牛肉柿子汤的做法

步骤/方法 1 牛肉洗净泡数小时，去除血水。2 洗净的牛肉块 3 凉水下牛肉块，水开焯3分钟捞出。4 准备调料 5 放高压锅里所有食材 6 压30分钟，汽放净再开盖，一定要注意安全哟。7 西红柿去皮切块 8 另起锅，倒入牛肉和原汤。9 放入柿子块炖15分钟，调味放盐和糖，再炖5分钟放香菜出锅。

1 牛肉改刀成骰子块，泡冷水一小时，挤干血水。2 牛肉放冷水锅里，加入葱段姜片各一点点，撒如料酒。开大火煮开，再焖煮十五分钟。3 捞出牛肉，过凉水洗干净，放一边晾干表面水分备用。另起炒锅。4 备些葱姜蒜小段，八角一颗，起锅烧油。5 六七成热，下调料翻炒至蒜焦黄，放入牛肉翻炒。6 翻炒均匀，表面...

1 准备好牛肉 2 西红柿顶部轻轻切十字花刀 3 ①锅里烧一锅水 ②同时牛肉切成丁 ③水开后将全部番茄放入锅中 ④看见番茄皮翘起时，将其捞出 ⑤将西红柿剥去皮 4 将番茄切好 5 ①铁锅中水开之后，牛肉放入开水中，煮10分钟 ②同时砂锅中另外再煮一锅热水。6 ①将牛肉转移到砂锅中，将其中四个切好的番茄也...

1 我买的是牛上脑 因为这的肉比较嫩 不是特别老 用清水洗干净 控干水分 2 葱切段 姜切片 大蒜用刀拍一下就可以 牛肉切成小块 备用 3 锅中加入清水烧开 放入牛肉块 把牛肉过下水 这样它本身的末儿就释放出来了 加热到我图片这个程度就行了 关火 把肉捞出来 水倒掉 4 看 这就是过了水之后的样子 很...

1 准备切好的牛肉，2个柿子。2 先把牛肉在开水里焯一下，3 焯到颜色变白。4 从新烧一锅开水，5 倒入焯好的牛肉。大约煮20分钟。6 把柿子切块。葱花，香菜末。7 过再开时撇去浮沫。8 倒入柿子。9 大火烧开，放入盐，在煮分钟。即可。10 把汤盛出，放入香菜和葱花即可。注意事项 第二的水一定要烧开...

牛肉柿子汤的简单做法 简介 今天来分享牛肉柿子汤的简单做法．好喝到爆！！食材 牛肉 １两 西红柿 ３个 葱花 适量 食盐 适量 姜丝 适量 黑胡椒粉 适量 香油 适量 方法/步骤 1 西红柿三个，烀好的牛肉片１两．2 西红柿切小块．备用．葱切花，姜切丝，备用．3 锅内清水大火烧开，下入姜丝和西红柿．撒入...

1 牛肉改刀切大块 因为一炖就没有了 所以我切得块比较大 如果你怕不好熟 可以切小块 或者上高压锅煮15分钟 冷水下锅焯掉血水 捞出备用 2 我每次都用电炖锅 我觉得电炖锅慢慢炖的牛肉更香 汤更有味道 反正做饭我是慢性子人 哈哈比较享受这个过程 锅内材料如图 加酱油适量 不喜欢的可以不加 我在煮牛肉的...

1 备好食材，牛肉，柿子切小块，葱切碎 2 热锅加油，放入葱与辅料炒香 3 加入牛肉继续翻炒，炒制牛肉变色 4 加入柿子继续翻炒 5 柿子炒制软烂加入沸水 6 等水开加入番茄酱三大勺，白糖两大勺，海鲜酱油两大勺，改制小火炖制30分钟 7 汤汁变浓稠冒小泡，加入一点点盐鸡精调味，喜欢酸的朋友还可以加一点...

牛肉炖柿子的做法 简介 我家最受欢迎的一道菜，微酸的口感开胃又下饭，汤无敌好喝，宴客菜之一 食材 牛肉 2斤 西红柿 7个 八角 1个 姜 5片 葱 5段 蒜 6瓣 老抽 半勺 白糖 1勺 盐 1勺 香菜 一根 鸡精 半勺 料酒 2勺 方法/步骤 1 先把5个西红柿洗净切块备用。 葱切段、姜切片、蒜切两半块备用。

4 放入牛肉，倒入料酒、老抽、生抽、白砂糖煸炒一会，倒入适量的开水，大火烧开，小火慢炖约1个小时。5 放入芹菜段和剩余的西红柿，尝一下味道决定放盐的多少，然后大火收汤即可。    注意事项 1、炖牛肉最好用牛腩，就像五花肉一样，肥瘦相间——香。2、煸炒后的牛肉，一定要倒入热水，...

4 用电压力锅一般炖20分钟左右，普通压力锅15分左右（炖的时间要根据牛肉是老牛的肉还是小牛的肉来决定），普通锅炖要1到1个半小时左右。压力锅到时间后把牛肉倒到普通锅内收汤到稍有些粘稠，加盐。一大碗香喷喷的牛肉就出锅了，吃了这次还想下一次。注意事项 牛肉要带筋的，酱牛肉用的腱子肉做这道菜不好，...

6 我们先把腌制好的牛肉块，放入热锅里翻炒一下，把外皮都炒的变色，再开始加水炖。7 炖的时候，我们需要把水没过牛肉，一开始可以撇几次沫子，也可以不处理，煮的久了也就没了。8 煮个40分钟左右，我们加入西红柿块一起煮，煮个10分钟。我们加入西红柿酱，这样汤可以更浓稠。9 再放少量生抽、虾皮。煮个...

食材 牛腩 适量 番茄 适量 土豆 适量 胡萝卜 适量 盐 适量 老抽 适量 料酒 适量 生抽 适量 葱姜 适量 辣椒 适量 八角 适量 花椒 适量 方法/步骤 1 牛腩切成小方块，用清水泡去血水，多更换几次清水，冲洗干净。2 焯水：锅中放入适量的冷水，倒入牛肉，调入适量的料酒，大火烧开再中小火煮5分钟，用汤洗掉血...

3 西红柿热水下锅20秒，中间切个十字花刀比较好扒皮。4 葱姜切段和片，洋葱切段，西红柿切块。5 热锅凉油，下去辅料翻炒。6 下入一半的西红柿翻炒，留下另一半备用。7 下入牛腩，快速翻炒，收紧牛肉。8 加入2勺生抽，半勺食盐，半勺白糖，倒入热水，一定是热水，这样牛肉会软烂，水可以多些，汤很好喝。9 ...

牛肉 1.5斤 番茄 2个 葱 两段 姜 五片 料酒 两滴 酱油 两滴 方法/步骤 1 牛肉切块，洗去血水，用料酒、酱油、盐淹20分钟 2 凉水下锅，高压锅蒸40分钟（注：尝试过热水，把牛肉表皮烫熟了，口感就没有那么嫩了）3 40分钟后熟了，连汤带肉倒入炒锅，番茄切大块，一并放入炒锅。小锅慢炖半个小时。待...

砂锅牛肉炖柿子的做法 简介 中国的饮食文化传承五千年，驰名中外。同时，由于地域辽阔，所以不同的地区有不同的饮食习惯。砂锅炖牛肉柿子是东北地区的一道美味，“柿子”是东北对西红柿的叫法。西红柿炖牛肉本就有很多的营养价值，加上砂锅西红柿炖牛肉不破坏西红柿和牛肉的营养价值，所以砂锅西红柿炖牛肉的食疗功效非常大...

西红柿炖牛肉的做法大全 简介  今天呢，袋鼠妈妈给大家带来的宝宝食谱是西红柿黄焖牛肉，牛肉的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，西红柿甜中带酸，营养丰富哦，各位妈咪们，我们一起去看看它的做法吧！工具/原料 牛肉1公斤，西红柿500克。植物油50克，花椒油50克，高汤500克，酱油50克，料酒15克，白糖150克，味精...

9 加入土豆、胡萝卜和煮熟的牛肉、葱、姜、蒜，翻炒，加入适量盐、酱油，翻炒均匀，多炒一会，使其充分融合入味 10 加入适量开水，煮至土豆软烂汤浓稠后关火 11 香喷喷的成品出锅了 注意事项 西红柿要选择那种比较沙的西红柿，将里面白色部分去掉，只要红色部分，这样煮出来的西红柿口感好 煮牛肉的时候可以用高压...

将表面淀粉洗干净，放入清水中浸泡。12 萝卜洗净后切成小块。13 小葱洗净，切成葱花备用。14 将煮好的牛肉柿子放入锅内 15 加入萝卜块 16 再放入土豆块 17 加入适量水，搅拌均匀。18 煮一会后放入一个八角、适量盐和味精，搅拌一下。19 待土豆和萝卜煮熟后，加入葱花 20 搅拌均匀，就可以盛出了 ...

3 大约煮半小时下土豆（我喜欢中途下土豆，因为土豆很容易熟，煮太久就化掉了），再煮半小时左右，期间可用筷子时不时戳一戳看看牛肉、土豆的软硬程度来确定出锅时间。差不多熟了开锅下葱末，大火收汁，就可以出锅啦。注意事项 油不要放太多了，毕竟我们还是要喝汤的嘛。牛肉煮到筷子戳着软软就行了，土豆也是...

家常西红柿炖牛肉的做法 简介 好吃有营养还下饭。食材 牛肉 100克 西红柿 2个 洋葱片 10克 胡萝卜 10克 土豆块 15克 食用油 10克 花椒 5克 小茴香 10克 八角 5克 百香果 10克 甘草 5克 香叶 10克 姜 5克 葱 10克 食盐 5克 生抽 10克 方法/步骤 1 西红柿去皮切块。2 牛肉焯水去腥去血沫。3 ...

牛肉土豆西红柿的做法 简介 牛肉土豆西红柿是一道特别传统、家常的美食，做法简单、营养丰富一起跟着小编学起来吧！食材 牛肉/牛腩 500g 葱 一根 小土豆 两个 姜 一小块 木耳 10粒 香菇 5粒 尖椒 一个 西红柿 4个 大蒜 3瓣 胡椒粉 一勺 生粉 适量 盐 2勺 苏打水 少许 老抽 一勺 鸡精 一勺 白糖 一勺 ...

家常菜---西红柿炖牛肉 简介 牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸，非常适合处在生长期的孩子食用。西红柿炖牛肉，不光色泽十分诱人，口感也非常棒。食材 牛肉 2斤 西红柿 2个 冰糖 1把 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 姜 适量 花椒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 牛肉冷水浸泡出血水切块，西红柿去皮切块 2 牛肉冷水...

西红柿炖牛肉的方法 简介 今天小编来教一教大家西红柿炖牛肉的方法，想知道的就来看一看下面的教程吧，准会有一些帮助的。食材 鲜牛肉 700克 西红柿 400克 葱 2根 姜 4片 料酒 2勺 白糖 1勺 耗油 1勺 盐 4克 鸡精 2克 西红柿酱 3勺 方法/步骤 1 首先把准备好的牛肉切成小肉块，西红柿去掉皮，把西红柿...

牛腩中富含高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩的脂肪含量很低，它是低脂的亚油酸的来源，还是潜在的抗氧化剂。牛腩含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源，能...

番茄炖牛肉的做法 1 原料主料：牛肉（牛腩或腰窝儿部位的肉都可以）西红柿1个辅料：葱段姜片调料：盐酱油料酒鸡精桂皮花椒大料香叶浙江自然农夫市集志愿者一步一步交您做：1、将牛肉洗净切块，放入清水中将肉紧一下，撇去血沫子等杂物;2、这时将高压锅放入适量清水，放置火上将水烧开;3、拿一小碗，放上大料、花椒...

西红柿炖牛腩的做法-牛腩怎么做好吃 简介 西红柿属于酸酐生津之物，牛肉能养阴，就能起到补血滋阴的作用，而且植物蛋白和动物蛋白相结合，营养更均衡，非常适合贫血阴虚的人食用。牛腩的纤维较粗，不利于消化，不过西红柿则具有刺激胃肠黏膜蠕动，促进消化的作用。所以，即便胃肠不好的人，也可以放心大胆地吃西红柿炖牛腩...

怎么制作番茄炖牛腩 简介  这道菜是在桃红姐家看到的，把俺馋的啊!准备、炖制很费时，得半天儿时间。昨天休息，终于做得了。牛腩软嫩而不烂、番茄入口即化、汤汁爽口浓滑。超赞的说，连一向不好伺候的LG都说：这个嘛可以经常做做。难得啊！ 原料 牛腩700克，番茄700克，大料3枚，葱一段，姜几片，...