排骨炖豆角的做法

1 排骨冷水下锅，加入料酒焯水，水开后撇去浮沫再煮5分钟捞出备用 2 准备好豆角、小土豆、玉米段备用；另外准备好葱花、蒜末、姜片备用 3 锅中加入猪油热化开 4 加入排骨小火炒至表面上色 5 加入豆角，翻炒至变色 6 加入土豆和玉米、豆瓣酱、甜面酱翻炒均匀 7 加入没过食材的水，盖上盖子中火炖煮 8 待...

1 一、排骨洗干净准备焯水，排骨焯水的时候放点料酒和亮片姜片，焯完后，过凉水洗净。 二、买的是泰国豆角（老家这边这么叫）就是基本没有豆，也没有丝，很好吃，也很方便。掐头去尾，掰成两段即可。洗干净备用。2 一、葱切段，蒜拍一下就好，姜切片。 二、准备大料，2-3颗即可。3 一、热锅凉油...

方法/步骤 1 准备400克排骨、5个鸡翅、大葱、白胡椒粉、生姜粉、花椒大料、2勺料酒焯水去腥味儿。（选用小排比较容易熟）2 准备800克四季豆、一根胡萝卜（用豇豆或者土豆都可以）3 豆角择段、胡萝卜滚刀切、葱姜蒜洋葱切好备用。（焯水后的鸡翅排骨用清水洗净浮末、以免有肉腥味儿）4 锅烧热倒入适量的油、炒...

方法/步骤 1 油豆角洗净备用 2 排骨洗净切块（一般超市买的都给切好）3 排骨冷水下锅焯掉肉沫大概2分钟 然后温水冲洗干净 4 一汤勺油 油开转小火放冰糖融化炒出糖色 放葱姜蒜 干辣椒爆香 放排骨快速翻炒上色 5 加水没过排骨（全程一共加三次这么多的水 每次快没的时候加水）加所有调料 中火炖大概2小时...

1 首先我们要准备好制作这道【排骨炖豆角】需要用到的所有食材，先把排骨用清水浸泡1个小时左右，泡去血水后洗净捞出控干水分备用，再把豆角择去老筋后掰成小段，洗干净备用。然后把大葱切成葱花、姜切成姜片、干辣椒切成辣椒段。2 炒锅置于灶上中火烧至灼热，然后倒入花生油15ml，转大火烧至油热后下入葱花、...

排骨炖豆角料理精要：1.排骨浸泡，排除血水。这样做出来的骨头不会变黑。2.调味的核心在于酱。早年物质匮乏，不会像现在有这种各样的调味品。农家酱首当其冲成了主要调味料。3.东北农家炖菜一般做的比较多，第一顿通常都不会很好的入味，味道最好是第二次加热以后。工具/原料 ​食材：排骨...

排骨炖豆角的做法 简介 简单家庭版排骨炖豆角的做法 食材 排骨 400克 豆角 400克 生姜 7片 葱 4段 干红辣椒 5个 花椒 若干 料酒 3盖 生抽 3勺 耗油 1勺 盐 2勺 八角 2个 方法/步骤 1 1.葱切小段，姜切片，干红辣椒剪成小段，八角两个，花椒若干 2.豆角洗净掰成小段（如果有东北油豆角更佳，图为...

5 锅中加入准备好的豆角翻炒，如图所示。6 然后加入做好的排骨，继续翻炒，如图所示。7 锅中加水，盖上锅盖焖一会至豆角熟了即可，如图所示。8 然后一顿鲜美的排骨炖豆角就做成了，先炖排骨的目的就是，可以让排骨更加烂，如图所示。9 以上就是排骨豆角的做法，排骨豆角怎么做好吃的介绍，希望可以帮到大家。注...

排骨炖豆角的做法 简介 炖菜一般在冬季吃，做法简单且味道也不错。排骨炖豆角既有肉，又有蔬菜，营养也比较丰富。食材 猪小排 500g 豆角 300g 盐 一小勺 姜 三片 小葱 四根 老抽 一汤匙 生抽 一汤匙 八角 两三个 方法/步骤 1 将切好的猪小排在容器中洗净。然后放入沸水中加热8分钟左右，去掉血水备用。2 ...

排骨炖豆角的做法 简介 今天带来的是排骨炖豆角,注意调料根据自己口味适量增减。食材 排骨 10克（个人口味酌情增减）油豆角 1勺 八角 2个 花椒面 一点点 盐 少许 姜 10克 鸡精 1勺 方法/步骤 1 排骨提前泡冷水2个小时以上！没时间就飞水吧，泡冷水澡的时候记得中间多换几次水 2 锅里倒油，放入八角和姜片...

豆角炖排骨的做法 简介 排骨炖豆角，小朋友的最爱的一道菜了，软烂鲜香，大人小孩都喜欢吃。食材 排骨 500克 豆角 300克 油 适量 盐 适量 花椒大料 适量 香叶 1片 方法/步骤 1 解冻猪排，将流血的水浸泡在冷水中，冲洗并备用。2 将排骨放入冷水中煮1-2分钟。取出时，迅速将冷水浸入水中以保持...

豆角炖骨头的做法 简介 平时周末在家的时候，就喜欢做点“硬菜”，一家人围在一起吃个饭。“硬菜”中肉是必不可少的。那怎样做豆角炖骨头呢？食材 排骨 2Kg 豆角 500g 大料 10g 姜 5g 方法/步骤 1 从超市买点猪肉大排，剁成5CM小段后，用水泡半小时把血水泡出 2 将泡好的大排冷水下锅，待开锅后撇去浮...

东北排骨炖豆角 简介 排骨炖豆角可是一道东北的传统特色菜了，它象征着东北人的淳朴与豪爽的性格。在此小编给大家做这道排骨炖豆角，其口味特点，色鲜多汁，浓香醇厚，食材 猪排骨 700克 豆角 500克 大葱 40克 蒜 20克 姜 20克 大料 一个 花椒 5克 方法/步骤 1 先准备料，把豆角两端掐掉洗净备用，因，...

家常排骨炖豆角怎么做 简介 排骨炖豆角是常见的一道家常菜，非常好吃，下面小编来教大家家常排骨炖土豆该怎么做。食材 排骨 4根 豆角 1碗 葱段 少许 八角 两粒 姜片 少许 蒜末 少许 家乐烧汁 3勺 油 适量 料酒 适量 家乐浓汤宝 1份 水 1小碗 方法/步骤 1 锅里加水把排骨焯一下，撇掉沫，捞出。2 倒入...

腊排骨炖干豆角 简介 家常菜 食材 腊排骨 400克 干豆角 50克 生姜 6片 香葱 2颗 食盐 适量 食用油 适量 白糖 1勺 鸡精 1勺 大蒜 4瓣 花椒 1小把 干辣椒 2个 泡椒 2个 蚝油 1勺 生抽 1勺 料酒 1勺 十三香 1勺 步骤/方法 1 干豆角提前浸泡，洗净，沥干水分备用 2 腊排骨提前浸泡4个小时，锅里...

【美食天下】排骨炖豆角的做法 1 主料：排骨、四季豆辅料：香菜、葱、姜、蒜、料酒、老抽、花椒粉、胡椒粉、盐、糖、植物油烹饪方法：1、排骨剁成段，在沸水中煮一下，去除血沫，捞出冲洗干净沥水。2、四季豆撕去两侧老筋，掰成段；葱切段；姜、蒜切片；香菜切碎。3、炒锅倒油烧热，爆香葱姜蒜，然后放排骨...

排骨炖豆角这样做好吃 简介 朋友今天来家里玩，给朋友做了一道排骨炖豆角，被朋友夸说好好吃，非常喜欢香嫩好吃，只说让我教教她，看看你喜欢不。食材 排骨 2斤 豆角 适量 葱、姜 少许 料酒 少许 冰糖 少许 老抽 少许 盐 少许 鸡精 少许 方法/步骤 1 把排骨洗净切成小段。2 锅中烧水下入排骨、少许的料洒...

豆角炖排骨的做法 简介 ---排骨炖豆角，无肉不欢小朋友的最爱，软烂鲜香，百吃不厌。--- 食材 排骨 500g 豆角 300g 油 适量 盐 适量 花椒大料 适量 香叶 1片 肉桂 一块 老抽 适量 生抽 适量 料酒 适量 葱姜蒜 适量 方法/步骤 1 猪排骨解冻，冷水浸泡出血水，冲洗干净备用。2 排骨冷水入锅，水开焯...

东北家常菜排骨炖豆角 简介 东北菜排骨炖豆角可以说非常有名气，也是一道家常菜，不过因为肋排比较贵，所以换成了带肉多的骨头，味道是一样的！食材 排骨 适量 豆角 适量 姜 适量 盐 适量 干辣椒 适量 十三香 适量 油 适量 方法/步骤 1 准备食材：豆角洗干净掰成两段，干辣椒切段，姜切片，排骨（带骨肉）用...

#美食#如何做排骨炖豆角 简介 在东北地区夏季，豆角正是大量上市的时候，这里的豆角非常好吃，称之为油豆角，做豆角时常与排骨搭配，营养丰富，味道浓厚，百吃不厌，今天小编与大家分享如何做排骨炖豆角。食材 豆角 1000克 排骨 750克 葱、姜 适量 八角 适量 油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 豆角摘去两头与筋，...

食材 豆角 200克 土豆 150克 胡萝卜 50克 排骨 150克 花生油 15毫升 酱油 10毫升 盐 少量 大蒜 10克 步骤/方法 1 准备食材 2 热锅放油，放入大蒜和豆角翻炒几下 3 放入土豆 4 放入酱油翻炒一会 5 放入胡萝卜 6 再放入水炖一会 7 放入青椒 8 放入排骨罐头炖一会 9 再放入少许盐即可 ...

食补养生豆角炖排骨的做法 简介 四季豆是微量元素钾、镁的重要来源，能很好地稳定血压，减轻心脏的负担 同时含有大量铁元素，非常适合缺铁的人 方法/步骤 1 排骨冷水下锅，煮开后在煮10分钟去血水。2 排骨用清水冲洗干净，转入高压锅，放入生姜、大葱、胡椒粉、鸡精、盐和料酒。3 大火上汽后转小火10分钟，自然散...

排骨土豆炖豆角 简介 土豆淀粉含量高，所以有时候，我经常把土豆当作主食来吃，今天做了一锅排骨土豆炖豆角，荤素搭配，有肉有菜有主食，营养丰富！该文章来自豆果美食达人作者邱邱的厨房日记 食材 排骨 300 土豆 1个 豆角 一把 葱 适量 姜 2-3片 八角 2颗 料酒 适量 老抽 一勺 生抽 2勺 十三香 少许 盐 ...

排骨土豆炖豆角 简介 这是我们家排骨的做法之一。其实我感觉，过日子就是周末去买菜，储存在家里。然后每天有计划的做饭，把买来的食物在坏掉之前都消耗掉，然后再补充新的的过程。该文章来自豆果美食达人作者nu豆凉粉 食材 排骨 250g 土豆 两小个 豆角 一把 酱油 大约15ml 老抽 大约10ml 盐 酌情 糖 一小撮 ...

如何用电压力锅做排骨豆角 简介 排骨炖豆角是一道非常美味的家常菜，排骨经过煎炒再用电压力锅炖入炖。食材 排骨 500克 豆角 300克 香叶 1-2片 食盐 适量 姜片 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 1、先将排骨放入冷水中泡1个小时，将排骨中的血水跑出来。再在煮锅里加足量的凉水倒入排骨大火烧开，撇净浮沫，捞出...

猪排骨炖土豆豆角 简介 排骨浓香，土豆软烂，豆角充分吸收了汤汁，每次都要拿个小勺在盘底盛一勺汤汁浇在米饭上，分外满足。该文章来自豆果美食达人作者張小得 食材 排骨 适量 姜片、蒜片、干辣椒 适量 土豆 2个 豆角 适量 花椒、大料 适量 冰糖或白砂糖 适量 盐、生抽 适量 步骤 1 新鲜排骨在冷水中浸泡2小时...