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方法/步骤 1 栗子适量 2 买来的栗子先在水里洗一下 3 放锅里,适量水,大火烧开,小火煮熟 4 煮熟后,过一下冷水 5 沥干水分,随吃随取
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1 洗干净板栗 2 加冰糖和水,大火煮开(15分钟左右),转小火焖煮30分钟左右
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正文 1 水煮板栗的做法如下:清洗干净栗子,将生虫的栗子挑出,只保留个头饱满的栗子。在栗子的正面用刀切一下,别切太深,以防煮时裂开。凉水下锅煮,中火煮20分钟。煮好后把锅里剩下的水倒干净,然后用小火,盖上锅盖把水分炒干,但不要太干,以防栗子变硬。
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做法:1、栗子放进锅里,倒入凉水,凉水的量没过栗子即可,开火煮。2、煮到栗子熟了,关火,焖一段时间,俗话说:“七分熟,三分捂”就是这道理,不但省火,食物炖煮得更软烂===糖炒栗子香,但是价钱贵了点,而且在街上卖的那些栗子,石头子看上去油光光的,不知道里面加了什么,有些栗子炒的不好的,更...
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壮腰、强筋、活血、止血和消肿等功效,适用于肾虚所致的腰膝酸软、腰脚不遂、小便多和脾胃虚寒引起的慢性腹泻及外伤骨折、淤血肿痛、皮肤生疮和筋骨痛等症。工具/原料 栗子 糖 方法/步骤 1 准备材料 栗子洗净,用刀在顶部切十字刀将栗子放入锅中,加入与栗子同等高度的水,加入白糖一起煮中大火三十分钟即可 ...
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方法/步骤 1 首先,我们把新鲜的板栗用水洗净后浸泡一下,软化外皮。如图所示 2 然后,用刀尖在每一个板栗的外壳上划一刀口,一来容易煮熟,二来吃的时候容易去除外皮。如图 3 接下来,煮锅水漫过板栗两公分,根据自己的口味加入少许白糖,大火煮十分钟转小火煮二十分钟。如图所示 4 最后,板栗沥干水放凉一会儿...
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食盐(用于煮带壳栗子) 少量 方法/步骤 1 清洗2~3遍,尽量把表皮清洗干净。2 用刀尖在表面切口。头和尾都要切。这个是头部。3 这个是尾部。 方便的话最好是纵贯头尾,这样后续更好操作。4 切好皮之后,放在锅里,加没过板栗的水,少许盐,煮开。水开后计时5min。5 然后捞出,就变成如图这样了。之前划...
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上面一般有个虫眼。内腐的,需要用手去捏,坏的栗子捏上去毕竟软。3 栗子做法分为水煮和糖炒两种糖炒栗子需要工具太多我们在家一般都是选择水煮,水煮栗子很简单。制作方法把栗子洗干净,放入事先准备好的锅里,加入适当水,水要把栗子全部淹没。大火煮二十分钟即可出锅。注意事项 挑选栗子的时候要认真仔细挑选 ...
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水煮栗子为什么要加盐 简介 增添口感。在水煮板栗的时候想要加入糖或者食盐,完全取决于个人的喜好,不过通常来说,水煮板栗不用加任何调味料,因为板栗本身就有丰富的淀粉,吃起来会比较甜,而且还有软糯的口感,所以如果加糖的会,可以增添一点口感。如果加入食盐,外壳增加了咸味,会使味道变得可能与平时的板栗有点...
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水煮栗子怎么剥皮窍门 简介 有三种方法可快速去皮剥壳。1、生栗子洗净倒入开水锅中,使开水淹没过栗子,盖上锅盖。用开水浸泡8分钟后,再稍微煮一会就好了。取出栗子用刀子开壳,这时栗皮就会很容易脱落。2、用加盐水煮方法给栗子剥壳:煮之前在每个栗子的合适位置用小刀划上一个小口子,在煮栗子的时候要适当的加...
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做法:1 1.准备好一盘自己精心挑选过的新鲜栗子,用刀轻轻的在栗子的锥部割一刀/两刀/三刀,划的刀口不同,栗子煮熟裂开的形状也不同 2 2.放入末过栗子面比较多的水,煮约20分钟,就可用捞出食用了。水一定要保持栗子煮熟了还是末过栗子面的,要不不保证容易剥开,或者纹理不一定裂的漂亮。水煮板栗的营养...
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给板栗去壳有什么好方法?简介 很爱吃糖炒板栗,每次和男朋友逛街总会买些粒上皇板栗,可是栗子剥皮真的是一件难事,吃完栗子手上全是糖油跟污渍,有什么好的方法可以给板栗去壳,经过我的总结和实践终于摸索到一些头绪。食材 板栗 500克 冷冻柜 1台 小刀 1把 方法/步骤 1 第一类,将糖炒板栗放到冰箱冷冻柜...
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栗子糖水的做法 简介 渐渐感觉到秋燥了,时来又觉得百无聊赖,寻思着弄点解馋又适宜时节的食物,就做了银耳板栗糖水,很清甜,推荐。方法/步骤 1 板栗剥开壳。银耳泡开,切末。2 板栗用水煮开,方便去外层的皮。关火,快速拨开外层的皮,然后把板栗切小块。3 电饭锅装水,水开,倒入板栗。板栗煮开,放入银耳,...
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蒸板栗的做法 简介 富含淀粉外,尚含单糖与双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。不仅可以生吃、熟吃,还可以加工成栗子鸡罐头、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜饯等风味食品,以及做各种糕点的馅料。食材 板栗 300g 糖 适量 方法/步骤 1 先把板栗洗干净。2 ...
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栗子8——10粒 松茸几朵(没有也可用其它菌菇代替)枸杞几粒 姜几片 葱一根 盐适量 方法/步骤 1 栗子用水煮半熟取出一剖为二去壳待用;2 排骨用加了料酒、姜片的水飞过待用;3 冷冻的鲜松茸用小刀刮掉一层薄薄的膜,用水略冲,切片待用;4 汤锅内加足水,下入飞过水的排骨和姜片葱段,大火烧开打...
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油栗子烧排骨 简介 流口水的家常小菜来一发 食材 板栗 适量 排骨 适量 生姜 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 花椒 适量 冰糖 适量 八角 适量 葱 适量 辣椒 适量 步骤/方法 1 排骨斩小块洗净,锅中放水加入两片姜和一点料酒把水煮开后下入排骨煮两分钟左右,捞起用温水洗去浮沫备用;生板栗去皮洗净备用...
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煮熟的板栗怎样好剥皮,现在正是栗子上市的季节,栗子吃起来很香很好吃。生板栗难去皮这是有目共睹的,可是,不少人表示,就算是把板栗煮熟后,还是会碰到难剥的情况,这是怎么回事?当然,在煮前就把栗子开个口,煮熟了就很容易开壳的。可是,已经煮熟的板栗怎样好剥皮呢?
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方法/步骤 1 冬季减肥一:栗子核桃莲藕汤 材料(5人份):核桃2两,莲藕1斤,莲子2两,栗子8两,陈皮1片,红枣10粒。 做法: 1、先将所有的材料洗净,莲藕切成大块,红枣去核,莲子去芯; 2、在锅中放入八分满的水,放入陈皮,待水煮滚后,再放入所有材料; 3、以大火煮约...
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4 加入50克白糖、桂花酱隔着布搓成栗子面放在案上,用刀压抹成四分厚的长方形片,在表面撒上一层白糖压平 5 将四边切齐,再切成四份见方的块码在盘中即成。 段栗子糕-食疗方法 1 【原料】板栗500克,白糖250克。 【制法】板栗水煮30分钟,待冷去皮,放碗中,上笼蒸30分钟取出,方 栗子糕口...
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家庭小吃的简单做法 简介 闲暇时光,跟家人坐在一起吃吃小吃,聊聊天,是件很幸福的事情。今天小编教大家做几道美味的家庭小吃,既省钱又健康,希望给家人也带来一份生活的乐趣。食材 小吃 适量 方法/步骤 1 咸水煮毛豆:将水煮开,然后放入几粒花椒,八角,辣椒,盐,放入洗干净的毛豆,中火煮20分钟即可食用。2...
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【做法】鲜乳鸽剖洗净,抹干,用调味料搽匀鸽身内外,腌约15分钟,待用。栗子去壳去皮后,洗净,用滚水煮至七成熟,捞出,沥干水分待用。浸软花菇,去蒂,洗净,沥干水分,待用。烧热3汤匙油,把鸽略煎,跟着爆香干葱、姜片及磨豉酱,溅酒,注入调味料,煮滚,加入花菇及栗子,文火焖约20分钟至 材料熟,...
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2 2、去皮冷藏法。将板栗在沸腾的锅里过(辍)一下水,去掉外壳和内层的薄衣,用保鲜袋装起来扎紧袋口,放在冰箱冷藏室可以保存两个月。但记得一定要去掉外壳和内层的薄衣,因为这两种东西都容易发霉。3 3、将新鲜栗子在阴凉背风处晾1天(不是太阳晒哦),然后装入塑料袋或纸袋,不封口放在冰箱冷藏室即可(不...
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15款秋季养生粥 润肺宁心补中益气 1 粥是我们日常吃的最多的,但你知道秋季是吃粥最好的时间,也最养人,尤其是早上喝粥不仅可以滋养身体还可以减轻肠胃的负担。秋季养生食谱是什么?秋季养生粥又有哪些?现在一起来看秋季养生粥都有哪些。玉米粥原料:鲜玉米一个做法:1、把玉米须去掉,洗净;2、用礤子把玉米粒...
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羊肉、栗子、枸杞、热姜茶、白菜、红薯、冬笋汤 冬季当家肉:羊肉 1 中医认为羊肉性温,有补气、温肾壮阳的作用,可以改善冬季手脚冰凉的状况。李时珍《本草纲目》称“羊肉温中补虚、补中益气、开胃健身、益肾气……治虚劳寒冷,五劳七伤”。去除羊肉膻味的方法:将羊肉浸泡在洋葱汁里一段时间。冬季当家零食:栗子...
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6 6、南瓜: (可做8个50g月饼内馅) 材料:南瓜300g 花生油 60g 糖20g 做法:南瓜蒸熟,也差不多蒸了40分钟吧;取出南瓜压碎,过筛成泥;锅内放花生油,南瓜泥入锅,均匀翻炒后加白糖搅匀 7 7、栗子: (可做8个50g月饼内馅) 材料:栗子500g 花生油 80g 糖80g 做法:栗子带壳用水煮熟,大约20分钟...
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【做法】鲜乳鸽剖洗净,抹干,用调味料搽匀鸽身内外,腌约15分钟,待用。栗子去壳去皮后,洗净,用滚水煮至七成熟,捞出,沥干水分待用。浸软花菇,去蒂,洗净,沥干水分,待用。烧热3汤匙油,把鸽略煎,跟着爆香干葱、姜片及磨豉酱,溅酒,注入调味料,煮滚,加入花菇及栗子,文火焖约20分钟至 材料熟,...
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烤箱栗子家常做法 简介 现在正是栗子成熟的季节,放假回老家拿了很多新鲜的栗子。以前都是用水煮和锅炒,用水煮的栗子不好剥,锅炒出来的皮又容易炒黑,吃是时候手上都是黑乎乎的。有了烤箱之后,就用烤箱烤,烤出来的既好剥,又不脏手,而且也非常方便。食材 新鲜栗子 1kg 玉米油 适量 方法/步骤 1 从老家拿...