-
8 放入牛蛙加入盐鸡精,煮至水开,再煮3分钟……
-
牛蛙怎么做好吃 简介 牛蛙的做法有很多,在下推荐几道做法,各位点评点评。食材 牛蛙 3只 青椒 2个 藕 1节 土豆 1个 四川酸菜 1小包 泡好的水晶粉丝 1小把 杏鲍菇 2个 姜片 3片 大葱 1根 大蒜子 5个 豆瓣酱 1汤匙 小葱 1根 干锅牛蛙 1 牛蛙开肚,去内脏、去头,洗净,剥皮,剁成两指粗的正块,...
-
夏日清新系干锅牛蛙的做法 简介 今天带来的是夏日清新系干锅牛蛙,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛蛙 750克 玉米 一根 土豆 2个 芹菜 一小把 花茶 一颗 芦笋 五根 蒜头 半个 豆瓣酱 10克 料酒 少许 白胡椒粉 少许 盐 少许 生抽 1勺 老抽 半勺 方法/步骤 1 牛蛙在叮咚买菜上买的,直接杀好切块送来,...
-
烤牛蛙的家常做法 简介 第一次处理牛蛙...食材 牛蛙 1只 油 少许 椒盐 少许 辣椒粉 少许 步骤/方法 1 牛蛙洗净 2 在铁盘上铺好牛蛙。3 刷油 4 撒上椒盐和辣椒粉 5 烤15分钟~
-
牛蛙的家常做法 简介 牛蛙肉是上乘美味食品和高级的保健药膳,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康食品;同时,牛蛙肉还有很高的药用价值,其性平、味甘,具有滋补解毒的功效,夏季食用可避免皮肤生疮毒,手术患者食用可促进伤口愈合,肝、肺病患者食用可明显增进食欲。给大家介绍两种牛蛙的家常做法,平时外面餐馆最...
-
嫩美蛙的做法 简介 嫩成豆腐的高压锅美蛙的做法 食材 牛蛙 6只 盐 3-5克左右 料酒 1-2勺 生抽 1-2勺 胡椒粉 2克左右 玉米淀粉 15克左右 食用油 400-500克 干辣椒 50-100克左 花椒干 10-20克左右 生姜 25克 去皮大蒜瓣 25克 李锦记海鲜酱 1-2勺 李锦记辣椒酱 1-2勺 芝麻 3克 啤酒 一瓶 方法...
-
怎么做好吃的牛蛙 简介 在家自制一道馋嘴牛蛙,好吃又不腻。下面分享一下制作方法。食材 牛蛙 4只 青椒 4个 朝天椒 8个 黄瓜 1根 蒜 1个 姜 1小块 豆瓣酱 2勺 香葱香菜 适量 方法/步骤 1 锅里水烧开后下牛蛙,煮至变色后捞出,用凉水洗净后沥干 2 锅内热油,加入蒜姜爆香,再加入豆瓣酱炒出红油 3 ...
-
香爆牛蛙的做法 简介 牛蛙营养丰富,肉质细嫩鲜美,很受大众喜欢,用姜、葱、蒜搭配牛蛙爆炒,做出的成品味道浓郁好吃,下面把做法分享给大家参考。食材 牛蛙 300克 蒜米 适量 姜丝 适量 香葱 适量 豆酱 适量 生抽 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 首先把牛蛙内脏清理干净,然后斩成小块。2 蒜米、香葱、姜丝、豆酱...
-
一只牛蛙的做法 简介 牛蛙原来不是我们的祖传美食,后来传入中国。中国人大智慧,改良了它的做法,做出一道又一道美味。今天小编节介绍两道牛蛙美食的做法,干锅牛蛙和红烧牛蛙。食材 牛蛙 200G 辣椒 少许 其他香料 少许 油盐 少许 干锅牛蛙 1 牛蛙,原产于美国东部。属于独居蛙类。因其叫声像牛叫,故名牛蛙。牛蛙...
-
香辣牛蛙的做法 简介 今天带来的是香辣牛蛙,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛蛙 1斤 洋葱 半个 小米椒 6个 葱 2根 香菜 2根 姜 5片 自制蒜蓉辣椒酱 20克(个人口味酌情增减)麻辣火锅底料 一小块 白酒 1勺 油 1勺 盐 适量克 酱油 1勺 白胡椒粉 少许 鸡精 少许 方法/步骤 1 准备材料 2 处理...
-
紫苏牛蛙的做法 简介 今天带来的是紫苏牛蛙,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛蛙 3只 葱 三四根 大蒜 六七八瓣 盐,味精 两勺 生抽,老抽 10克 料酒 一瓶盖 姜 一块 小青椒 4-5根 小米椒 4-5根 紫苏 一小把 八角 2个 桂皮 1小块 面粉(淀粉或者其他高低筋面粉) 一小把 方法/步骤 1 1.找热心...
-
鲜辣牛蛙的做法 简介 鲜椒牛蛙制作主料:牛蛙、鲜花椒、泡灯笼椒、香葱、姜、蒜、生粉、盐、料酒、味精、胡椒粉、白糖、花椒油、小米椒。 基本信息 食材 牛蛙 6-8只 葱姜蒜 少许 泡姜 10克 豆瓣酱 25克 泡椒酱 15克 红灯笼泡椒 6个 葱 1根 黄瓜 1根 花椒 5粒 新鲜花椒 20粒 花椒油 半勺 水淀粉 1...
-
鲜椒牛蛙的做法 简介 今天带来的是鲜椒牛蛙,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛蛙 4知 料酒 5克 淀粉 5克 盐 5克 新鲜花椒 5克 仔姜 5克 老姜 3片 大蒜 6-7瓣 泡椒泡姜 5克 青红二荆条 5—6根 盐 5克 豆瓣酱 2—3勺 生抽 5克 方法/步骤 1 牛蛙请卖牛蛙的人帮忙杀好,回家洗干净后,把...
-
酱香牛蛙的做法 简介 牛蛙营养丰富,肉质嫩而有弹性,一直是家里的热门菜品,今天尝试小美做的酱香牛蛙,非常赞的口感哦!食材 牛蛙 2大只 洋葱 半个 蒜瓣 10片 花椒 3~5克 姜片 15克 豆瓣酱 1大勺 料酒 15克 生抽 10克 耗油 10克 盐 适量 胡椒粉 适量 淀粉 1勺 干辣椒 1~3个 糖 5克 方法/步骤 ...
-
花椒牛蛙的做法 简介 花椒牛蛙的做法 食材 牛蛙 300g 花椒 3g 泡椒 60g 郫县豆瓣酱 20g 水 1000毫升 油 适量 姜末 8g 蒜末 10g 盐 1g 白糖 3g 生抽 20g 泡椒汁 30g 香菜 5g 料酒 5g 蚝油 10g 黑胡椒粉 1g 鸡蛋清 10g 淀粉 10g 方法/步骤 1 牛蛙去掉内脏,剁成小块 2 然后放入料酒,生抽,蚝油....
-
原材料:牛蛙3只、黄瓜1个、香芹2-3根、青红辣椒各1个、蒜1头(10瓣左右)、小葱3根、姜5克、紫苏少量、花椒1小把、干红椒随意。调味料:植物油2大勺、麻辣香锅底料100克、蒜蓉香辣酱1小勺、啤酒50ML、老抽1小勺、料酒1大勺、糖1小勺、盐少量、鸡精适量。干锅牛蛙的做法 1 牛蛙块洗净,加入一部分姜...
-
怎样做红烧牛蛙更好吃 简介 牛蛙,肉质细嫩、味道鲜美,是大家爱吃的美食。可有很多人做家做的牛蛙不好吃,就不愿意做家做了,还是去餐馆里吃。现在来教大家做一款好吃的红烧牛蛙,喜欢的小伙伴,我们一起来做吧。食材 牛蛙 2只 红辣椒 1个 生抽 2勺 盐 1小勺 酱油 1勺 花椒 10颗 泡椒 6颗 糖 半勺 ...
-
红火热辣水煮牛蛙的做法 简介 今天带来的是红火热辣水煮牛蛙,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛蛙 2只 豆芽 50g 青笋 50g 姜 3片 大蒜 6瓣 花椒 1勺 香菜 3棵 郫县豆瓣酱 2大勺 菜籽油 20ml 白胡椒粉 1克 蛋清 半个 玉米淀粉 1勺 料酒 1勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 方法/步骤 1 牛蛙杀好,去掉外皮和...
-
泡椒牛蛙的做法 简介 又到了周末 我特别喜欢在自己休息的时候 做一顿美味的美食 放松一下 再喝一杯小酒 心情美美哒 不管怎么样总是比外面卖的好吃 而且又很卫生 今天我就准备尝试做泡椒美蛙 虽然是我第一次做 但是我有信心肯定好吃 因为我对美食就是怎么自信 今天我就教大家做一个家庭版的美蛙 使用的材料也...
-
干锅牛蛙的做法 简介 干锅牛蛙味道还是很不错的,赶紧做起来吧!食材 牛蛙 一斤 方法/步骤 1 牛蛙请摊主活杀后去除内脏、皮、脚趾,洗净后切成块 2 土豆、莴笋分别去皮切成条,香菜、葱切段;蒜去除外衣剥出蒜头,姜切片 3 牛蛙放入碗里,加少许盐和胡椒粉拌匀腌制15分钟 4 热锅中放入足量油,至6成热下...