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4 葱切段、姜切片，把大料、花椒、桂皮、陈皮装入料盒内 5 把处理好的肘子瘦肉向下放进锅里，加水差不多将肉淹没，倒黄酒，放入辅料4 6 煮到用筷子能戳进肉里后加盐、老抽使其入味 7 约半小时后，肉已酥烂，加入冰糖、鸡精调味等汤汁浓稠后这道鲜香甜糯的红烧蹄膀就做好了即可
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1 准备好葱花，切成小段，生姜切成条或末，2 把猪蹄膀肉放在白水里煮熟，然后切成片或小块 3 在锅中加入适量色拉油，加热 4 加入准备好的葱姜，5 等葱姜炸出香味后，加入准备好的猪蹄膀，6 在锅中不断翻动，不然会沾锅，7 因为肉是熟的，依次加入食盐，老抽，并不断翻动。8 再加入白砂糖，9 等颜色均...
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今天小编教你红烧蹄膀的做法。 红烧蹄髈属于家常菜谱，主要原料是蹄髈；工艺是烧，制作简单。 红烧蹄髈的原料：蹄髈； 红烧蹄髈的配料：花椒、葱和姜； 红烧蹄髈的调料：花生油、八角、料酒、酱油、盐和冰糖。 红烧蹄髈的做法： 1、蹄髈叫菜场师傅用刀刮净外皮油垢然后切块。加葱、姜、八角用开水...
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方法/步骤 1 食材与明细蹄膀适量姜片适量八角适量桂皮适量冰糖适量老抽适量干辣椒适量难度未知时间一小时口味咸甜工艺砂锅 2 做法步骤1.将洗净的猪蹄切成小块（备注：一整个猪蹄，先拿刀从猪蹄的2个脚趾中间向下，纵向切割，这样猪蹄变成2半。家里如果有斩骨刀可以直接就斩成小段。如果没有的话，可能就要麻烦一点。...
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1 第一种，猪蹄可以配莲藕红烧：将焯好水的猪蹄放入高压锅中，放入莲藕，加盐、酱油、香料、姜蒜、料酒，加清水没过猪蹄，盖上锅盖压30分钟左右就可以了 2 第二种，猪蹄可以配土豆红烧：将猪蹄焯水，锅里烧油，油热后放冰糖炒出糖色，放入猪蹄翻炒均匀，加清水，加盐、酱油、香料、姜蒜、料酒，盖上锅盖中火...
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干炒牛肉米粉的做法技巧 1 干炒牛肉米粉原料：牛肉200克、米粉500克、鸡蛋1只、洋葱1/2只、青瓜1根、胡萝卜1/2根。调料：盐2克、生抽10克、蚝油5克、白糖5克、蒜蓉5克、葱头10克、姜丝适量、白胡椒粉少许、米酒5克、水淀粉适量、油20克。做法：1、准备好食材，牛肉洗净切薄块，加姜丝、白胡椒粉、米酒...
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简单的土豆泥 简介 好吃简单的土豆泥 食材 土豆 3个 水 适量 方法/步骤 1 土豆去皮洗净后切块。2 在锅里盛三分之一的水，加热，水开后，放入土豆块。3 煮到土豆都变色，或者用牙签都能轻松扎透后关火，并把沥干水分，盛入碗里 4 用勺子边将土豆块压碎，再用勺子背部使劲压，就变成土豆泥了 5 可以加...
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红烧蹄膀的做法 简介 小编一家都非常喜欢吃红烧蹄膀，不知道大家喜欢不喜欢呢？今天就给大家分享一下红烧蹄膀的做法。食材 蹄膀 一块 桂皮 香叶 适量 姜 一块 方法/步骤 1 将蹄膀剁成小块，洗净；取一块姜，将姜洗净，切成片状；2 开火，锅里加入适量的食用油，将冰糖下入锅里炒匀；3 将姜片、八角、桂皮、...
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怎样做土豆焖鸡翅,好吃简单
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