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5 包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟 6 准备花生碎一份,网上一般有现成的卖,没有的话可以自己炒熟,去皮,剁碎 7 把面团分成每个约10克的小剂子 8 取一个小剂子,用食指和中指用力在花生碎里按一下,让面团充分粘上花生碎 9 粘了花生碎以后均匀放入烤盘备用,烤箱预热180度 10 预热好以后放入烤箱中层,上下火1...
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1 材料准备好。2 把生花生放入烤箱,烤熟后把花生外衣剥下来,剥好的花生可以放到保鲜袋里然后碾碎,用菜刀反面或者擀面杖都可以,我是用这个方法的。3 软化黄油,放入蛋黄(不要蛋白),用打蛋机,再加入糖粉,再一起打发至,完全融合。4 再放入低筋面粉,用橡皮刀搅拌均匀。5 加了花生后我是开始用手揉捏的(...
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1 熟花生去衣,放入保鲜膜压碎备用 2 黄油室温软化,天气比较冷的话可以用微波炉中火叮10s 3 加入50g糖粉搅拌均匀,再用打蛋器打发至颜色发白,体积膨大 4 加入花生酱,继续用电动打蛋器搅拌,如果用带咸味的花生酱就不用加盐,原味可以加少量盐提味 5 2个蛋黄打散加入,留一点点用做抹面,其余的搅拌均匀 6...
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1 把花生的外衣搓掉,将花生打成粉末状。2 面粉称重加入泡打粉,苏打粉搅拌均匀备用 3 玉米油称重加入糖粉,奶粉,鸡蛋,盐,搅拌均匀。4 花生粉加入面粉中混合均匀,把蛋油混合物和面粉混合物一起加入,搓成球。5 压扁撒芝麻,控制好距离烤后会变大。6 烤箱预热155° ,15~20分钟,最后几分钟一定要盯着。注...
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好吃的花生酥的做法 简介 今天带来的是好吃的花生酥,注意调料根据自己口味适量增减。食材 生花生 150g 黄油 95g 低筋面粉 210g 鸡蛋 一个 无铝泡打粉 2g 白糖 80 方法/步骤 1 把空气炸锅预热5分钟,把花生放入空气炸锅中,加热15分钟就可以了,等到不烫手的时候把红衣搓掉。2 取出40克花生备用,把剩下的...
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花生酥的做法 简介 花生酥的做法 食材 低筋面粉 150g 玉米油 100g 细砂糖 80g不喜欢太甜可以少放点 泡打粉 4g 碎花生 50g 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 准备原材料,这个饼干做法简单,老人小孩都喜欢,一次可以多做一些当做零食。2 先把糖,玉米油,一半的全蛋液放入盆里搅拌均匀,加入低筋面粉和碎花生,继续搅拌...
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1 准备材料 去皮熟花生 200g 舒可曼糖粉100g(不可更换成其他糖,只能用糖粉) 盐 (可选)2 把烤熟并且去皮的花生和糖粉放入搅打机里,搅拌均匀。怕甜可以加点盐,但不能太多,一丢丢就可以。3 开启搅拌机将材料研磨成粉状。如果粉粒比较粗,最好过筛一下。但是现在很多搅拌机基本已经打得很细腻了,当然...
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花生怎么做好吃 简介 说到花生怎么做好吃,最先想到的是油酥花生,这道美味小食,不仅是家喻户晓的下饭小菜,也是茶余饭后的佐酒小食。说起来,是一道平常到百姓家人人会做的拿手节目,但是要正真做到花生酥而不糊,脆而不焦,又似乎很难。就跟炒菜最难的是蛋炒饭一样,花生要想做得好吃,首先要做油酥花生...
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6 炒匀的花生碎倒在案板上,尽量的用手按压均匀,(如果太烫的话可以接住擀面杖来弄)不要烫到手哦!千万不要等凉了在弄!7 如果太热可以借助擀面杖按压,尽量压的薄点,大概在0.5厘米的厚度即可!8 压平后放凉,用刀切成自己喜欢的形状即可!味道可口的花生酥就大功告成了,怎么样是不是特别的简单啊?家...
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花生酥饼家常做法 简介 花生酥饼糖衣的花生口感清脆香甜,用来做酥饼的馅料再合适不过了。酥饼外皮之所以香酥到掉渣,跟他的制作工艺脱不了干系,为了保证香酥的口感它对面团的要求很高。食材 生花生 180g 低筋粉 300g 黄油 100g 鸡蛋 2个 细砂糖 100g 泡打粉 半勺 方法/步骤 1 将花生处理成花生末和花生粉,...
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2 然后我们再用刀把花生如下图一样切碎一些 3 我们在面粉里加入鸡蛋,盐,还有适量的水,然后搅拌均匀 做面糊 4 然后我们把切好的花生碎倒入碗中,搅拌一下 5 我们在锅里加入少半锅油,然后烧至七八分热 6 然后下入挂糊的花生碎开始炸,一直炸至焦黄色 7 然后我们把花生酥取出,如果再加一些孜然粉就更...
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蛋酥花生的做法 简介 蛋酥花生是一道简单美味的家庭小吃,可以当零食、佐粥,好吃又营养,下面我们就一起来制作这道蛋酥花生吧。食材 脱壳花生 100g 红薯粉 一袋 植物油 适量 鸡蛋 1个 十三香 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 挑选花生。花生尽量挑选颗粒饱满完整的,做出来的好吃又好看。2 1.把花生清洗后,放入...
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然后捞出。2 二,将适量的面粉,食用盐,鸡蛋,十三香等以自己的口味与花生米搅拌均匀即可。3 三,锅里放上食用油加热至三分热时放入搅拌好的花生米,下面就是不停的搅拌了,慢慢地搅拌,直到花生呈现金黄色时,关掉火,慢慢将花生米用筛子捞出。装盘、冷却,即可使用了。那个酥、那个脆呀!不会形容。
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香脆花生米的做法 简介 一杯老酒配上一碟上好酥脆的花生米,悠哉下肚,这是众多男人享受生活享受美食的惬意时刻.食材 花生米 一盘 二锅头 一瓶 植物油 一碗 盐 少许 方法/步骤 1 选好的花生米放入碗里.2 加两小勺二锅头酒,其它白酒也行,要让所有花生米都在酒里浸泡一下,十分钟左右,不要把花生米的皮...
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如何制作糖衣花生 简介 糖衣花生是最流行的一种小吃了吧,我从小就很喜欢吃这种花生,经常去路边的小摊卖一些回来,边看电视边吃,现在学会自己动手做了,效果跟买的一样哦~食材 花生 300g 白糖 150g 水 50g 方法/步骤 1 把生的花生放在锅里炒熟了,注意要多翻一下,让花生受热均匀,不要炒糊了,炒完之后...
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可可花生酥心糖的做法 简介 酥心糖是夹心糖的一种。用油料作物种籽的熟酱体(简称为油籽酱)作为馅心(常用的油籽酱有芝麻酱、花生酱、葵花籽酱、黄豆酱)外包硬糖皮而成。酥心糖既具有硬糖坯的甜脆性,又有油籽酱诱人的芳香气味和滋味。组织松酥,食之香甜酥软,十分适口,具有特殊的风味,颇受广大消费者...
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鱼皮花生的做法 简介 1.增强记忆力鱼皮花生含有锌和维生素E,这两种物质可以起到增强记忆力的效果,同时还能延缓老化和脑功能衰退。2.降低胆固醇鱼皮花生中所含的不饱和脂肪酸,这种物质能降低胆固醇。对于防治动脉化、高血压和冠心病有一定效果。3.减少肠癌发生率鱼皮花生中的可溶纤维被吸收的时候,会吸收...
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多味花生的家常做法 简介 多味花生是童年的回忆,也是特色小吃中,下面就和大家分享多味花生的家常做法。食材 花生 适量 鸡蛋 一个 面粉 适量 淀粉 少许 油 适量 盐 少许 十三香 少许 白糖 少许 方法/步骤 1 挑选大小均匀,没有发霉变质的花生。2 花生洗净晾干倒入大一点的碗中。放入少许十三香,白糖和盐,磕...
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如何做糖醋花生米 简介 夏天的下雨天,约上三五好友,吃上一盘糖醋花生米,聊起曾经的过往,应该是一个不错的选择。今天下雨天,我来和大家分享糖醋花生米的做法。你约上朋友一起来享受吧。食材 花生米 适量 糖 适量 醋 适量 盐 适量 葱 适量 油 适量 方法/步骤 1 挑选大小相差不多的花生米。如果花生米的...
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雪花酥制作教程 简介 今天给大家分享一个自己做糖的好办法 食材 棉花糖 100g 全脂奶粉 50g 饼干 150g 喜欢的干果 适量 黄油 30g 方法/步骤 1 锅刷油,加30克黄油,100克棉花糖。搅拌、2 再加50克全脂奶粉,搅拌均匀。3 再加150克饼干和自己喜欢吃的干果。4 趁热搅拌均匀。5 铺平压实。6 筛上奶粉,改刀...
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花生糖的做法 简介 今天跟老公无意中聊起了小时候、从玩的聊到吃的、说到爆米花、炒米糖的时候想到了花生糖、刚好家里有一包花生、再不吃就怕发芽了、那就做起来 食材 花生 500克 水 120ml 白糖 240g 方法/步骤 1 花生放进烤箱中层、200度烤10-15分钟、最后几分钟时不时拿出来看一看、每家的烤箱不一样、...
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怎么做挂霜花生米 这款小零食儿子连着吃了3天了,还没吃够,每次我也做的不多,因为不费劲,基本能十分钟就做好,所以儿子点完一会就做出来了。花生是自己种的,婆婆最近在这里没事就剥花生,所以这种枯燥事情免了,做挂霜花生也就快多了。工具/原料 挂霜花生的原料:花生米 200克 白糖50克 淀粉10克 步骤/...
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花生糖简单做法 简介 从老家带来的花生比较多,不知道怎么处理比较好。就想到了做花生糖吃,回忆一下小时候味道,下面给大家介绍一下简单的做法,适合新手;食材 花生 300g 黑芝麻 100g 白糖 150g 食用油 2勺 方法/步骤 1 先将花生放锅内小火炒熟,去皮然后用擀面杖稍擀一下,如下图。芝麻放锅内小火炒一...
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花生牛轧糖的做法 简介 记得小时候经常吃的花生糖原来可以用棉花糖来做。花生的醇香和奶粉的香味,再加上黄油那股浓浓的香味,做出来的花生牛轧糖味道真的是好好吃哦。食材 棉花糖 350克 花生 350克 奶粉 220克 黄油 100克 步骤/方法 1 将花生仁放烤箱中层,以上下火140度烘烤20分左右,(也可以放锅里炒熟...
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花生牛轧糖的做法 简介 这是我自己调整过的方子,做了无数次了,客人反应很好 食材 棉花糖 450克 花生 400克 奶粉 250克 黄油 70克 步骤/方法 1 黄油放进不粘锅里,用最小火融化成液体!一定要用不粘锅,一定要最小火!2 黄油全部融化成液体后,马上倒入棉花糖,用木铲不停翻炒,防止糊底 3 棉花糖...
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花生糖的家常做法 简介 超市买来些花生仁做了一道好吃的花生糖,做出来的花生糖非常的好吃,做法简单好学,可以做给家里的宝宝吃哦!食材 花生仁 150克 白糖 150克 方法/步骤 1 把150克花生放入锅中,用小火慢慢炒熟。2 然后倒出来用擀面杖压碎去皮备用。3 锅里放入150克的白糖,用小火炒至融化成枣红色。4...
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老醋花生的汁怎么调 简介 老醋花生是山西省传统的汉族名菜,所属菜系 凉菜,其主料为花生、醋、香菜。经典的佐酒小菜,深受大众欢迎,口味酸、咸,香酥脆口的花生加上清爽解腻的酸甜汁,风味独特。食材 老醋 小半碗 白砂糖(冰糖) 3大勺 盐和鸡精 少许混合均匀 方法/步骤 1 1、准备小半碗老醋、3大勺白砂糖...