水煮虾的做法

1 新鲜的虾，买回来洗几次，再放点水养着 2 起锅烧水，把葱头放进去。 葱尾切成葱花备用 3 水开后倒入洗好的虾，倒入料酒，煮3-5分钟，我买的基围虾是适中的，煮了4分钟。4 独蒜头切成末，小米辣切碎，放一起，加一点点盐。5 虾煮好，直接摆盘哦 6 锅里放花生油，烧热后倒入蒜末里面，再加点酱油，...

1 准备好虾，用清水仔细冲洗几遍。2 用牙签挑去虾背上的虾线，注意虾腹部的虾线不用挑。3 备好料酒、花椒、姜片。4 锅内加水，放入料酒、花椒和姜片。5 水开后放入处理好的大虾，大火烧开后立刻转中小火煮五分钟。6 煮虾的同时开始调蘸料，蘸料由酱油、醋、鸡精、盐、胡椒粉、香油组成。7 煮好后关火将...

5 将虾放入卷心菜上，汤汁淋上，加入花椒1g，干辣椒蒜末、葱末，浇滚油即可 6 滚油凉了即可享用~

1 虾买回来放水里养一下，确保不是，死了口感不好。这个时候去剁蒜和姜，还同步去洗锅煮开水。2 把水烧开，里面放点花椒，去腥。3 热水烧开后，把虾沥干水分，放进热水里面。4 不断翻滚，等到虾全部都卷起来，颜色呈红色，表示已经熟了。如果不放心熟不熟，可以多煮一小会 5 然后捞起，出锅。颜色就是...

4 再调入适量的盐，加盖，大火烧开。5 烧开后，立即关火，焖10分钟左右，利用锅中的余温焖熟大虾。6 然后可以出锅，装盘，挑出大葱和姜片，摆盘，是不是很简单，你也可以准备点醋或是其它的酱料，醮一醮，也是很好的选择哟。注意事项 大虾不能煮得时间过长，以免影响虾肉嫩滑的口感，显得更柴。

方法/步骤 1 对虾洗净备用 2 蘸料（姜末，醋，生抽，鸡精，香油）用来沾煮好的虾，里面放了 3 锅入清水，水开后，把洗好的对虾倒入，倒上少许料酒，撒上花椒和少许盐 4 煮开5分钟这这样就好了，虾很容易煮的，装盘就可以了，沾蘸料吃 注意事项 煮虾的时间要掌握好，不要时间过长，要不然虾肉发死。

1勺 橄榄油 1勺 大蒜 5瓣 生姜 4片 步骤/方法 1 新鲜湖虾冲洗干净，用剪刀剪掉虾须虾腿，用牙签在虾背第二节处挑去虾线 2 锅中倒入少许清水，放入花椒和盐煮开后放入虾，煮至双面变红即可捞出 3 将蒜和姜去皮洗净切碎放入小碗中，倒入醋、酱油和橄榄油拌匀即可（忘记拍照，用另一张照片代替）

1 蘸料做法：蒜末一勺、香葱一勺、白芝麻半勺先加入碗里淋两勺热油倒入辣椒油半勺、生抽一勺、陈醋一勺调匀即可 2 再来煮虾锅中放入凉水，大火烧至边缘开始冒这种小气泡 3 加入花椒 4 加姜丝 5 这时候基本气泡会变大点 但没有完全煮开（如图）6 加入处理好的虾 7 继续保持大火 8 至锅中水煮开...

水煮大虾怎么做又鲜又嫩？简介 水煮大虾是大家最爱吃的菜了，它的烹饪时间非常短，能够最大程度保持虾的原味，水煮大虾的做法虽然简单，但是若操作不当，会煮得非常老，不好吃！那么，水煮大虾怎么做又鲜又嫩呢？食材 大虾 300克 香葱 适量 生姜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 螺丝虾300克，洗净。购买大虾时，...

水煮大虾怎么做好吃？简介 水煮大虾看似非常简单的一道菜，做起来其实并没有想象中的那么简单，如何让大虾的香味出来？食材 大虾 1~2斤 葱姜 少许 蒜 少许 醋 1大勺 方法/步骤 1 水煮大虾的第一个条件-活虾，只有活虾水煮才好吃，每次禁捕期后的大对虾都非常美味（9月后的大虾最美）。2 关于葱姜，如果有...

我最菜的水煮明虾 简介 很久没有买虾吃了，今天刚好在超市有看到鲜活的明虾，就买了半斤，虾的做法很多有煎，蒸，炸，还有焖等，我今天是拿来水煮 食材 明虾 300克 生姜 2片 方法/步骤 1 买回来的明虾需要放在盆里加点盐水养半小时 2 锅里加清水并放入切好的生姜片，有利于去除腥味 3 水沸后倒入白醋，这样...

如何做无油水煮虾 简介 虾富含蛋白质低脂肪，是减肥瘦身期间最好的代餐食品，它的做法有很多种，今天可以尝试一下这种无油的健康吃法，非常的鲜美。食材 虾 500克 香叶 4-5片 生姜 1小块 大葱 1段 花椒 1小把 盐 10克 料酒 10克 方法/步骤 1 虾洗净后，拿锋利的刀将虾开背，取出虾肠再次清洗干净后...

 你有吃过吗，水煮虾。食材 虾仁 500克 盐/味精 1 醋 1 姜末 1 美极鲜生抽 1 香油少量 1 方法/步骤 1  1：500克长江虾：先加一些水，水能稍稍漫过虾就可以了。加些味精、鸡精几片姜，少些辣椒（也可以不加一些盐，等水开后，立刻把虾放进去，加盖煮一、二分钟，等虾变成红色，再加些香葱，加盖...

水煮大龙虾的最快速的做法 简介 今天市场卖的虾质量真不错，大个而且新鲜，我毫不犹豫地买了一些，虾富含蛋白质和多种维生素等，营养相当丰富。虾做法也简单，怎么做都很好吃，现在给大家演示水煮大龙虾的做法吧。食材 大龙虾 400克 生姜 一块 大蒜籽 二粒 酱油 一小碟 香葱 二根 方法/步骤 1 先把龙虾稍稍...

水煮虾清淡但有营养，也有很多人喜欢吃简单的家常菜水煮虾。那么怎么样做简单的家常菜水煮虾呢，下面分享一下经验，供大家参考。食材 虾 一盘 酱油 一碗 方法/步骤 1 先买一些新鲜的虾，要当天买足够新鲜的活虾 2 在锅里放入一些水煮开 3 放入虾，把虾烧熟变色就可以了 4 倒一点酱油和醋 5 把虾剥好，粘...

水煮虾的做法煮几分钟 简介 相信水煮虾大家都吃过吧，但是在家怎么制作一道味道鲜美和肉质紧致的水煮虾呢？这里我就把水煮虾简单的做法分享给大家。食材 虾 500g 料酒 10g 姜片 30g 葱 2根 方法/步骤 1 首先，将虾冲洗洗净，并在虾身的第二个关节处，挑去虾线之后清洗好备用。2 将姜洗净切片，热锅烧水，...

虾煮几分钟熟 简介 水煮虾冷水下锅还是开水下锅？煮多久？这是喜欢吃虾的朋友特别关心的问题，水煮虾不是简单的把虾煮熟了就行，好多朋友做出的水煮虾又老又腥，颜色还不好看就是因为没有掌握好其中的处理技巧，今天就科普一下水煮虾的做法。食材 大虾 适量 姜片 3-5片 葱 两段 白酒 适量 盐 适量 方法/...

简单煮虾的做法 简介 虾，营养丰富，一煮下就变成红关公了，今天小编来做一道简单的煮虾，跟着小编来看一看吧！食材 虾 适量 油 适量 盐 适量 酱油 适量 料酒 适量 姜 1片 大蒜头 4-5小个 方法/步骤 1 先把虾的头刺用剪刀剪掉后，洗干净备用。2 锅内放入油后烧热，放入生姜一片。3 加入适量的清水...

水煮海鲜的做法 简介 夏天，正是吃海鲜的好时候。而作为海鲜控，最喜欢的就是将各种的海鲜一起入锅做成香麻口味的，吃着舒服，大汗淋漓，却让人十分的痛快。做这道菜讲究的就是海鲜的新鲜，夏天买回来要及时放入冰箱冷藏待用或者马上煮起来，总之，海鲜吃的就是鲜美不是？食材 鱿鱼 2只 虾 250克 花蛤 200克...

虾 500克 葱 适量 油 适量 酱油 适量 花椒 适量 姜 适量 鱼露 适量 方法/步骤 1 将买来的虾清洗干净，然后去掉虾线，倒入适量的料酒，腌制20分钟左右，备用。2 在锅里放入适量的水，然后加入少量的姜，加入适量的花椒，然后将水煮开。3 待水煮开以后，放入腌制好的虾，再次煮开，将虾煮熟，当虾的颜色变成...

水煮大虾怎么做 简介 水煮大虾做法简单又美味。食材 大虾 适量 生姜 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 首先，把买来虾洗一下，然后剪掉它的触角和尾部，将虾里面那根脏筋抽出来，然后洗一遍，然后放一边，备用!2 然后，我们就要来煮虾，我们烧一锅的水，里面加入生姜和料酒，等锅里的水煮开后，我们把虾一个一个...

水煮大虾怎么做 1 材料:主料：活河虾辅料：葱  姜调料：料酒  盐水煮大虾详细制作步骤1.将大虾洗净，姜片备用2.放入葱花，料酒，盐腌制15分钟3.锅中清水烧开4.放入大虾煮制虾变成红色即可5.出锅装盘

今天就和大家分享一下水煮虾的做法，没有使用过多的调味料，是最简单也是最原汁原味的做法。煮虾也是讲究火候的，一般情况下煮到虾变红基本上就算熟了，至于几分钟的话那得看虾的个头，如果个头比较小，一般2-3分钟就熟了。如果虾的个头比较大，一般需要煮5分钟左右。虾不适合煮太久，煮久了容易煮烂，就失去...

3 大锅水煮开后，将大龙虾放入煮一分钟左右至不再动弹即可。将大龙虾头背部剪开翻平，去除虾肠及杂物;用刀背敲开大虾钳。烤架烧热后，放入大龙虾，背部朝上;洒上少许黑胡椒粉，融化的奶油，以中火烤3分钟左右。将大龙虾翻身续烤，至虾肉变色至熟即可，有金黄的烤痕为佳。洒上少许新鲜柠檬，趁热食用 4 大...

水煮虾的几个小技巧？简介     看着很简单一道水煮虾，却有很多人做不好，煮出来的大虾闻着腥味大，肉质发硬，吃起来不嫩，这究竟是怎么回事？煮虾需要用水，如果用错了水，虾肉不仅不嫩，还会腥味大，所以煮虾时，要懂得用冷水煮，还是热水煮？捞出后放入提前准备好的冰水里，凉水里加冰袋，大虾在冰水...

基围虾洗净，减去虾须，沥干备用葱姜切好，准备一大勺白酒锅中倒入少许油，待6成热时，放入切好的葱白和姜片，倒入少许白酒，再加入适量清水。待水开后，放进基围虾灼熟，然后出锅迅速放入冰水中浸泡一会。www.2009jxw.cn蒸大明虾的做法步骤1.做法很简单的：大火把水煮开，把虾一个一个排好在蒸托上，盖上盖子...

夏季气温炎热，感觉肉比较油腻，虾成了我们比较喜爱的食物，今天我来跟大家分享一下简单的水煮虾的做法。食材 虾 若干 水 若干 盐 若干 姜 若干 酱油 若干 葱 若干 方法/步骤 1 第一步，把买回来的下减掉虾须，然后挖出虾线。洗干净，用料酒腌制几分钟备用。2 第二步，把我们准备好的葱和姜切好留着备用。...