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步骤/方法 1 豆角洗净 2 控干水分 3 准备五花肉,葱姜蒜,大料 4 热锅凉油加各种调料将猪肉炒香 5 加料酒酱油将豆角下锅炒变色 6 加适量水炖至30分钟即可 7 加少许盐,作为中餐的豆角就好!8 配上一碗高梁米粥别提有多么的好吃了!
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10 放入半勺酱油 11 翻炒均匀,此时,豆角已经全部变蔫了 12 加水,要没过豆角并且稍微多一些 13 炖25分钟,豆角就变成这种颜色就可以啦 14 撒味精啦,盛入碗中
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1 在市场上买了2斤豆角 2 掐去两端。这样可以除去丝 3 豆角放清水中浸泡10分钟后,清洗3遍,捞出来控干水分 4 准备肉片,切成条 5 炒锅里放1勺油,油热后放入肉片 6 把肉片炒至透明 7 放入豆角翻炒 8 把豆角全部炒至翠绿,并且蔫了下去后,放入花椒面,盐,酱油 9 炒匀后,放入没过豆角的水,盖上...
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1 豆角摘洗干净,控干水分,土豆去皮切滚刀块备用。2 猪肉切片,葱切段,姜切丝备用。3 锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入猪肉煸炒至变色。4 放入豆角煸炒至翠绿色,放入土豆煸炒,放入葱,姜爆香,放入生抽,盐煸炒。5 加水和豆角齐平,大火烧开中火炖15分钟左右。6 放入味素,出锅装盘。
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1 一、排骨洗干净准备焯水,排骨焯水的时候放点料酒和亮片姜片,焯完后,过凉水洗净。 二、买的是泰国豆角(老家这边这么叫)就是基本没有豆,也没有丝,很好吃,也很方便。掐头去尾,掰成两段即可。洗干净备用。2 一、葱切段,蒜拍一下就好,姜切片。 二、准备大料,2-3颗即可。3 一、热锅凉油...
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老豆角这样炖着吃很香,豆角嫩的时候很好吃,凉拌清炒,炖肉吃,都很美。其实,我喜欢吃老豆家,家人总认为我是为了省钱,其实除了省钱,我就是喜欢吃,老豆角炖出来,黏糊,浓香,还有糯糯的豆粒香,胜过嫩豆角的青香气。有的时候,是因为夏季买多了,很快嫩豆角就变成了老
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炖豆角的技巧有很多。请看小编是怎么操作的:食材 豆角 适量 猪肉(肥) 适量 大料 一个 油 适量 酱油 适量 葱姜 适量 加水 适量 盐 适量 方法/步骤 1 豆角洗净摘好。去丝。2 加少许油。切好肉。3 切好葱姜。备用。4 放入肥肉爆炒。加酱油适量。5 加豆角翻炒。6 加盐适量 7 加水没过豆角。8 加入...
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如何制作炖豆角 简介 “从农村自己摘回来的豆角,绿色食品就是比市场买的好吃”食材 豆角 100克 猪肉 100克 色拉油 10克 姜丝 15克 葱花 10克 十三香 2克 酱油 2克 盐 2克 方法/步骤 1 豆角洗净掐去两头 2 猪肉切片 3 起油锅放葱姜和肉片 4 倒入豆角 5 炒匀,加适量水 6 放十三香,炖至豆角变色...
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炖豆角外地叫乱炖的做法 简介 如果有一道菜可以代表东北炖菜那一定是炖豆角,这个菜我真的是吃不够 食材 豆角 500克 土豆 1个 茄子 1个 红烧肉 300克 大葱 4片 姜 4片 盐 50克 生抽 3勺 花生油 50克 方法/步骤 1 请注意,这个油豆角叫翠花,和她在一起的是土豆小美和茄子卡拉米,半小时后她们将和...
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排骨土豆炖豆角 简介 土豆淀粉含量高,所以有时候,我经常把土豆当作主食来吃,今天做了一锅排骨土豆炖豆角,荤素搭配,有肉有菜有主食,营养丰富!该文章来自豆果美食达人作者邱邱的厨房日记 食材 排骨 300 土豆 1个 豆角 一把 葱 适量 姜 2-3片 八角 2颗 料酒 适量 老抽 一勺 生抽 2勺 十三香 少许 盐 ...
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炖豆角怎么做好吃 简介 用猪肉炖豆角,炒豆角的时候多放一些油,将豆角炒软,炖的时候将汤炖干,出锅装盘,炖出来的豆角又面又香又好吃。表面还有一层油泡。食材 豆角 适量 猪肉 适量 葱,姜 各5克 盐 适量 五香粉,味素 各2克 食用油 20克 生抽 5克 方法/步骤 1 豆角摘洗干净,控干水分备用。2 猪肉...
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正宗东北炖豆角 简介 地地道道的东北人,最爱吃的就是东北炖豆角,想想口水都要流下来,按照此做法烹饪出来的豆角,绝对让你食之难忘噢~食材 豆角(推荐架豆王) 1-2斤 小苏打 十分之一勺 蒜末 若干 方法/步骤 1 豆角掐头去尾,摘好洗净备用,如果是宽豆角或者豆角比较长,建议中间掰断,这样更易入味。蒜...
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土豆炖豆角的做法 简介 非常感谢苏泊尔提供的晋级奖品,苏泊尔·中华炽陶电砂锅电。电炖锅共有红烧、煲汤、炖菜、煲仔饭、砂锅焗等10大菜单,已经用了有一段时间了,越用越顺手,越用越喜欢,最喜欢它的煲汤,砂锅焗和炖菜三大功能。今天就用它来做一道非常家常的土豆炖豆角。食材 猪肉 50克 土豆 1个 胡萝卜 1...
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排骨土豆炖豆角 简介 三亚疫情男朋友想念家乡的排骨土豆炖豆角给他安排 哈哈哈懒人版炖排骨该文章来自豆果美食达人作者小爱同学.食材 排骨 适量 土豆 2个 豆角 适量 干辣椒 3个 姜 2-3片 花椒 适量 料酒 适量 冰糖 适量 蚝油 适量 老抽 适量 生抽 适量 盐 适量 八角 2个 香叶 3-4片 步骤 1 排骨洗净冷水...
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土豆鸡块炖豆角 简介 入秋了,东北院子里的各种豆角都成熟了,这种花皮的豆角在南方很少见,儿子长大了,好吃的东西想着给妈妈带。它更适合炖煮,口感面软,跟土豆,肉一起炖,味道是极好的。也是东北的家常炖菜,每次回东北都会做这道菜,一炖炖一大盘,儿子也特别喜欢,特意从东北带回来给我解馋。该文章来自...
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红烧排骨炖豆角 简介 每周必做的家常烧排骨,搭配时蔬的豆角,玉米,将排骨炖一个小时的时间,肉已经很烂了。特别适合给小朋友和老人吃,入口软烂,营养丰富的红烧排骨。该文章来自豆果美食达人作者糖家小厨 食材 猪肋排 一斤 扁豆角 一把 玉米 一根 葱姜蒜 少许 料酒 一勺 白糖 3勺 生抽 2勺 老抽 1勺 麻...
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排骨土豆炖豆角 简介 这是我们家排骨的做法之一。其实我感觉,过日子就是周末去买菜,储存在家里。然后每天有计划的做饭,把买来的食物在坏掉之前都消耗掉,然后再补充新的的过程。该文章来自豆果美食达人作者nu豆凉粉 食材 排骨 250g 土豆 两小个 豆角 一把 酱油 大约15ml 老抽 大约10ml 盐 酌情 糖 一小撮 ...
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如何快速做出好吃的炖豆角 简介 让炖豆角时间压缩的小窍门。食材 豆角 500克 排骨 适量 油 适量 盐 适量 海鲜酱油 适量 方法/步骤 1 将豆角择洗干净,控干水分,备用。2 锅中放入半锅油,大火加热,将豆角放入油中,继续大火炸熟,盛出来,淋干油,备用。3 锅中的油倒出,锅中不留油,将炸熟的豆角放入...
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我们常见的炖菜有很多种,比如小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、猪肉炖粉条、牛肉炖土豆等等,都是北方饭桌上少不了的家常炖菜。今天我要和大家分享的这个家常炖菜,也是广为人们熟知的【土豆豆角炖五花肉】,做法和食材都很简单常见,适合天冷了来一锅的节奏。该文章来自豆果美食达人作者又家小厨房 食材 豆角 1把 土豆 ...
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今天带来的是丰富餐桌味大骨头炖豆角,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大骨头 500克 豆角 600克 葱 半根 姜 4片 蒜 2瓣 胡椒粉 1/3勺 老抽 1勺 陈醋 1勺 盐 5克 香菜 1根 小米椒 1个 方法/步骤 1 大骨头事先用凉水泡1到2个小时,泡出血水,把大骨头放入砂锅内,倒入凉水,以末入骨头为好,...
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排骨炖豆角的做法 简介 今天带来的是排骨炖豆角,注意调料根据自己口味适量增减。食材 脊排 2斤 大葱 1小段 姜 3片 蒜 5瓣 八角 2个 料酒 2勺 冰糖 1把 豆角 1斤 盐 3勺 生抽 3勺 海鲜酱油 3勺 蚝油 2勺 干辣椒 1小把 五香粉 1勺 花椒粉 1勺 方法/步骤 1 油豆角洗净备用 2 排骨洗净切块(一般...
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怎么做排骨炖豆角 简介 豆角炖排骨是一道以以排骨、豆角为主要食材的家常菜,口味咸鲜,营养价值丰富。那么怎么做排骨炖豆角呢?食材 排骨 300克 五花肉 200克 豆角 500克 八角 1个 桂皮 1小块 蒜末 2瓣的量 生抽 1勺 老抽 1勺 耗油 1勺 十三香 1勺 盐 适量 糖 少许 方法/步骤 1 准备豆角 排骨(提前...
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怎么炖豆角好吃 1 炖豆角一直是我最喜欢吃的菜,下面教大家一个我常用的方法:1、先将豆角洗净,直接用手掰成2厘米大小即可。2、准备一些蒜瓣,切成小块,再切出些葱花,姜片,待用。3、点火,将锅烧热,放适量食用油,油温合适时放入事先准备好的葱花、姜片。4、将洗好的豆角倒入锅中,搅拌均匀,依个人口味放入盐、...
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“五花肉炖豆角”怎么做更好吃?简介 今天做一道五花肉炖豆角,软烂入味,特别好吃,喜欢的试试吧 工具/原料 五花肉:2斤 豆角:半斤 方法/步骤 1 准备五花肉250克,豆角300克,大蒜10克,生姜10克。八角2个,料酒5克,生抽8克,老抽1克,白糖1克,盐 2 五花肉带皮洗净,切成1厘米的块,豆角择去筋丝洗净切3...