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粉丝怎么炒比较好吃,一般我们说粉丝大都是做汤吃,比如紫菜粉丝汤等等。其实我们偶尔换个做法也能吃到另一种口味的东西,朋友介绍说粉丝可以炒着吃,跟炒粉炒饭差不多,但是味道却极好,忍不住想动手操作一下,颜值不错哦!一起来看看吧
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3 葱、姜、蒜、辣椒切片 4 锅中加水烧开煮粉丝 5 粉丝八成熟捞出过凉水 6 粉丝控干 7 炒锅加油,加肉丝 8 加胡萝卜,加老抽调味,铲出 9 炒锅加油 10 加葱、姜、蒜、辣椒炝锅 11 加卷心菜爆炒 12 炒至八成熟加炒好的肉丝胡萝卜 13 加盐、味精 14 最后加上粉丝,水收干出锅 注意事项 粉丝的水一定...
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1 第一步,粉丝一把,将其放入在碗中,加上温水开始浸泡,直到将粉丝充分泡发后,用清水冲洗一遍,控干其中的水分待用,接下来洋葱半个,将其切成小碎丁;2 第二步,香菇事先放入水中将其泡发然后切成丁,青红椒去掉根蒂后清洗干净切成丁,瘦猪肉一小块同样也要将其切成小碎丁,猪肉丁中加上生抽、食盐、...
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1 将粉丝用温水浸泡10分钟左右,后沥干备用;2 将胡萝卜、圆白菜切丝;3 将五花肉剁碎,香菇泡发后剁碎,海米泡发沥干,蒜切末;4 热锅入油,放蒜末炒香;5 在放入加虾米煸干出香;6 下粉丝,小火,不停搅拌,3分钟左右 7 放入碎肉,继续翻炒;8 听见粉丝出响声后,倒入圆白菜继续翻炒;9 倒入...
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猪肉炒粉丝的做法 简介 蚂蚁上树是道很受欢迎的家常菜呢,我家里只要做这道菜,肯定是第一个被光盘的,这次用的是绿豆粉丝,更适合夏天哦!食材 粉丝 半包 油 1勺 盐 1撮 葱花 1把 辣椒粉 1勺 猪肉末 20克 生抽 1勺 步骤/方法 1 绿豆粉丝用凉水泡软 2 肉末、葱花切好 3 油锅烧热 4 炒香肉末 5...
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1 将粉丝放在容器中用开水泡一下直至发软 2 泡粉丝的空档,我们可以把所有除粉丝以外的配菜切成丝状准备好,肉切好后用生抽、料酒腌制一下 3 粉丝泡好后清洗一下并用刀切一下,以免太长,夹得时候不方便 4 锅中放油烧热(炒粉丝要多放点油),然后将配菜先放进去加盐炒熟 5 最后放入粉丝不停翻炒,直至...
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1 准备好材料,粉丝、木耳,芹菜。2 用温水分别把粉丝和木耳泡上。泡好后洗净沥干水分备用。3 这个空隙我们先把葱姜切好,芹菜切小块之前先把芹菜用刀拍下,这样更入味。4 热锅放入花生油,把葱姜花椒面放入锅中翻炒出香味。5 把芹菜先放进锅内翻炒,如果有点干,可以少放点水。感觉快熟了放入酱油、醋。
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粉丝 150克 里脊肉 80克 油盐 适量 大葱 1段 蒜苗 1棵 洋葱 少许 花椒 30粒 生抽 1勺 红烧酱油 1勺 十三香 3克 红椒 少许 步骤/方法 1 将前一天晚上制作好的熟肉片取出 2 粉丝清水里浸泡片刻 3 红椒,洋葱切丝,大葱,蒜苗斜切段 4 热锅注油,煸香花椒粒,弃之不用 5 入大葱,洋葱炒香 6 放入...
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辣椒炒粉丝的做法 简介 最喜欢吃粉丝,食材 粉丝 100克 辣椒 2个 鸡蛋 1个 油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 葱 一棵 步骤/方法 1 粉丝煮熟 2 辣椒葱切碎 3 锅中倒油,加入辣椒翻炒 4 加入粉丝 5 将打匀的鸡蛋倒入锅中,加入适量的盐,胡椒粉 ...
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炒粉丝的简单做法 简介 今晚由小编分享炒粉丝的简单做法给大家:食材 瘦肉 100g 粉丝 500g 白瓜 200g 方法/步骤 1 将瘦肉切小块状,翻炒,调味,如图:2 将粉丝侵泡之后,放入筛中晾干水分,如图:3 将白瓜切成块状,放入锅中炒熟,如图:4 将粉丝放入锅中翻炒,再加入刚超好的白瓜和瘦肉,如图:5 翻炒2...
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炒粉丝的做法 简介 包菜炒粉丝是一道很普通的家常菜,包菜吃起来比较清甜可口,加上粉丝嫩滑的口感,口味极佳,平常在家里,非常适合做一道包菜炒丝,当作开胃下饭的菜肴,并且只要用到包菜和粉丝,就能把这道菜做好,需要的食材比较简单,但是作为一道纯素菜,吃起来却足够美味又营养。食材 粉丝 1把 包菜 半颗 鸡...
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韩国炒粉丝的做法 简介 韩国炒粉丝(炒杂菜)的做法 食材 瘦肉 250g 韩国粉丝 半袋 胡萝卜 半个 洋葱 半个 青椒 1个 香菇 4个 老抽 一勺 生抽 一勺 大蒜 4个 香油 半勺 黑胡椒粉 1小勺 方法/步骤 1 大蒜拍碎后切成蒜末备用 2 瘦肉切丝(肉丝越细越好),放入一半的蒜末,黑胡椒粉,香油半勺,老抽...
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三丝炒粉丝的做法 简介 今天带来的是三丝炒粉丝,注意调料根据自己口味适量增减。食材 龙口粉丝 2束 泡面搭档火腿肠 2根 葱末 10克(个人口味酌情增减)蚝油 1匙 生抽 1匙 盐 少量 菜椒 半个 红萝卜 半个 方法/步骤 1 首先把粉丝泡水 2 把红萝卜切成丝,菜椒和火腿肠,葱切成条 3 水煮开,分别放下菜椒...
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大白菜炒粉丝做法步骤 简介 说到白菜炒粉丝,厨艺初级学者都要捏把汗,粉丝若是炒的不好,炒出来会软软坨坨、酱色不均、粘乎成块,夹一口送入嘴里就黏在喉咙里了,不仅影响口感更影响成菜看相,端上来一坨坨看起来毫无食欲。所以炒这道菜我一般用龙口粉丝,用温水泡软后炒出来不会软不会结坨。今天就来教...
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干炒粉丝的做法 简介 粉丝是干菜的一种,是用土豆或地瓜通过专业的程序来制作的,粉丝的包装要有生产日期和包保质期,是有资质的生产厂家生产的合格的食品,所以,在做干炒粉丝的时候就要买合格的产品。食材 粉丝 200克 方法/步骤 1 购买的粉丝的时候要看外包装是否和全封闭的,没有破损。2 用剪子将包装打开后...
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包菜炒粉丝的做法 简介 我们炒粉丝大多用的是红薯粉丝,红薯富含淀粉,一经加热,就会出现淀粉糊化现象,所以会粘锅,粉丝相互之间会粘连成坨。要解决这个问题,就要想办法让粉丝之间相互隔断,减少表面淀粉,延迟淀粉糊化的时间。食材 粉丝 1把 包菜 半个 油面筋 3个 葱 1根 蒸鱼豉油 1勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 ...
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干炒粉丝的做法 简介 粉丝不下水煮熟,泡开,直接炒粉丝,放上辣椒油,特别香,来看看怎么做吧。食材 粉丝 1把 包菜 适量 鸡蛋 1个 榨菜 1包 素鸡翅 适量 辣椒油 适量 食用盐 适量 食用油 适量 鸡精 适量 孜然粉 适量 方法/步骤 1 准备一个容器,将粉丝、素鸡翅洗干净,放入容器内,容器内防水,浸泡7-10...
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白菜炒粉丝的家常做法 简介 冬季,白菜是我们经常食用的蔬菜之一。做成一道美食白菜炒粉丝的具体做法。食材 白菜 400g 粉丝 100g 植物油 适量 食盐 适量 蒜 适量 腊肠 50g 方法/步骤 1 准备材料:白菜、粉丝、腊肠准备好。把白菜洗干净,切成段。2 将蒜、腊肠切成合适大小。3 将粉丝泡软,用凉水或者热水都可以...
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香菜炒粉丝 简介 香菜的保鲜方法? 将切好的香菜段放入保鲜盒内密封盖紧,之后套上一个保鲜袋,直接放入冰箱冷冻层保存即可,吃的时候抓一把冰冻香菜直接放热汤里化开,香菜香味完好如初,口感嫩脆美味。食材 香菜 150g 粉丝 150g 食用油 少许 葱花 少许 生抽 少许 蚝油 1勺 方法/步骤 1 香菜去根后洗净,...
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如何做生蚝炒粉丝 简介 生蚝营养丰富,很多人都爱吃,特别鲜美,做法很多,炒粉丝也是不错的选择。食材 生蚝肉 500克 粉丝 1把 蒜 3-4瓣 生姜 1小块 大葱 1段 盐 3克 酱油 5克 豆酱 1勺 辣酱 1勺 花椒粉 5克 花椒油 5克 白糖 5克 料酒 10克 方法/步骤 1 将生蚝用面粉抓洗,多冲几遍水,洗到...
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大白菜炒粉丝家常做法 简介 大白菜炒粉丝 食材 白菜 250克 粉丝 150克 盐 适量 香醋 适量 生抽 适量 植物油 适量 糖 适量 葱 适量 方法/步骤 1 白菜掰开叶子洗干净,粉丝提前泡发 2 白菜切成片,把白菜帮子和叶子分开,再切一些葱花 3 锅中倒油,油热后下葱花爆香 4 把白菜帮子倒进去翻炒一分钟 5 再...
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黄豆芽炒粉丝的做法 简介 这是我们皖北地区一款特色家常菜。这款黄豆芽炒粉丝,在我们这几乎是家家都会做的家常菜,就算是在饭店也会出现在菜单中。也是我家孩子最爱菜肴之一,每隔一阵子都会出现在我家餐桌。豆芽爽口,粉丝细滑,超级下饭的一道家常美味。 食材 黄豆芽 400g 粉丝 100g 葱 适量 辣椒 适量 盐 ...
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饭店包菜炒粉丝的做法 简介 包菜粉丝。食材 粉丝 1把 卷心菜 250克 清水 1升 葱末 3克 食用油 5毫升 盐 2克 生抽 5克 老抽 5克 方法/步骤 1 容器中加入粉丝,倒入清水,浸泡粉丝至胀大。2 准备葱末,卷心菜切丝,粉丝切两半备用。3 锅中倒油,加入葱末,大火爆香。4 倒入卷心菜,翻炒均匀。5 加入盐...
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大白菜炒粉丝的做法 简介 粉丝得挑好点的,这样口感更好 食材 龙口粉丝 1把 大白菜 5片 鸡蛋 1个 午餐肉 半盒 干香菇 4朵 虾米 1小把 香葱 1根 花生油 8克 盐 3克 酱油 2勺 老抽 半勺 白砂糖 2克 方法/步骤 1 干虾米泡发洗净;干香菇泡发洗净并切片;胡萝卜洗净并刨成丝;大蒜拍扁;香葱洗净...