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小小一个的芋头,先煮熟再煎,加上调料,有滋有味,很过瘾的吃法。食材 小芋头 500克 花生油 40克 盐 2克 生抽 15克 十三香 1克 步骤/方法 1 芋头洗净 2 下锅煮熟,捞起过凉 3 去皮后切滚刀块 4 热锅倒油,放芋头中火煎一会 5 撒盐 6 撒十三香 7 淋入生抽炒匀,即可出锅 ...
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葱香芋仔片的做法 简介 爱生活,爱美食杰,更爱美食~一款小菜在此,希望大家喜欢,谢谢大家 食材 芋仔 500克 葱 1大把 油 适量 细盐 适量 鸡精 适量 步骤/方法 1 准备主材料:芋头 2 葱切碎,葱白葱叶分开放 3 芋头切片 4 锅内倒入适量清水,放入芋头片 5 放入一点盐 6 大火煮5分钟左右(煮的...
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红烧芋头的做法 简介 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高。食用芋头可以增强免疫力、洁齿防龋、解毒防癌、补中益气等食疗作用。今天就特意买了些小芋头,采取最家常的做法,和土豆的口感差不多,糯糯的也很美味...
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芋头 2斤 多种,方法详见 1g 方法/步骤 1 排骨蒸芋头材料:猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。做法:1、香芋去皮,切成末。2、排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉,拌匀,腌制备用。3、将香芋丁加入排骨中,拌匀,再浇上一点芝麻油。4、蒸锅烧开水,入...
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葱油芋艿的做法 简介 芋艿也叫芋头,以前有农田的时候到了秋后芋艿随处可见,所以家家户户都换着花样做芋艿,最简单的吃法就是把芋艿用清水煮熟之后就可以直接食用,喜欢甜的蘸点白糖,还有人直接蘸酱油吃,真的是萝卜青菜,各有所爱。考究一点的把芋艿和肉类搭配一起,有了油脂的滋润,菜也变得更加鲜香味美。
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糯香四溢的芋头真的是美味哟。今天小编就在这里给大家说几种常见好吃的做法吧~方法/步骤 1 煮芋头要选小芋头,不去皮。煮熟冷却后,直接剥皮吃,很软。注意不要选大芋头,大芋头煮出来没有小芋头好吃。2 烤芋头烤芋头同样选小芋头,俗称芋崽崽。像烤红薯一样,埋在炭火下面。没有的可以用烤箱哟~3 芋头蒸排骨...
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家常芋头做法(汤汁香滑版)简介 家常芋头做法,用料简单,汤汁香滑,超级推荐把汁浇到饭上,又香又滑,超级下饭,具体做法如下:食材 芋头 4-5个 食用油 1勺 生抽 1勺 料酒 1勺 葱 1根 蒜 2瓣 盐 1勺 方法/步骤 1 1.戴手套把芋头去皮切片。一定要带手套,不然手会很痒。2 2.热锅下葱、蒜,中...
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芋头汤的家常做法 简介 芋头汤,营养多丰富我就不废话了,让我上瘾的是它的味道,那叫一个鲜,芋头滑,蘑菇嫩,汤汁又浓又香,喝了第一碗还想喝第二碗,总是能把人撑得吃不下。食材 芋头 5个 蘑菇 适量 盐 适量 鸡精 适量 香菜 适量 步骤/方法 1 准备材料 2 把芋头刮皮后清洗干净,切成薄片。3 锅里...
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煮芋苗的家常做法 简介 芋苗(也叫芋头):在我们南京都称为芋苗,只有在中秋前后才能在市场上看到它的身影,自然也预示着中秋节快到了;许多人家至今还保持提前买些芋苗晒干,节前头晚老菱一起放入锅中水煮,然后在中秋节当天剥皮粘着砂糖食用的习俗。哈哈:在我们家也基本保持着不变的传统:水煮剥皮粘糖吃...
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芋头的吃法汇总 简介 芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,是秋补素食一宝。芋头食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可,最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃,芋头烧肉或将芋头切成丁块煮粥。但要注意芋头含较多淀粉,一次不能多食,否则...
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香葱切末,葱白、葱绿分开,备用炒锅烧热放入两勺油,先把葱白的部分加入爆香再把芋艿放入翻炒依序加入水、盐、糖烧开加盖小火焖煮5-6分钟,中间要时常留意翻炒一下以防粘锅最后待汤汁略呈糊状,把葱绿的部分撒入翻炒两下即可起锅 食材 芋头 500克 小葱 1小把 水 适量 食盐 1小勺 白糖 1小勺 植物油 2...
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芋头的家常做法 简介 芋头属天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带,在全球各地广为栽培。我国的芋头资源极为丰富,主要分布在珠江、长江及淮河流域。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物,营养和药用价值高,是老少皆宜的营养品;而且芋头的淀粉颗粒...
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炒芋头丝的做法 简介 老公说要吃,我没炒过,这是第一次炒,不过老公说很好吃,这也是第一次发菜谱,写的不好请不要介意,因为量少,所以装盘后不好看 食材 芋头 1个 食盐 2克 青椒 20克 植物油 15克 酱油 2克 料酒 20毫升 干辣椒 2个 步骤/方法 1 先将芋头,辣椒洗净,大蒜剥皮 2 芋头切丝,辣椒...
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这样做的芋头美食超好吃,营养多口感好,老人孩子最喜欢!