用石锅或者紫砂锅,大火煮开转至小火三小时,出国半小时前加盐 6 煮好的汤可以随意加葱和香菜,就可以开动了 ...
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菌菇鸡汤的做法 简介 菌汤一直都是是健康养生的首选,不仅补充营养还可美容养颜,用压力锅大大的缩短了熬制的时间,有效的保留营养,操作也简单方便 食材 鸡腿 4个 蘑菇 100克(各种菌类)盐 适量 步骤/方法 1 将菌菇类放入淘米水中浸泡1小时左右,或清水加少量食醋浸泡 2 锅内烧水,将鸡腿焯一遍去掉浮沫,用...
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菌菇汤家常做法 简介 菌菇汤又称干贝杂菇汤,其制作简便,容易学会,而且口味好,又有营养。菌菇汤在瑞典菜肴中不如蘑菇汁、蘑菇煎蛋卷、奶油蘑菇、炖蘑菇等菜肴那么常见,但瑞典人的确采摘并食用野生菌。温度适宜的湿润夏天过后,瑞典的森林里就会长满可食用的蘑菇。而漂亮的"卡尔·尤汉" 蘑菇(牛肝菌)产量丰富,...
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菌菇排骨汤的做法 简介 不懒床早点起,给小宝还有婆婆煲一款汤,然后用这汤再来给全家人配煮一份面。是得呢朋友们这几天可以看到好多款这样子的汤,其实我是想说生活只需一点点的改变,那就可以成全许多我们漏想到的地方。我不是夸自己,我真的是按着自己的方法,用最走心的家常菜来给家人带来一天最美的感觉...
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蘑菇汤的家常的做法 简介 蘑菇的种类很多,经常大家经常见到的香菇便是其中一种,其做法也是多样,炒、煮、蒸、炸等样样都可以做出好吃的美味,其中用香菇煮汤也是很常见的一种做法,今天这里介绍几种自己觉得不错的蘑菇汤做法,有兴趣的可以看看。食材 香菇 3~5个 搭配食材 若干 油、盐、酱油、醋、料酒 少许 ...
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老鸭菌菇汤的做法 简介 凤尾菇的营养十分丰富,干物质中含蛋白质高达21.2 %,并含有人体所必需的八种氨基酸,其含量占所有氨基酸总量的35 %以上。鲜凤尾菇每一百克含维生素C 高达33 毫克,有助于提高人体免疫功能。还含有维生素B1 、B2 、尼克酸、多种矿物质。另据最近研究证实,凤尾菇含有的一些生理活性物质,...
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健康养生菌菇汤 简介 春季天气干燥,病毒活跃,容易发生肺炎、支气管炎、腮腺炎以及病毒性心肌炎等疾病。对于防病保健而言,春季的饮食应清淡一些,多吃些诸如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等食用菌,它不仅味道鲜美,营养价值极高。更富含各种氨基酸,能够提高人体免疫力,起到养颜、抗病毒的功效。食材 茶树菇、秀珍菇、...
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健康汤粥:菌菇汤 简介 金针菇具有食疗保健的药用价值,其性寒,味咸,滑润。有利肝脏,益肠胃,增智,抗癌等功效。营养专家表示,常食用金针菇可以降低胆固醇,对高血压、胃肠道溃疡、肝病、高血脂等有一定的防治功效。 食材 金针菇 50克 蟹味菇 50克 杏鲍菇 1个 食盐 适量 胡椒粉 少许 方法/步骤 1 将...