-
开水 200毫升 步骤/方法 1 将姜切丝,葱切丝,鸡腿菇切片状备用 2 将干木耳放水里浸泡 3 将番茄切成小块状备用 4 锅里放适量油,在凉锅的状态下将葱,姜丝放入锅里,翻炒至出味 5 把肉丝倒进锅里翻炒放少量盐,一会放入鸡腿菇翻炒至七分熟放少量老抽入味 6 将番茄放入炒好的菜中,倒入少许水关小火,熬...
-
瘦肉 1块 榨菜丝 半包(3人份)小葱 4根 大蒜 3瓣 红薯粉 若干 挂面 200克(3人份)油 少许 耗油 少许 生抽 少许 麻油 少许 胡椒粉 若干 盐 若干 方法/步骤 1 选择一块新鲜的瘦肉。2 瘦肉切长条或者片状,装盘,分别加入生抽,少许盐,胡椒粉搅拌均匀、少许蚝油(蚝油可加可不加,它是起到增鲜的作用...
-
肉丝面的做法,青菜肉丝面的做法
-
1 做备好面条和嫩白菜。2 把肉丝清洗干净,小葱切好,红辣酱和生姜也准备好。3 打开火,锅内倒入适量食用油,等待油烧热。4 油热后,放入肉丝煸炒,要炒的散开。5 加入少许料酒,把香葱、生姜放入锅内,加入适量鸡精出味。来回翻炒而至三次。6 肉丝炒好后先盛出来。7 在锅内倒入清水,下面条。撒入少量...
-
妈妈中午没在家,留下小编一人。自己一个人也要善待自己,于是小编决定自己动手,丰衣足食,为自己做一顿简便的午餐。接下来小编就介绍美味肉丝面的做法。食材 瘦肉 100g 面条 若干 蘑菇 若干 青菜 若干 胡萝卜 若干 青椒 半个 生姜 若干 盐 若干 生抽 若干 方法/步骤 1 我们将需要的食材准备好,比如将胡萝卜...
-
1 首先是猪肉的选择了,选择前腿肉为最佳,买带皮的,然后洗净,切成丝备用,廋肉与带皮的肥肉丝分开放置。面条宜选择手擀面的,不要选挂面。2 青菜洗干净切碎备用,葱洗净切碎备用,青椒洗净切丝备用,蒜叶也是切成小碎段备用的。3 开火,锅中放入适量的色拉油,然后放入切好的肥肉丝进行翻炒。4 待肥肉丝吐...
-
适量 油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备好食材,清洗干净。2 把肉切成丝,加少许的玉米淀粉抓一下,葱姜切好。3 开小火,将葱姜煸出香味。4 加入肉丝,大火翻炒。5 翻炒至肉丝发白,立即加水和适量的盐和老抽,大火烧开。6 加入面条,用筷子拨散。7 大火烧开,最小火焖5分钟,撒上葱花即可出锅。
-
鸡汤肉丝面的做法 简介 暖暖的鸡汤肉丝面,让我想起了儿时的记忆,一到冬天的时候,妈妈就会给我们一家人做这种热气腾腾的汤面,又好吃又暖和,这是爱的汤面。现在我也做给我的孩子吃,把爱代代相传……这不就是在传承着中国人的爱的精神吗?食材 面条(生) 500克 猪里脊肉 50克 葱花儿 适量 鸡架 2个 ...
-
酱香肉丝面的做法 简介 肉丝面是我们熟知的面食,鲜香爽滑可口,味道极佳,如果再加上豆瓣酱的香味,可就是太美了 食材 猪肉 50克 面条 100克 鲜姜 2片 豆瓣酱 1勺 生抽 适量 食盐 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 猪肉洗净切成丝,姜切丝备用 2 热锅加入适量花生油,烧热加入葱姜爆香 3 放入切好的肉丝...
-
榨菜肉丝面的做法 简介 一直不喜欢在外面吃饭,有时没办法必须在外面吃的时候,第一个念头就是去吃榨菜肉丝面,有汤有肉有榨菜有面,一碗面条里包含了我喜欢的好几种食材。榨菜有着非常开胃的效果,和肉丝一起炒,不仅增加肉丝的香味,而且还有效去腥。今天的榨菜肉丝面用鸡汤来煮的,放了少许的生抽,看上去颜色...
-
正宗肉丝面的做法 简介 大家都知道,面条是比较常吃的一种食物,有很多种吃法,今天我们一起来看一下正宗肉丝面的做法。食材 面粉 350g 猪肉 100g 盐(和面里) 2g 盐(面汤里) 适量 葱 少许 玉米油 适量 生抽 少许 耗油 少许 方法/步骤 1 首先,我们将面粉和150克清水放入盆中,加盐混合,搅拌成棉絮状...
-
榨菜肉丝面的做法 简介 榨菜肉丝面看似平常的一道面食,但其实是一道国宴主食,面条制作有方法,面汆肉丝滑嫩有讲究,调味时间是关键。食材 面粉 500克 猪里脊 500克 榨菜丝 1袋 鸡蛋 1个 蛋清 1个 姜米 6克 葱花 6克 辣椒碎 3根 盐 7克 料酒 10克 淀粉 10克 酱油 10克 鸡精 2克 味精 1克 白糖 5...
-
葱香肉丝面的简单做法 简介 面条的吃法上千种,炸酱面,肉丝面,青菜面,虾仁面等等。同是一碗面味道各不同。今天来做一碗简单的葱香肉丝面,美味加营养 食材 猪肉 100克 面条 300克 大葱 1棵 鲜姜 3片 生抽 适量 老抽 适量 大茴 1个 香叶 1片 香菜 1棵 方法/步骤 1 将猪肉洗净切丝,葱姜切丝,香菜...
-
酸菜肉丝面的做法 简介 今天带来的是酸菜肉丝面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 肉丝 10克(个人口味酌情增减)酸菜 10克(个人口味酌情增减)面条 10克(个人口味酌情增减)蒜头 10克(个人口味酌情增减)姜 10克 小米辣 10克(个人口味酌情增减)青椒 1个 葱 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 鸡精 1勺 生...
-
芹菜肉丝面的做法 简介 吃货的故事太多了 永远讲不完——— 但…… 最动听的故事大概就是分享美食和期间的快乐~ 我家客人最喜欢吃一碗面条~食材 爱心 1颗 猪腿肉 170g 芹菜 1把约80g 姜 5片 蒜末 5-6瓣 生抽 2勺 蚝油 1勺 盐 半勺 蔬菜粉 少许 食用油 5克 面条 125g 鸡蛋青菜香肠看个人喜 好...
-
超详尽的家常酸菜肉丝面的做法 简介 我爸的家常酸菜肉丝面是我从小吃到大的,现在我就让老爸为大家示范一下在家里如何煮好吃的酸菜肉丝面,步骤很详细哦!食材 肉 四两 面 半斤 酸菜 一两 葱 二两 油菜苗 三两 方法/步骤 1 将肉切成肉丝,酸菜从酸菜坛子里捞出备用。2 肉丝加淀粉和匀,酸菜切成小丁。3 用...
-
酸菜肉丝面的做法 简介 今天带来的是酸菜肉丝面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 手工面条 100克 酸菜 20克 油麦菜 150克 香菜 20克 辅料:泡酸菜 泡辣椒 生姜 10克 调料:食用油 芝麻油 特级酱油 1勺 方法/步骤 1 准备面条和做面需要用的肉丝、酸菜、泡辣椒、姜、洗净的油麦菜和...
-
家常青菜肉丝面的做法 简介 这个面条,灰常灰常的家常,虽然普通但是很得我全家的喜爱。 经常,下班迟了或者周末我一觉睡到中午了,老公就会要求下这个肉丝面。 最初,第一次吃这道面,是老公下的,一模一样的做法,全家吃了都觉得很不错,女儿也很喜欢,所以其实这道菜应该是属于老公的菜。 我这里...
-
做法简单的香菇肉丝面 简介 家有二宝,想做饭就必须要快速,省时间,又要保证大宝营养,趁二宝小睡时间,快手面条走起~食材 香菇 四朵 胡萝卜 少半根 豆腐 一小块 面条 三人份 青菜 两颗 肉丝 100克 葱,姜,蒜,香菜 少许 料酒,老抽,五香粉,盐,鸡精 各少许 方法/步骤 1 将肉丝放上料酒,姜末,老抽,...
-
小儿健脾开胃榨菜肉丝面的做法 简介 工具/原料 健脾开胃 四川涪陵榨菜;里脊肉;面粉;小苏打;姜末;葱末; 盐;料酒;酱油;麻油;榨菜肉丝面,最怀旧、最家常的一碗面。好吃的榨菜肉丝面,最够味的配料黄金比例!步骤/方法 1 1 面粉中加入精盐、小苏打少许拌匀(手边没有碱面,用小苏打代替)。
-
榨菜肉丝面的做法 简介 今天带来的是榨菜肉丝面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 250g (4人份)肉丝 10克(个人口味酌情增减)榨菜丝 一包 生菜 一棵 食用油 1勺 葱 10克(个人口味酌情增减)鸡蛋 2个 盐 少许 生抽 10克 红薯粉 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 和面,少许盐,加面粉,两...
-
鱼香肉丝面的做法 简介 中午剩下的鱼香肉丝做了鱼香肉丝面,真是一口气面扫光的节奏,鱼香肉丝搭配炒饭或者煮面条真的太好吃了。食材 鱼香肉丝 1勺 面条 300g 味极鲜 2勺 香醋 1勺 花椒粉 1勺 辣椒油 2勺 方法/步骤 1 在碗里勾兑好调料。2 面条下锅煮熟。3 勾兑面汤。4 加入鱼香肉丝。5 倒入面条。6 ...
-
炝锅肉丝面的做法 简介 北方人最喜欢吃面条,市面上的汤面,要么是鸡蛋面,要么是肉丝面,面条可能是所有主食中最容易做的,又不容易浪费,小编平日里做饭就好做面条,尤其喜欢肉丝面。自己做的比市面上要实惠的多,吃起来也更健康,现在就让小编把做肉丝面的过程分享给大家 食材 肉 三两 青菜 一颗 面条 适量 ...
-
雪菜肉丝面的做法 简介 食材简单,味道不一般,保你吃了还想吃。食材 里脊肉 200g 雪菜 200g 面 适量 蒜瓣 4瓣 雪菜 10g 耗油 5ml 虾米 5g 香油 3ml 香菜 适量 干红辣椒 5个 方法/步骤 1 里脊肉切丝加耗油,用手抓均匀,腌制二十分钟 2 干红辣椒切段,蒜切片,锅内入少量油,下入里脊肉丝划散 3 划...
-
西红柿肉丝面的家常做法,从小就喜欢西红柿酸酸的味道,吃面食的时候也最爱西红柿打卤面,不过和西红柿搭配的菜我一直在创新,小编给大家带来西红柿打卤面的做法。大家快看看这回有何创新吧。
-
怎么做酸菜肉丝面 简介 酸菜肉丝面是一道非常开胃的主食,主要材料是酸菜、肉丝、面条,下面小编把酸菜肉丝面的做法分享给大家 食材 酸菜 80g 猪肉 150g 面条 400g 盐 适量 方法/步骤 1 猪肉洗干净,切成丝 2 酸菜洗干净,切成细丝 3 锅烧热,加入适量油,油热后将肉丝放入锅中翻炒 4 猪肉中的水分炒干后,...
-
茄汁肉丝面的做法 简介 今天带来的是茄汁肉丝面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 里脊肉 300g 西红柿 两个 青菜 10克(个人口味酌情增减)面条 10克(个人口味酌情增减)番茄酱 小半碗 盐 少许 鸡精 一小勺 蚝油 一小勺 酱油 一小勺 白酒 一小勺 干辣椒 两个 麻椒 十粒 方法/步骤 1 里脊肉切丝(不...