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五花肉 500克 饺子皮 250克 香菇(干) 20克 生抽 1茶匙 黄酒 2茶匙 花椒粉 5克 白胡椒粉 5克 葱 若干 姜 若干 盐 适量 面粉 5克 步骤/方法 1 准备好原料 2 香菇泡发后切丁,切葱段和姜沫 3 五花肉绞肉机打成肉沫加入盐、生抽、黄酒、花椒粉、白胡椒粉、姜搅拌 4 最后加入葱末拌匀 6 将拌好的...
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1 面粉加入温水揉成面团放入暖处醒至半小时 2 醒至表面光滑,微微面大就可以了,觉得揉面麻烦,(可买现成的饺皮)3 1 远用猪肉最嫩的地方有肥有瘦的最好,洗干净加入生姜葱花不停的剁,(也可买的时候让店家加入生姜葱花搅成肉丁) 2 白菜切丁撒盐腌制去掉水分,挤出水分备用 3 准备一根胡萝卜去皮,洗净切...
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1 首先将圆锅清洗干净,在圆锅中倒入适量的自来水,注意水不要太多,也不要太少,以免水沸腾沾在饺子上或者水不够,而水烧干了,饺子却没熟,最好离蒸笼三分之二左右 2 水上好后,将洗干净的蒸笼放入锅中,最好在蒸笼上铺上一块布,以免粘在蒸笼上,再把准备好的饺子一个一个的码在蒸笼里,盖上锅盖,...
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1 加热平底锅,倒入适量的食用油,小火加热;2 把饺子从冰箱取出,摆放到平底锅里;3 盖上盖子,小火煎;4 夹起一个看看底面,焦黄了就翻面; 5 全部饺子翻面再继续小火煎,盖上盖子;6 准备一个小碗,加入一点盐和开水,把盐水从饺子缝隙倒入锅内,盖上盖子大火煎;7 时不时要打开盖看看水是否干了,...
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简介 煎饺比普通的水煮饺子要好吃,那么煎饺怎么做?下面小编给大家介绍操作方式,希望此经验能帮助到你!食材 饺子 半袋 水 适量 盐 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 1、将水倒入煮锅中,将水煮开 2 2、水煮开后,放入饺子+适量的盐(水煮开再放饺子,可以避免饺子粘连)3 3、将饺子煮熟后,过滤掉水后,备用...
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煎饺配稀饭挺不错的,早上吃两三个煎饺再加一碗白稀饭又有营养又简单容易做。食材 饺子 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 先把包好的饺子准备好,2 再锅里加一大碗油(大概半斤),加热至香味,再下饺子在油锅里煎,3 如下图,先一面煎黄再换一面煎,4 如下图,饺子两面都变成金黄色了就可以岀锅了,5 ...
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简介 饺子非常美味,而煎饺只是多了一个“煎”的步骤,美味和颜值却要提升很多。食材 玉米淀粉 20克 清水 70克 玉米油 5克 盐 5克 肉末 200克 酱油 8克 麻油 3克 花生油 5克 方法/步骤 1 用80度左右的热水和面,先倒入300克面粉,一丢丢盐,再细细地倒入150克水,一边倒一边用筷子搅拌成面碎,水不要...
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这样馅料就做好了。5 取出面团,稍微揉一下,搓成长条,切成大小均匀的小剂子。把小剂子擀成薄圆片,包入适量馅料,收口,包成柳叶包的样子。平底锅中倒入食用油,刷均匀,放入做好的煎饺。6 开火,煎到底部微黄,倒入适量的水淀粉,盖盖子焖煮5-6分钟。汤汁收干之后,撒入葱花以及黑芝麻提香就可以吃了。
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煎饺怎么做的方法 简介 很多同学想知道煎饺怎么做的方法,那么今天小编就给大家带来煎饺怎么做的方法,供大家参考。食材 饺子 300g 食用油 适量 蒜末 适量 生抽 适量 清水 适量 方法/步骤 1 首先把饺子解冻。2 切好蒜末,倒入适量生抽和食醋,当做蘸酱备用 3 锅中倒入适量食用油 4 待油温升高起小泡泡时,放入...
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早餐煎饺怎么做 简介 煎饺是那个脆呀,怎么也得来试试,下面我们来试试吧!食材 面粉 500克 猪肉馅 250克 芹菜 500克 生抽酱油 适量 鸡粉 适量 老抽 适量 食盐 适量 耗油 适量 食用油 适量 葱 适量 姜末 适量 方法/步骤 1 面粉用温水揉成光滑的面团30分钟 2 松弛面团的时候来准备馅料:芹菜、猪肉馅、泡发...
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水煎饺的做法 简介 我妈妈一个堂弟这几年在仙居开了个饺子店,据说生意很火爆,大家去吃过的都说味道也不错。今年正月,我也终于有机会去试吃了一下。很家常的味道,他们就只做这一种口味的饺子,或煎或煮随便客人选。舅妈说她家每天馅料的量是固定的,用完了就休息。舅妈说好吃的原因无他,不过她每天都去...
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家常煎饺的做法 简介 今天带来的是家常煎饺,注意调料根据自己口味适量增减。食材 饺子 10克(个人口味酌情增减)淀粉 一勺 水 50克 芝麻 10克 方法/步骤 1 第一步,把大象装进冰箱,当然是开玩笑的,是倒油 2 下饺子,小火煎一小会 3 淀粉稀释的水倒入,这里我比较懒没有淀粉直接是清水,有淀粉的话锅巴一...
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如何用速冻水饺做好吃的煎饺 简介 煎饺是很多人喜欢吃的主食,但是很多人担心制作麻烦,今天小编就教大家如何利用速冻水饺做出来大家喜欢吃的煎饺,一起来学习一下经验吧。食材 速冻水饺 200g 食用油 20g 白开水 100g 方法/步骤 1 将平底锅烧热倒上食用油。2 将速冻水饺放入平底锅中。3 待水饺出现金黄色和发出...
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怎么做好吃的煎饺 简介 最简单的煎饺做法 食材 鸡蛋 50克 葱 10克 饺子 200克 芝麻 10克 橄榄油 50克 食盐 10克 玉米油 50克 白糖 10克 方法/步骤 1 第一步,不粘平底锅放少许油,直接将冰冻水饺放入中小火煎,如果怕油溅到身上,可以加盖哦,我用的是芹菜水饺,自己包的。2 第二步:一分钟左右,用...
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煎饺的家常做法 简介 不管有多麻烦,我都要尝尝高美感的美食。更重要的是,这个玫瑰花饺子真的很容易做。它没有失败。我喜欢所有漂亮的东西,包括美味的食物。食材 饺子皮 四片 饺子馅 适量 葱 适量 油 适量 水 适量 方法/步骤 1 拿四个饺子,一个一个叠起来。把你喜欢的填充物放在中间。不能太多,否则会...
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5 煎制:文火烧热油锅将包好的饺子均匀的整齐的摆放在锅底,加入少量的水盖锅煮至开锅待饺皮变色关火。等热气下去就可品尝美味的煎饺了。赶快动手过把亲自做美食的瘾吧!要是不想太麻烦自己动手包饺子,也可以买现成的饺子回来煎制也是很不错的。注意事项 用韭菜做馅料是最好是现做现煎,要不韭菜时间常了回...
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手工煎饺的做法 简介 手工煎饺的做法 食材 五花肉 500克 包菜 150克 韭菜 50克 生姜 5克 蒜肉 3个 中筋面粉 300克 温水 120克 料酒 半勺 生抽 1.5勺 橄榄油 1勺 香油 1勺 鸡蛋 1个 白糖 5克 鸡精 少许 方法/步骤 1 选用8分瘦,2分肥的五花肉,洗净沥干水分,绞成肉馅。2 把包菜,韭菜洗净切碎,...
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卡通煎饺怎么做?简介 取出饺子皮,放上馅料,对折,两边朝下捏合,放上胡萝卜和黑芝麻,做出笑脸状,锅内刷上食用油,加热,放入饺子,小火,煎至金黄色,倒入清水,盖上盖子,小火,焖熟。食材 饺子皮 25g 猪肉 85g 洋葱 20g 胡萝卜 20g 香菇 1朵 蛋清 15g 虾皮香菇干贝粉 3g 方法/...
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在家里怎么做煎饺 简介 用电饭锅就能做出货真价实的煎饺哦,而且随处买来的速冻饺子就可以,一样油亮金黄,饺子底咬下嘎吱脆滴~食材 速冻饺子 1包 油 适量 方法/步骤 1 电饭锅内锅里倒入一点油,抹匀锅底。2 均匀铺放一层速冻饺子,倒入清水没过饺子的一半。3 盖上锅盖,按下煮饭开关,就等开关自动跳起叭...
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待油热一热,就可以将饺子下锅啦。2、和饺子面时,每500克面加1个鸡蛋,可使蛋白质含量增多,煮时,蛋白质收缩凝固,饺子皮变得结实,不易粘连。用油将饺子稍微煎一下,加少许面汤(或米汤),盖上锅盖,用小火煎,不时转转锅,煎到握住锅柄摇一摇,饺子整体可以滑动时,煎饺就做好了。3、放油,撒一点盐,...
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脆底煎饺怎么做 简介 今天让我们一起来看看脆底煎饺怎么做吧。食材 玉米油 适量 方法/步骤 1 锅里倒入适量油,将饺子底部抹点油均匀的码在锅里面,码好后开中火煎至底部微黄,大概两三分钟的样子。2 码好后开中火煎至底部微黄,大概两三分钟的样子。3 倒入没到饺子三分之一处的凉水,中火加盖焖5分钟。...
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怎么做煎饺-简单易做 简介 今天冬至,做了一些饺子,准备做煎饺锅贴,下面给大家分享怎么做好吃的煎饺锅贴 食材 饺子 若干 方法/步骤 1 准备好饺子,速冻饺子或者现包饺子都可以 2 准备一个不粘锅,冷油下锅,再把饺子放入。开中火煎1分钟 3 准备半碗水淀粉。(一定要有淀粉水,否则水容易干)饺子煎一分钟...
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冷冻水饺怎么做好吃,冷冻水饺怎么做煎饺 简介 冷冻水饺可以蒸着吃,也可以水煮吃,做煎饼也相当好吃,外面脆脆的,香喷喷的。下面就和大家分享一下冷冻水饺怎么做煎饺,希望能够帮到大家!食材 冷冻水饺 12个 菜油 40毫升 方法/步骤 1 冷冻水饺从冰箱取出来稍微解一下冻,室温下放置10分钟。2 平底锅烧热,倒入40...
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速冻锅贴(煎饺)怎么煎?简介 速冻食品给上班族带来很大的便利,速冻的锅贴想吃随时煎了就吃,这里介绍一下我的煎法,希望对厨房菜鸟有帮助,请达人勿喷!不要纠结这是锅贴还是煎饺,你爱叫啥就叫啥,好吃就行!另外,用不粘锅煎比较好操作。食材 速冻锅贴 适量 玉米油 少许 水 适量 方法/步骤 1 锅入适量油...
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养生食补黄油鸡蛋煎饺的做法 简介 鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,营养价值很高,是人类常食用的食物之一 方法/步骤 1 这菜谱用的是熟饺子,不是生的、速冻饺子!!小葱切末,准备好黄油 2 不粘锅或者铸铁锅,小火烧热锅放黄油融化,黄油均匀布满锅底,注意锅把手防烫!3 饺子码放好,...
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鸡蛋煎饺的做法?简介 前几天吃的饺子剩了一些,说不能再放来了,就说赶紧吃了。媳妇说干脆就做成鸡蛋饼,里面放上饺子一煎,又能吃煎饺又能吃鸡蛋饼。哎呀没想到做出来又好看又好吃,顿时让我食欲大增啊,连吃了2张还不过瘾呢,真实太好吃了。这个做出来孩子绝对会喜欢的,马上到过年了,肯定会包饺子吃,...
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彩色饺子煎饺的做法 简介 学习的其他人的方子,自己再改进一下,做出的煎饺超级酥脆哎~食材 面粉 1000克 紫薯 1个 泡打粉 6克 水 300ml 方法/步骤 1 上面的配料多少大家酌情加减,我只写了大概,三杯面粉约700g配150ml水,加3克泡打粉,面包机揉面团,看水少了适量添加,揉成光滑的白色面团后,取出盖保鲜膜...
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蒜黄肉馅煎饺怎么做 简介 今天做的这份蒜黄肉馅煎饺,味道非常好,非常的好吃,家里大人小孩都特别喜欢吃,并且做法也非常的简单 食材 饺子皮 2000g 牛肉 550g 前腿肉 1600g 蒜黄 1000g 鸡蛋 3个 生粉 50g 生姜 1块 花椒油 30毫升 蚝油 30g 料酒 20g 酱油 30g 盐 25g 鸡精 4g 花生油 60g 方法/步骤 1...