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步骤/方法 1 倒入少许油,烧至8层熟 2 倒入切成片的大蒜和小米辣,爆炒5秒。倒入腊肉(之所以用腊肉是因为自己觉得腊肉比新鲜肉爆出来的香)炒一分钟。3 将晾干的茶树菇倒入锅里一起翻炒。炒至5-8分钟,加入酱油调色。再加入少许盐、少许味精。4 加入葱节,装盘!
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1 鲜茶树菇洗净。如果用干茶树菇需要提前泡发3到4小时。2 腊肉煮熟后切成小块备用。3 土豆切成小块,放入锅中炸熟备用。4 茶树菇提前炸熟备用。5 姜、蒜、大葱切成丝和小块备用。干辣椒、干花椒适量备用。锅中倒入油烧热后把配料放入锅中炒香,加入豆瓣酱2勺,料酒、糖、十三香少许、盐。6 土豆条放入煲锅...
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五香茶树菇的做法 简介 茶树菇焯水要透,面糊里放蛋清起酥脆作用,炸的火候要掌握好,如果喜欢脆的炸二到三次效果更好。食材 茶树菇 200克 淀粉 适量 面粉 适量 五香粉 1小勺 精盐 半小勺 鸡蛋清 1个鸡蛋 步骤/方法 1 去根洗净 2 用开水焯一下 3 捞出过下凉水 4 捞出备用 5 面粉和淀粉是1:1放1个...
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菌菇煲鸡汤的做法 简介 肉质滑嫩,各种菇美味好吃,汤鲜味美,好吃不容错过,快来尝尝吧。食材 三黄鸡 500克 茶树菇 80克 盐 2匙 虫草花 11把 香菇(干) 8个 黑木耳(干) 12朵 生姜 6片 桂皮 1个 八角 2个 香叶 2片 料酒 1勺 步骤/方法 1 茶树菇装碗里,加温水浸泡10分钟。2 10分钟后,倒掉水...
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干烧茶树菇做法 简介 嘎嘎翠的茶树菇老好吃了。食材 茶树菇 一斤 香葱 100克 蒜末 一勺 白糖 一勺 料酒 一勺 椒盐 一勺 淀粉 200克 方法/步骤 1 茶树菇一斤香葱200克 2 起锅烧水水开下入茶树菇焯水1分钟。3 出锅过凉水控干水分抓伤淀粉。方法/步骤2 1 有无五成热下锅炸。2 五分钟炸干炸脆。3 锅留油...
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茶树菇的做法 简介 住在城市里面,每个季节的超市都是那么几样菜,想换点花样都难。今天就做一道晒干的茶树菇吧!新鲜的肯定吃不到了。食材 茶树菇 50g 青椒 2个 里脊肉 100g 酸豆角 20g 蒜 2片 植物油 2勺 鸡精 1勺 盐 1勺 辣椒油 1勺 方法/步骤 1 将茶树菇用热水泡20分钟,时间充足的话提前一晚冷水...
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炒鲜茶树菇的做法 简介 茶树菇蛋白质营养丰富,其中蛋白质中有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸含量齐全,赖氨酸的含量高达1.75%。茶树菇还含有葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物、抗癌多糖等营养成分,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。食材 茶树菇 适量 西兰花 适量 黑木耳 适量 盐 适量 蒜...
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茶树菇的做法大全家常 简介 主料:茶树菇300克,鸡蛋2个,蒜苗2根,尖椒2个。辅料:蒜3瓣,食盐1/2勺,酱油1勺,姜1/2块。1、首先准备好食材。2、蒜苗洗净以后切段。3、鸡蛋2个打散备用。4、大蒜和生姜切末,尖椒切段。5、净锅上火放油烧热,倒入鸡蛋液快速翻面划散,盛出备用。6、锅里留底油,油热下...
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干锅茶树菇在家的做法 简介 想吃美味的朋友一起来做吧。食材 干茶树菇 100克 二刀猪腿肉 100克 五花肉 50克 干香菇 50克 干木耳 50克 蒜苗 50克 洋葱 30克 香辣酱 适量 青花椒 适量 干红辣椒 适量 大葱 适量 姜片 适量 色拉油 适量 猪油 适量 八角 适量 草果 适量 沙姜 适量 香叶 适量 茴香 适量 花椒 ...
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干锅茶树菇的做法 简介 在外面吃到的这道菜,盛在小锅里,洋葱应该是生着就放进去的,边加热边吃,最后洋葱也变软入味,非常好吃。自己在家里没有小锅,就简单炒一下,也是非常入味的下饭菜。食材 干茶树菇 60克 五花肉 80克 洋葱 半个 芹菜 1颗 青尖椒 1个 小米椒 1个 姜片 3片 辣豆瓣酱 1大匙 生抽 ...
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干茶树菇的做法 简介 茶树菇又名柱状田头菇,是一种食药用菌,菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口,因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。柱状田头菇营养丰富,蛋白质含量高,含有多种人体必需氨基酸,并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。柱状田头菇具有清热、平肝、明目、利尿、健脾...
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干锅茶树菇的做法 简介 茶树菇有清热,平肝,明目的功效,可以补肾,利尿,渗湿,健脾,止泻,民间常用于治疗腰酸痛,胃冷,肾炎水肿,头晕,腹痛,呕吐等症。还具有降血压,抗衰老和抗癌的特殊功能。食材 水发茶树菇 400g 油炸蒜仔 30g 红椒 1个 辣椒酱 20g 耗油 适量 味精 适量 盐 适量 白糖 适量 老抽 适量...
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茶树菇汤的做法 简介 野生茶树菇生长在油茶树的枯干上,因此得此名茶树菇,不过现在很多可以种植了。茶树菇的菌盖部分肉质细嫩,柄部吃起来比较脆,用来煮汤味道很鲜美 食材 瑶柱 5粒 干茶树菇 50G 盐 适量 猪骨 1磅 红枣 8粒 姜 1块 方法/步骤 1 茶树菇洗净浸泡30分钟 。2 将根部切掉。3 猪骨用烧开的水焯一...
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菌菇鸡汤的做法 简介 煲汤是一个简单却费时的事情,很适合新手 食材 草菇 9克 金针菇 半包 茶树菇 10克 鸡腿菇 5个 童子鸡 一只 香菇 三个 红枣 23克 干姜 1块 盐 适量 清水 适量 小葱 两根 煲汤料 一份 步骤/方法 1 洗净的鸡冷水入锅加葱姜焯水 2 趁着焯水的功夫,准备菌菇,菌菇里一定要有香菇,...
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干煸茶树菇怎么做好吃?家常做法教程 简介 除了肉肉,菌类我也特别中意,当然不是所有做法我都喜欢。今天就给大家带来这道干煸茶树菇,是我比较喜欢的一种蘑菇和做法,很适合做下酒菜哦~当然我又做了一点点改良,味道更加香脆,颜色也更漂酿了许多~工具/原料 新鲜茶树菇 250克 葱丝 10克 姜丝 8克 香菜 15克...
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茶树菇的做法 简介 茶树菇营养很丰富且做法也有很多种,本篇介绍比较受大众喜欢的小炒茶树菇的做法。食材 茶树菇 适量 腊肉 适量 色拉油 适量 食盐 适量 酱油 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 朝天椒 适量 豆豉辣酱 适量 白糖 适量 芝麻油 适量 蒜叶 适量 方法/步骤 1 将茶树菇去掉硬的根部折段洗净后,放开水...
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茶树菇煲排骨的做法 简介 今天带来的是茶树菇煲排骨,注意调料根据自己口味适量增减。食材 排骨 250克 茶树菇 30克 胡萝卜 半根 无花果 一枚 西洋参 两片 麦冬 两三粒 方法/步骤 1 排骨泡冷水半小时 2 茶树菇适量,我个人喜欢菌类食物,多放些 3 冷水焯排骨,捞出 4 茶树菇焯水捞出,这里说下南北差异,北方...
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鸭肉营养价值丰富,茶树菇也属于营养价值非常高的菌菇类,这两种原材料都是非常常见的,这道鸭腿烧茶树菇属于一道常见的家常菜,对于不知道茶树菇怎么做好吃的朋友来说,鸭腿烧茶树菇是不错的选择。食材 鸭边腿 1只 干茶树菇 30克 八角 2个 姜片 3片 酱油 5克 生抽 3克 盐 2克 方法/步骤 1 首先将干茶树菇...
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茶树菇煲汤的做法大全 简介 喜欢用菌类入菜。茶树菇具有三大功能。第一,营养功能,能提供蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,矿质元素及其他生理活性物质。我们来看一下茶树菇汤的做法。希望能给大家带来一定帮助。食材 茶树菇 100g 姜 5g 食盐 5g 饮用水 1000ml 胡萝卜 两根 淮山 适量 高汤 适量 方法/步骤 1 ...
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家常菜肉末烧茶树菇的做法 简介 茶树菇不但营养丰富,而且细滑地很有口感,加点瘦肉进去炒,更有口味啦。今天买的茶菇特别的新鲜,宝宝很喜欢吃哦,尤其是那些菜汁,拌在饭里面,不由得我也多吃了碗饭,唉,我的减肥计划哦。食材 茶树菇 400克 瘦肉 150克 葱蒜 各适量 生粉酱油鸡精 各适量 方法/步骤 1 准备...