菌汤的做法大全

鲜香菇 2只 高汤粉 1.5勺 鸡精 半勺 香菜 少许 葱花儿 少许 香油 少许 精盐 少许 生姜 3片 葱段 少许 步骤/方法 1 杏鲍菇、香菇洗净切条状。2 白玉菇去根，洗净。3 蟹味菇去根，洗净。4 姜、葱切片。5 锅里放水烧开，放入姜葱。6 放入蘑菇，盖盖烧15分钟。7 加入高汤精 8 加入鸡精、盐再煮15...

15 再来一点点的现磨胡椒粉。16 如果做汤的话，颜色单调可以加一点绿色的蔬菜。17 口味偏重可以添加一点点盐，但是基本口味是可以的。18 菌汤两吃，火锅，养生汤，都很完美。菌类很多，身边的常见的几种就可以做出一碗非常鲜美的火锅汤底。

1 菌汤的做法大全鲜菇汤　　烹饪完成时间：20分钟所需材料：新鲜菇类（金针菇、草菇、杏鲍菇、较小型菇类皆可），香菜一把、肉丝、胡萝卜丝、水或高汤、生粉水、香油调味料：盐、胡椒粉做法：1．所有菇类洗净，较大型菇类切成丝备用2．锅内置水或高汤，将所有菇类及胡萝卜丝、肉丝下锅煮至沸腾3．下调味料盐（...

3:菌菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。食材 排骨 500克 姬松茸 10个 椴木花菇 5个 牛肝菌 一把 生姜 五片 大蒜 5瓣 盐 适量 花椒 适量 料酒 适量 步骤/方法 1 精选肋骨...

7 然后加入浓汤宝，或者高汤。8 大火烧开后加入香菜，盐，鸡精等调味剂。9 简单美味的菌汤就做好了。注意事项 菌类不用放很多。适量就可以的。油尽量少放，不然会感觉油腻。加水时最好加开水。东北秋木耳要提前泡发几个小时，如果时间来不及，可以直接用开水煮3分钟秋木耳，然后用热水泡10分钟左右。

1  准备了四种常见菌菇：香菇，金针菇，秀珍菇，蟹味菇 2 撕去包装后把四种菌菇清洗干净装盘装碗 3 小排洗净后晾干水后装盘待用 4 炒锅加热后加点玉米油 5 小排下锅先略炒一下，把肉香味炒出来即可 6 肉色断生稍微有点微黄即可 7 炒过的小排放入瓦罐中，加水慢炖 8 瓦罐中加入热水，小火慢炖，至少...

菌汤的家常做法 简介 美味菌汤教程 食材 香菇 30g 杏鲍菇 30g 白玉菇 30g 葱 5g 姜 5g 胡椒粉 5g 盐 5g 方法/步骤 1 香菇改花刀 杏鲍菇切丝 白玉菇 洗净备用 2 锅中烧油葱姜蒜炒香 3 放入香菇杏鲍菇白玉菇翻炒 4 转到砂锅加水顿20分钟 5 放入配料调味继续顿15分钟 6 滴入几滴香油即可不喜勿喷 ...

羊肚菌煲汤做法,羊肚菌具有补肾、壮阳、补脑、提神等功效,不仅营养丰富、味道鲜美,而且益肠胃,是治疗消化不良,痰多气短的良好中药,有独特的保健作用。是青少年、中老年人的理想保健食品,每次约30克。此汤具有化痰理气、补肾壮阳、补脑提神的食用功效。

孕妇食谱大全 简介 怀孕期间，孕妇要为宝宝提供充足的营养，所以其自身的营养一定要跟得上，而且营养必须要全面。孕妇是一个特殊的群体，体质较弱，责任重大，很多事物都是不能吃的，这些一定要注意。现在给大家介绍一款适合孕妇吃的食物---鸡枞菌土鸡汤 食材 鸡 一只 鸡枞菌 120g 盐 适量 姜片 3片 料酒 2勺 ...

【番茄豆腐菌菇汤】简单做法 简介 用普通食材，做好吃美食；【番茄豆腐菌菇汤】简单做法，快来和我一起学习吧……食材 毛豆腐 200g 西红柿 2个 菌菇 100g 油盐 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 番茄洗净，切块 2 菌菇去蒂，洗净 3 豆腐切块 4 锅中放适量的水，加菌菇煮 5 加入豆腐 6 加入番茄 7 加点盐...

杂菌汤的做法 简介 杂菌汤，味道鲜美，带着清新的山林草木气息，杂菌有多种维生素，可以提高免疫力。食材 杂菌 200克 虾仁 50克 鸡蛋 1个 姜丝 适量 香菜 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 方法/步骤 1 起锅烧油，倒入姜丝爆香。2 然后倒入虾仁煸炒。3 再倒入杂菌，炒至稍稍变软。4 倒入适量开水，大火煮3...

寒菌汤的做法 简介 寒菌学名松乳菇，又称松菌、雁鹅菌。具有强精补肾，健脑益智和抗癌等作用。适用于任何年龄群和任何身体状态下的营养补充，被广泛应用于大手术患者、身体虚弱人群的营养补充。食材 寒菌 3两 新鲜猪骨 5两 盐 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 把猪骨过水，用高压锅炖出白汤 2 寒菌用盐水泡出...

虎乳菌炖汤的做法大全 简介 可能有很多小伙伴们不知道虎乳菌，其实它是一种菌类食物，具有很高的药用价值，含有大量的氨基酸和蛋白质，因此有些地方会用虎乳菌来炖汤，今天小编就跟大家分享一个虎乳菌炖汤的做法：食材 虎乳菌 适量 猪瘦肉 二两 鱼胶 适量 盐 少许 枸杞 少许 方法/步骤 1 炖盅内放入猪瘦肉，...

今天教大家羊肚菌炖汤的做法。简介 羊肚菌炖汤这样做，鲜香又好喝，超滋补呦。请大家参考。食材 羊肚菌 70克 猪骨头 1500克 红枣 20克 姜片 10克 食盐 7克 枸杞 10克 方法/步骤 1 羊肚菌温水泡10分钟。2 猪骨头焯水捞出。3 羊肚菌，猪骨头，全部放入砂锅。4 加入姜片，红枣，加清水。5 小火煲1.5小时...

虎掌菌 50克 方法/步骤 1 直接配好的食材，偶尔用来炖汤还是很方便的哦。食材准备：虎掌菌50克、鸡腿1只、虫草花适量、枸杞一小把   2 鸡腿剁块，飞水备用，虎掌菌、虫草花、枸杞洗干净。   3 食材全部放入炖锅中，大火烧开，小火慢炖半个小时。    4 简易版虎掌菌菇汤就完成...

滋补土鸡菌汤火锅的做法 简介 冬天了还是想吃火锅，用了北鼎珐琅锅煲了一锅滋补土鸡菌汤，和小伙伴在家里打起火锅，热气腾腾，快乐加倍 食材 土鸡 1只 菌汤包 1包 黄芪 5克 党参 5克 玉竹 10克 枸杞 8粒 方法/步骤 1 菌类用水冲洗去灰尘，再加清水适量泡1小时。（菌类直接买一包菌汤包就行，里面有羊...

自制菌汤锅底的做法 简介 今天小编就来教一教大家自制菌汤锅底的做法，想知道的小伙伴们就看看下面的内容吧。食材 香菇 3个 海鲜菇 10克 杏鲍菇 6克 金针菇 10克 莲子 2克 虾皮 4克 葱 1根 桂圆 2个 枸杞 5粒 姜 2片 红枣 1个 料酒 2勺 盐 8克 方法/步骤 1 首先我们需要将香菇、杏鲍菇、金针菇...

黑木耳的做法大全 简介 黑木耳是长在枯木上的一种食材，是一种样子似人耳的菌类，黑木耳被称为菌中之花，常吃不仅能美容，还能延年益寿，它的吃法也有多种，可荤可素，可炒可凉拌，下面将黑木耳的做法和大家一起分享。食材 黑木耳 适量 大枣 5枚 冰糖 适量 粳米 100克 鸡蛋 一枚以上 大肠 适量 盐 适量 ...

银耳的做法有哪些？1 银耳，真菌类银耳科，也叫白木耳、雪耳，银耳子等，性平，味甘、淡、无毒。具有、强心健脑等作用。有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠...

各种清淡汤的做法大全 简介 我在这里介绍种常见的四种清淡汤：青菜蛋汤、韭菜扑蛋、西红柿鸡蛋汤、菌菇豆腐汤。每个汤都可以放鸡蛋，我也喜欢放鸡蛋，这些汤做法其实都差不了多少。食材 青菜叶 适量 鸡蛋 每个汤2个 韭菜 适量 西红柿 1-2个 海鲜菇等菌菇 适量 豆腐 3-4块 水 适量 油 适量 葱 适量 盐 适量...

木耳的做法 1 黑木耳红枣汤材料：黑木耳30克、红枣20个。做法：黑木耳稍浸泡，洗净;红枣去核。一起下锅，加清水750毫升（约3碗量），武火滚沸后改中小火，滚约半小时便可。为1人一日分2次服用。2 芥菜木耳炒烧鸭材料：烧鸭200克、芥菜200克、木耳（水发后）100克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片15克，盐、...

山药的功效与作用以及山药的做法大全 1 山药的功效与作用山药的功效：　清热，解毒。　　治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。　　①《滇南本草》：清热，解诸疮，痈疽发背，丹流瘰疬。　　②《生草药性备要》;能消痈疽疔毒，止痢疾，洗疳疮，去皮肤血热。　　③《本草备要》：养血止渴。　　治...

1 马齿苋肉丝鸡蛋汤(三人份)原料：马齿苋(新鲜者最佳150g)干品50g，瘦肉切丝60g，鸡蛋2个。　　做法：马齿苋干品用水稍泡洗净，加水1500ml烧开15～20分钟，捞去马齿苋，下肉丝，鸡蛋拌成糊状，淋到沸汤中，调味即可。　　这属于滚汤型，也可以说是清汤，气味清新，而且如果是新鲜的马齿苋还可食用，马齿苋...

简介 虫草的吃法与用量是怎样的？冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材，与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品。那么虫草的吃法与用量有哪些？它药性温和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虚者皆宜，比其他种类的滋补品有更广泛的药用价值。冬虫夏草并非冬为“虫”夏为“草”，其实质是一种真菌--麦角菌科冬虫...

煲粥最好把虫草洗干净，同煲汤一样，不要煮太久。　　泡酒喝　　虫草是麦角菌科的真菌(虫草菌)与蝙蝠蛾幼虫在特殊条件下形成的菌虫结合体，所以可以直接泡酒，酒精可以有效发挥虫草菌的营养，对人体祛湿，消肿，关节炎有很好的疗效。　　蒸饭　　用虫草1克，洗净，放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃。每天一至两次...

夏天吃什么养生粥好？1 　　马上就要入夏了，夏天吃什么好?下面为你综合了各式养生粥，让你安然度夏。　　夏季消暑养生粥　　1、皮蛋瘦肉粥　　材料与做法：皮蛋2只，切成粒;瘦肉切成薄片，先放入少量食粉、盐捞匀至起胶，再放入少许水，捞匀，然后放入少许生粉，捞匀后再放入少许水，如是者令肉片完全吸收了...