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1 洗净豆子 放入高压锅 加入适量糖 压制一小时 2 呼熟的豆子搅拌均匀,晾凉备用 3 温水将酵母融化和面,按压均匀后放置醒发十二分钟 4 醒好的面切成大小一致的剂子 干成面饼 5 将豆馅放入饼皮中 6 包包子的手法包严实后将豆包攒成瘦高形状 7 放入笼屉 豆包之间留出半个间距 盖上锅盖 再醒发二十分钟 开火蒸...
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1 将主材料除黄油外,全部进入厨师机。1档搅拌均匀,4档搅拌至光滑的面团 2 可以拉出厚厚的薄膜即可加入黄油 3 黄油加入后,低档搅拌均匀,4档搅拌至能拉出有薄膜。4 放入盆中,封上保鲜膜。5 进行第一次发酵,可以放进发酵箱28度40分钟左右。也可以用烤箱发酵 6 发酵好的面团,按压排气 7 平均分成12分面...
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方法/步骤 1 面粉放入盆中,放入酵母,白糖加温水合成面团,盖上盖发酵。2 面团发酵到原面团1倍大左右时,面团就发酵好了,揉出气泡,醒面10分钟。3 揉成长条,揪成剂子,擀成皮。4 拿一个皮,放入豆馅,做成豆包。5 凉水下锅,中火烧开,开锅蒸15分钟左右。6 关火焖5分钟,白白胖胖的豆包出锅了。
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方法/步骤 1 红豆提前泡发一天,放入电饭煲中,选择煮饭键。2 煮熟的红豆,滤去多余水分,用饭铲碾碎,加入白糖充分搅拌,就是豆馅了,我煮熟了一斤红豆。3 准备红曲米,放入豆浆机,米糊键,打成汁。4 用它和面。5 放入面包机,红曲米水,面粉,酵母。6 发好的面,做豆包用。7 和面 8 揉条 9 切成小剂...
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今天大家就来学做一款小红豆包,小红豆包很方便大家的携带和出游。食材 高筋面粉 300克 鸡蛋 40克 水 110克 酵母 3克 盐 2克 植物油 15克 白糖 35克 红豆沙 适量 步骤/方法 1 把所有材料倒入面包机桶。2 用筷子搅拌一下所有材料,让在面包机里静置几分。3 设置面包面和面时间10分钟,静置5分后再和面...
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红豆包的做法 简介 玉米粉含有丰富的营养物质,用玉米粉做红豆包,好吃又营养。食材 玉米粉 150克 黄豆粉 150克 红豆馅 适量 鸡蛋 1个 酵母粉 3克 白糖 1汤勺 方法/步骤 1 玉米粉,黄豆粉,白糖,酵母粉放入盆中,磕入鸡蛋,用温水合成面团,盖上盖发酵。2 当面团发酵至原面团一倍大左右时,面团就发酵好...
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1 将红豆洗净,加水浸泡30分钟(水没过红豆即可)。2 将浸泡后的红豆和水按照1:1的比例放入电饭锅中煮,加入适量冰糖(依据个人口味)。3 将煮好的红豆用勺子压成泥状(按照喜好压成想要的程度即可)。4 红豆沙准备好,下面开始和面,面粉适量,加酵母加水揉成面团。5 将揉好的面团醒发30分钟-1小时左右。6 ...
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1 红豆加水煮熟(水多点可以)煮熟后加糖搅拌均匀时间方面,我用的煤火,一个小时左右吧 2 面粉加少许盐搅拌均匀一半用凉水,一半用热水搅拌成絮状 3 和成光滑的面团醒发半个小时左右 4 将醒发好的面擀成饺子皮 5 来,跟着我左手右手一个慢动作……6 包上红豆后上下左右折叠(折叠的时候轻轻的拉薄饺子皮,...
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好吃的飞起的红豆包的做法 简介 好吃又喜欢做美食 食材 鲁王自发面粉 大概半盆 红豆 一碗 冰糖 多一点 方法/步骤 1 红豆开水浸泡两个小时,电饭煲放入冰糖煮,和做米饭差不不多的 2 这个自发粉,很好用,加入温水多揉揉,然后酵母充分接触水快速发酵,揉好的面团可以坐在温水上面大概一个小时就可以发酵好,3 ...
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玫瑰红豆包的做法 简介 去年去云南旅游回来买了玫瑰鲜花饼,浓浓的玫瑰花香至今难忘,北方除了在鲜花店,很难见到新鲜的玫瑰花,为了满足自己的食欲,就用干玫瑰花代替做了这么一款玫瑰红豆包,吃起来也有淡淡的玫瑰花香,非常好吃!食材 自发粉 120克 红豆沙 150克 温水 适量 干玫瑰花 10几朵 绵白糖 25克 步骤/...
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6 炒豆沙,高压锅压后的红豆已经烂熟了,放入锅里,不停的翻炒,用锅铲压碎,直到炒干为止 7 面粉团发至原始大小的两倍,天冷需要时间长点,大约两个小时,不愿等的话,可以将面团容器放入锅里,放水烧温,记得不能太烫哦 8 待面团发至表面很多细孔,就可以啦 9 再揉一次,便可以切条啦 10 包好后的...
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日式红豆包的做法 简介 北海道日式红豆包的做法 食材 红豆 500克 牛奶 250克 砂糖 125克 黄油 120克 水 适量 总量: 995克 高粉 500克 鲜酵母 24克 砂糖 100克 全脂奶粉 25克 老面 50克 全蛋 100克 水 230克 盐 6克 黄油 50克 总量 1069克 方法/步骤 1 红豆煮烂加食材炒制完成,将干料部分{除盐...
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小花豆沙包的做法 简介 包子馒头整形不好看怎么办?那就做一顶帽子来装饰吧~食材 面粉 240克 牛奶 130克 糖 10克 酵母 3克 红豆沙 适量 枸杞 适量 步骤/方法 1 面粉放入干净的盆内 2 牛奶,糖还有酵母一起混合 3 用筷子先搅成絮状 4 然后用手揉成光滑的面团 5 揉好的面团放入盆内,盖保鲜膜准备发酵...
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红豆馅豆包的做法 简介 今天带来的是红豆馅豆包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 南瓜泥 476g 白面粉 180g 玉米面粉 20g 糯米粉 200g 蜜豆馅 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 南瓜去皮隔水蒸熟,再压成南瓜泥。2 再加入面粉,糯米粉,玉米面粉,用筷子搅拌均匀至无干粉。3 再揉成面团,盖上湿布醒...
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南瓜红豆包的做法 简介 今天带来的是南瓜红豆包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 贝贝瓜 1个 红豆 10克(个人口味酌情增减)面粉 10克(个人口味酌情增减)耐低糖干酵母 3g 白糖 10克 方法/步骤 1 把瓜切片,上锅蒸15分钟,蒸熟捣成糊。2 加面粉酵母和成面团,面粉少量多次加入不用加水,放在暖和的地方发酵...
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红豆排包的做法 简介 上次多余的蜜红豆怕浪费,做了蜜豆大排包,味道超赞。有些朋友看到我的微信说不要吃太甜,其实我周末有时间会做些甜食,平时还真的吃得不多,不过还是很谢谢朋友的关心。一般周五晚热衷于各种烘培,方面第二天的早饭,这款蜜豆小排包就是一边看跑男,一边做的,happy Friday evening!食材...
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玉米面红豆包的做法 简介 粗粮和细粮搭配着吃才更加健康,而且口感也会比较好,因为粗粮加工比较粗糙,如果只用粗粮烹饪,家人不容易接受,所以我每次会用玉米面和白面粉搭配,再另外添加点黄豆面,味道好极了,红豆沙是平常便很喜欢的一种甜食,将其做馅包好,放入锅中蒸一蒸,因为不用过油,特别的清爽健康,红豆...
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玉米面红豆包的做法 简介 家里有玉米面,还有自己做好的红豆馅,一结合就是玉米面红豆包了。 食材 玉米面 200克 普通面粉 300克 红豆馅 400克 酵母 5克 方法/步骤 1 酵母粉用温水化开,玉米粉和面粉加入酵母水和温水,揉成光滑的面团,盖上盖子或保鲜膜放温暖处进行发酵 2 ...
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红豆红枣粘豆包的做法 简介 今天带来的是红豆红枣粘豆包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红豆 两把 红枣 十几颗 红糖 一勺 糯米粉 10克(个人口味酌情增减)黑麦粉 少许 方法/步骤 1 红豆浸泡十个小时左右,可以晚上浸泡第二天早上就泡开了 2 浸泡好的红豆放入电饭锅加入比煮饭稍微多一点的水开启煮饭模式 3...
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豆沙包怎么做才好吃 简介 想吃美味的豆沙包,其实不用到外面去买的,自己在家里做就可以了。下面给大家分享一下,我周末在家做的一道豆沙包,喜欢的朋友可以学着做一遍。食材 面粉 2斤 红豆 250g 白糖 200g 酵母 适量 方法/步骤 1 将面粉倒入大盆中,往盆中倒入适量的白糖搅拌均匀。2 接着用大约40度左右的...
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豆沙包的做法 简介 今天带来的是豆沙包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红豆 150克 糖 50克 面粉 400克 酵母粉 2克 玉米油/食用油 10克 方法/步骤 1 红豆+40克糖,用电饭煲的杂粮粥功能熬两个小时。 (如果用高压锅压半个小时,汤锅熬一个小时)2 用压溶棒把红豆压碎。3 用不粘锅,小火,把红豆...
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怎样做好吃的豆沙包 简介 豆沙包是很多人都爱吃的美食,自己做的豆沙包,非常好吃,是纯红豆,绝对无添加,比外面买的吃的放心。自己怎样做豆沙包呢,接下来给介绍具体做法和步骤。食材 面粉 8两 水 150m l 酵母 5克 糖 5 克 方法/步骤 1 把蒸锅准备好,里面放冷水,蒸蓖上均匀地涂上油。2 准备好面粉...
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花样豆沙包的做法 简介 豆沙包好吃又有营养,豆沙主要是由红豆制成,红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便做用,面粉里含有淀粉维生素B,酵母里含有膳食纤维,淀粉转化成糖以后,能给人体提供所需的能量,是普通的家庭美食,今天就和大家分享豆沙包的做法。食材 面粉 500克 红豆 200克 面肥 50克 白糖 30克 ...
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网红粗粮粘豆包的做法 简介 朋友圈里发现这款美食,被种草。晚上孩子在小伙伴家夜不归宿 闲来无聊,作(一声)起来🤪 食材 红豆任意 克 红米任意 克 花生豆任意 克 冰糖任意 克 糯米粉任意 克 大枣 克 熟糕粉 克 方法/步骤 1 红米高压锅蒸熟,我直接用的快煮饭那一栏。2 红豆与花生米高压锅蒸熟,自行估计...
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奶香豆包的做法 简介 日常生活中,豆沙包是很多人爱吃面食,深受男女老幼喜爱,很多人会问如何在家自己制作豆沙包,而且还能做好吃,不要着急,今天小编就教大家奶香豆包的做法。食材 面粉 250克 牛奶 120克 酵母 2.5克 红豆 250克 牛奶 150克 方法/步骤 1 红豆煮熟煮成红豆沙放入容器 2 把煮熟的红豆捣碎成...
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红薯红豆豆沙包的做法 简介 今天带来的是红薯红豆豆沙包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 自发粉 500克 温水 320克 红豆 200克 清水 4碗 红薯 200克 冰糖 30克 细砂糖 30克 方法/步骤 1 红豆200克,提前一晚用清水泡上。(我在红豆里加入了薏米,大家做的时候不用加薏米。)2 红豆放入锅里,如图4碗...
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红豆面包的做法 简介 感觉好久没有做过面包啦,今天就动起手来,做个简单又营养高的,LG最喜欢吃的一款经典豆沙包红奖励他一下吧,(*^__^*) 嘻嘻,甜甜蜜蜜,重温记忆中的经典味道,自己做当然组织柔软有弹性啦,美味香甜可口,红豆控的朋友不要错过哦!食材 高筋面粉 250克 牛奶 135克 黄油 25克 奶粉 10...
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红豆的家常做法 简介 红豆具有养心补血的功效,在生活中多吃红豆是非常有好处的,红豆的吃法多种多样,可以做馅,还可以煮粥,也可以和薏米炒熟打成粉,做成红豆薏米粉。食材 红豆 适量 红糖 适量 薏米 适量 方法/步骤 1 1.做红豆馅,包红豆馅豆包:红豆挑洗干净。2 放入多功能锅中,加入水量看锅中的刻度...