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1 备好所有食材。猪脚事先冷水汆烫,并冷冻12小时。蒜头剥除外膜,姜切片,红辣椒切圈状,备用。2 起一锅冷水,放进猪脚,水量略淹过即可,用小火煮至水滚前,水面上的血水脏污浮沫会越来越多,耗时约30分钟。接着再捞出冲冷水洗净,待冷却即放进冰箱冷冻。3 起油锅(1小匙油),冷锅放进蒜头和姜片,小...
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1 猪脚洗净,用菜刀刮干净皮毛,在市场买菜时让老板把猪脚都烧过一遍,花生用清水提前泡半小时 2 切成块 3 锅内放入适量清水 4 放入猪脚,煮开 5 大约煮3分钟,出现很多血沫子 6 倒掉煮开的水,冷水冲洗干净 7 锅内放入泡好的花生,猪脚,枸杞,姜片,胡椒粉,料酒,盐 8 放入适量的水 9 放入高压锅启动...
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步骤/方法 1 准备好食材,葱尽量少放,提示:正常普通人食用此汤放2到3棵葱即可,如果产妇食用此汤,则葱放的越少越好,姜则可省略不用,盐则更要越少越好。2 猪脚洗干净后,放入锅内加水煮开 3 玉米切小段备用 4 玉米在锅内加水煮开捞出 5 秀珍菇洗净撕小条 6 葱一半切段,一半切成葱花 7 猪脚煮开...
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土豆花生猪脚汤的做法 简介 今天带来的是土豆花生猪脚汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪脚 2斤 土豆 3个 花生米 一小碗 盐 少许 姜 一块 食用油 一勺 方法/步骤 1 首先准备食材,我做的是两人份,但是量有点多,买了半只猪脚12块一斤,花了23块大洋,小土豆三个,1.5一斤特价,花了1.5大洋,...
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目鱼猪脚汤的做法 简介 今天来分享一下目鱼猪脚汤的做法!食材 猪脚 1个 干目鱼 2只 干香菇 2朵 茶树菇 少许 花生米 少许 生姜 少许 料酒 少许 盐,鸡精 少许 方法/步骤 1 提前把干目鱼,干香菇,茶树菇泡水中半小时,买回来的猪脚清洗干净,锅中加水放入猪脚,少许生姜片,料酒,待猪脚煮出血沫捞出,...
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木瓜猪脚汤的做法 简介 家常菜 食材 青木瓜 1个 猪脚 1只 红枣 适量 枸杞 适量 花生 适量 陈皮 适量 姜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备好木瓜 ,清洗干净,然后去皮,把木瓜切成合适大小猪脚切块 2 烧一锅沸水,放入生姜,把猪脚放入 煮5分钟后捞起,在用清水冲洗 3 将猪脚,生姜,枸杞,陈皮,花生,红枣...
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1 1.猪脚提前一个小时泡去血水(买猪脚时让卖肉的帮忙,剁大块)2 2.锅中注入适量清水,倒入猪脚,加两勺料酒进去,焯水,小黄姜切片备用 3 3.捞出洗净备用,.花生米温水洗净备用 4 另起锅注入适量清水,将猪脚,花生,姜片一起放下去 5 大火上气后,转中火煮30分钟,半个小时后,加入蒜苗段,加一勺盐进去...
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食材 猪脚 700克 黄豆 50克 生姜片 10克 小葱 少许 料酒 30毫升 盐 少许 步骤/方法 1 黄豆洗净,猪爪斩块后用清水泡4小时,中途换清水2次 2 备好调料 3 先把猪爪冷水下锅焯水后捞起洗净 4 再把猪爪和黄豆加入高压锅内注入清水 5 下入葱段和姜片 6 倒入料酒 7 先压35分钟 8 等排气后打开加盐调味后...
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生猪脚 1个 黄豆 64g 花生 110g 山药 半根 方法/步骤 1 猪脚洗干净后,冷水下锅,倒入适量的料酒,可以使肉质鲜嫩,同时还可以去除土腥气。2 换另外一个汤锅,记得,煲汤,最重要得是汤魂,汤魂就是姜!煲汤就是要一次性加够水,中途不添加水,不然味道就会变淡没有口感。而且中途除非是添加副料,不然是...
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冬季饮食:芋头花生猪脚汤的做法 简介 据说现在“小仙女”已经不流行了,大家喜欢的是“精致的猪猪女孩”。所以今天的节目里,我想给大家炖一碗有芋头有花生有黄豆的猪脚(jio)汤,满满一锅黏嘴的胶原,一口汤回到16岁!~食材 猪脚 600g 芋头 400g 花生 50g 黄豆 50g 盐 适量 白胡椒 适量 料酒 2大勺 姜 一大块
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滋补蹄花汤的做法 简介 滋补蹄花汤的做法 食材 猪蹄 2根 雪豆 适量 当归 适量 生姜 1小块 盐 少许 葱花 少许 方法/步骤 1 选用大粒饱满的雪豆,提前浸泡2小时以上。当归在超市或者药店都能买到。2 主角当然是这“猪脚”了。在超市看到的猪脚,很多都是白白净净的,为什么会那么白净呢?做了漂白处理能不白净...
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木瓜猪脚汤的做法 简介 木瓜:主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。猪脚:猪脚适宜运动不足、手脚发冷的男士、女士;宫寒痛经、渴望有红润肤色的美女更适合吃;产妇;身体虚弱,体寒的人士。食材 猪角 1只 青木瓜 1只 黄豆 50克 盐 少许 姜 2片 方法/步骤 1 1、青...
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5 将猪蹄放入电饭煲里,放上少量冰糖,一粒八角,一片香叶,少量蚝油和老抽,适量鸡粉,倒入泡好的花生和黄豆,然后加入适量水,按至煲粥键。6 我们家的电饭煲煲粥键是1小时20分钟,炖至1个小时的时候放入适量盐,继续再炖20分钟。炖熟之后不要着急打开盖子,焖1个小时,这样猪脚会更软烂好吃。
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炖猪蹄汤的步骤 简介 “猪蹄炖山药汤,是一道营养丰富的汤菜。猪蹄含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、镁、铁等多种微量元素以及大量的维生素,孕妇适当的吃一些猪蹄可以增强免疫力,还能够起到美容养颜的作用。”食材 猪蹄 1根 山药 3根 柠檬皮 5根 方法/步骤 1 备好食材 2 猪蹄先绰一下水...
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猪蹄炖汤的家常做法 简介 猪蹄香糯好吃有营养,可以增强免疫力,与当归、淮山一起炖汤,营养价值极高,下面就为大家介绍当归淮山猪蹄汤的做法。食材 猪脚 1个 淮山 200克 当归 10克 葱 5克 姜 5克 料酒 20毫升 蒜苗花 5克 方法/步骤 1 准备好所有的食材。2 猪蹄剁小块洗净冷水入锅焯烫。3 淮山去皮切小...
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猪脚 1份 青菜 100g 油盐 适量 方法/步骤 1 把猪脚汤倒入到锅里加入一点冷水,这样把汤烧开的时候不会因为有油而沾锅。就这样把汤烧开准备放入青菜。2 青菜洗干争备用,可以根据自己的喜好拆成相应大小的长度。3 把青菜放入烧开的猪脚汤内。4 等青菜烫熟到六七会熟的时候就可以收锅装碗了。注:为什么六...
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雪豆蹄花汤的做法 简介 准备雪豆(蚕豆)猪蹄汤的材料将猪蹄洗净去除杂毛,剁成大块(最好买收拾干净躲好块的),放沸水中煮5分钟,捞出洗净待用提前将雪豆(蚕豆)洗净用适量清水泡软,最好提前一天浸泡汤煲内放入适量清水,放入除盐以外所有材料,烧开以后保持大火状态烧20分钟,直到汤汁发白,然后转小火煲约3...
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养生食补莴笋猪脚汤的做法 简介 莴苣热量低,在常见食物中,仅比冬瓜略高,碳水化合物和脂肪含量也很低,对要求减肥健美的人而言,是一种良好的食品 方法/步骤 1 菜场卖肉的已经把猪脚剁了小块,很方便,直接下冷水,上锅煮开焯水 2 清洗 3 葱切段,姜切片 4 猪脚,葱姜放入砂锅,加水,开大火煮开,撇去浮...
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美味猪脚土鸡汤的做法 简介 俗话说“饭前喝汤,苗条又健康;饭后喝汤,越喝越胖”,这是有一定道理的。饭前先喝几口汤,将口腔、食道润滑一下,可以防止干硬食品刺激消化道黏膜,有利于食物稀释和搅拌,促进消化、吸收。最重要的是,饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁,增强饱腹感,从而抑制摄食中枢,降低人的食欲...
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猪脚汤的做法和功效 简介 猪脚汤,又叫猪蹄子汤,产妇喝了对下奶有很大的帮助哦!而且猪蹄里面富含胶原蛋白,女性吃了猪蹄会养颜美容哦!喝猪蹄汤更能滋阴补血,作用大大的哦!食材 猪蹄 两个 红枣 10克 黄豆 一把 枸杞 适量 葱 适量 姜片 两片 方法/步骤 1 猪脚洗净,剁小块。凉水下锅,放入适量料酒去腥。2 大火煮开,
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家常猪脚汤的做法 简介 猪脚吃了美容养颜,补充胶原蛋白,很多人都喜欢吃猪脚汤,那么常见的猪脚做法是怎样的呢?工具/原料 猪脚,姜蒜,土豆,青菜,调料。方法/步骤 1 先买回一个猪脚。可以去菜市场,买的时候让商贩把猪脚切成小块,以方便我们回家的时候做。2 备菜。把菜锅放火上,倒大半锅水,切好姜蒜...
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4 4、准备一个大炖锅,如果有砂锅更好,冷水烧热或开,下猪蹄、葱姜蒜、八角、草果、雪豆一起炖,水开后改小火慢炖。5 5、一个小时左右放山药,最少炖两个小时以上,我一般三个小时。注意事项 猪蹄下锅时,同时放一点醋,猪蹄更容易炖软;放适量冰糖,炖出的猪蹄更糯更鲜香,汤也更浓香。
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猪蹄炖汤 猪蹄汤的做法大全 简介 猪蹄含有丰富的胶原蛋白,对于爱美的女孩子皮肤有帮助,有助于保持更好的体型,补充胶原蛋白,让皮肤非常有弹性和光泽有助于防止衰老。猪蹄汤的做法都有哪些?猪蹄汤怎么做好吃?下面整理了猪蹄汤的做法大全,告诉您多种猪蹄汤的做法。食材 猪脚500克 5 黄豆50克 10 姜 5 方法/步骤...
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金针木耳猪脚汤的做法 简介 秋天多喝点汤,补充水分,今天又做了猪脚汤,加了木耳,金针菜,猪脚也可以养颜美容,补充胶原蛋白,延缓衰老,很好喝的汤 工具/原料 主料300g猪脚30g木耳20g金针菜配料适量盐适量料酒适量姜片适量味精 方法/步骤 1 猪脚洗净切成块 2 锅中放水,放入猪脚焯水 3 金针菜用水泡软 4 锅...
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3 把切好的咸猪脚、海带、姜片和葱结放入高压锅中,再放入适量的清水。4 加盖密封,按下豆蹄筋键。5 待浮子自然下落后拔去电压力锅的电源,开盖后撒入小葱丝。6 出锅装盘,咸鲜可口,味道真是不错,吃起来也不象鲜猪脚那么油腻。注意事项 煲猪脚汤不要时间太久,以免太烂影响其口感。如果想汤汁更加浓郁而...
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木瓜猪脚汤的做法 简介 木瓜猪脚汤的做法 食材 猪脚 半只 木瓜 半个 黄豆 两把 姜片 适量 盐 适量 清水 适量 方法/步骤 1 将猪脚洗净飞水,去掉血沫,捞起沥干水份,备用 2 将木瓜去皮去籽切块,备用 3 将黄豆洗干净,捞出备用 4 把焯水后的猪脚,木瓜,黄豆放入炖盅 5 然后放入清水,直到淹没所有...
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这两样强强结合绝对美味又健康呀! 今天用苏泊尔蒸汽球釜电饭煲制作的猪蹄,我先用煮粥功能煮一小时,令猪蹄慢慢入味,然后再把煮过几分钟去掉浮沫的花生加入改用蒸煮功能继续炖煮一小时,这样做也可以收汤,最后猪蹄脱骨软烂非常入味,因为我不爱吃太烂糊毫无口感的花生,所以半截加入,这样一边啃猪蹄一边吃花...
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香浓猪手汤的做法 秋冬季节寒冷,多数女性畏寒怕冷,热热的喝下一碗热腾腾香喷喷的猪手汤,在滋润保养皮肤的同时,想不暖和都难啊!此汤特别借献给俺那位亲爱的准妈妈,希望你们都健康快乐,人生在世缘分天定,认识你真好!哈哈。工具/原料 猪脚、干贝、黄豆、莲子、姜片、盐、料酒。步骤/方法 1 干贝加入适量清水、...
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丰胸猪蹄汤的做法 简介 大家都知道猪蹄有很大的营养,也有很多人在尝试各种不同的做法,今天要给大家分享的是丰胸猪蹄汤的做法,希望大家能够喜欢,也希望对大家能有帮助。食材 猪蹄 200g 方法/步骤 1 花生洗净备用 2 猪蹄去毛洗净砍成块状备用 3 准备一锅烧开的水 4 放入猪蹄块,煮3分钟就捞起来 5 倒掉焯...