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1 将1000克的水倒入锅中先煮开,煮开后加入7克的盐继续煮开 2 将意大利面放入沸水中煮,不时的搅动意大利面以免粘锅 3 煮好先将煮意大利面的锅放一边,立即将意大利面酱倒入平底锅 4 将煮好的意大利面捞出倒入平底锅中 5 加热2分钟,将意大利面和面酱一起搅拌均匀 6 拌均匀后再撒上胡椒碎拌一下即可装盘...
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1 先准备好意大利00号面粉,如果不想做多种颜色就直接用鸡蛋来做就可以。其实把面粉换成普通面粉做面条也是可以的 2 要做颜色的话就需要用到一切带颜色的食材了,这些都是可以用来做彩色面条的 3 我这次做了五种口味:原味、西红柿、火龙果、菠菜、紫甘蓝等。西红柿和紫甘蓝切小块,菠菜摘出叶子放开水里煮软一...
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1 意面煮熟过凉水盛出备用,期间把青菜也焯烫一下。买西兰花焯熟更好,摆盘很好看,我忘记买了。2 取一平底锅加黄油融化。3 煎牛排。4 翻面煎至金黄,加入少许黑胡椒酱小火加盖再煎五分钟。5 另取一不粘锅加入黄油融化。6 倒入西红柿碎翻炒出汁。7 加入番茄沙司翻炒。8 炒至汤汁浓稠。9 加入虾仁、...
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意面 250克 方法/步骤 1 见图切丁,蒜剁成泥 2 调料。所有准备好后、锅中加入大半锅水烧开+250克冲水过后的意面 ,煮10分钟。在煮面的同时,开始下面的制作 3 牛肉提前放盐和胡椒搅拌均匀备用 4 小锅小火化开三分之一的黄油,改大中火加入牛肉粒炒和蒜蓉炒至变色 5 加入洋葱炒至出水+番茄粒继续炒至出水...
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PASTA意大利面的做法 简介 今天带来的是PASTA意大利面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 意面 10克(个人口味酌情增减)橄榄油 1勺 西红柿 4个 口蘑 300克 小红葱头 3个 蒜 三瓣儿 甜椒末 少许 帕玛森奶酪 10克(个人口味酌情增减)罗勒 10克(个人口味酌情增减)白葡萄酒 少量 冰糖 2颗 黑胡椒 克适量 盐...
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家常意面的做法 简介 新鲜滋味之家常意面的做法 食材 意面 450克 西红柿 200克 胡萝卜 1根 洋葱 半个 番茄罗勒意面酱 80克 蒜苔 6根 盐 少许 香菇 3朵 方法/步骤 1 意面很难煮,配菜之前开始烧水,开了下面 2 胡萝卜切片,洋葱切丝(条),西红柿切小块,果妈用的小西红柿,一切四瓣(我切两开,果果切...
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意面的做法大全 简介 十二款意大利面的正宗做法!方法/步骤 1 番茄意大利面原料:意大利面条(细圆面),肉末少许,番茄一个,洋葱半个,大蒜两瓣,番茄酱,黄油,淡奶油,盐,胡椒粉,乳酪粉做法: 1.锅里煮开水,放一小勺盐,把意大利面竖着放进去,呈发散状,等下面在水里的部分煮软后,用筷子打圈搅拌...
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自制意大利面的做法 简介 今天带来的是自制意大利面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 意大利面直型面条 100克 牛排 一份 香葱,大蒜 20克 番茄酱 10克 黑胡椒酱 10克(个人口味酌情增减)橄榄油 1勺 鲜酱油,耗油 1勺 盐 少许 水 适量克 方法/步骤 1 准备食材,意面100克,牛排一份,大蒜切成蒜末,葱白...
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又快又好吃的意面的做法 简介 今天带来的是又快又好吃的意面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 火腿肠 一根 洋葱 10克(个人口味酌情增减)意大利面 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 意面酱 10克(个人口味酌情增减)鸡蛋 2个 方法/步骤 1 螺丝面煮好 2 过凉水后放入盘中 整理一下 让整个面平整这样打入...
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青酱意面的做法 简介 这款青酱意面真的很适合想要瘦身,想要美颜的小伙伴啦。因为没有了炒制过程,煮面也只是添加了健康的橄榄油而让意面有独到的清爽,罗勒酱口味虽然小众但香气逼人。深爱它的会很爱很爱。不爱它的曼思老师也会让你爱上这款极其简单地道的意面~食材 意大利面 150克 罗勒叶 30克...
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一刻钟午餐:简化意面做法 简介 休息日一觉醒来就到中午了,来一盘食材简单做法便捷的意面叭。ps:这个量的肉酱可以拌两份面,当然拌一份料比较足味道也挺好的 食材 意面 适量 洋葱 半个 番茄 1个 肉沫 适量(见图 番茄沙司 一锅铲 盐 少许 黑胡椒 少许 方法/步骤 1 西红柿划十字刀...
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意面的做法和口味有很多,最常见的是用红、白、青、黑四种酱汁来搭配意面。而原料来讲就太多了,此处我就不再赘述。我主要想为大家分享的经验是,不管您做什么口味的意面,用哪些原料做,需要注意的细节地方。因为这些细节您忽略了,做出来的意面肯定差强人意,下面我以黑椒火腿意面为例,为大家简单分享下意面制作...
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培根意面的做法 简介 今天的中饭是即简单又复杂,简单的是每样饭的做法都比较简单,复杂的是今天四个人要做三样饭。儿子要吃意面,婆婆则需要吃软烂的手工汤面,老公则想吃三丁捞面,我则随他吃。哈哈,亏得咱家有个不怕麻烦的主厨,否则就吃不了这么如意啦。婆婆的饭做好就给儿子做意面了,就他一个人吃,...
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意面的家常做法 简介 意面口感比较硬,吃起来有劲道的感觉,加些自己煮的肉酱,营养会更加丰富。食材 意面 适量 西红柿 1个 肉末 适量 番茄酱 适量 盐 适量 生抽 适量 白糖 适量 黑胡椒粉 适量 方法/步骤 1 锅中放入适量的水,大火烧开,加入意面用筷子划散,烧开后再小火煮7分钟。2 煮面时,锅中倒入适量...
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意大利面的做法 简介 意大利面条吃起来有劲道,我们不妨也来试试。换换口味,今天我们就来做一道中西合璧的意大利面条。食材 面条 300克 洋葱 50克 青椒 20克 鸡蛋 3只 食用油 20毫升 盐 4克 香菇酱 少许 酱油 5毫升 食材的处理 1 洋葱的处理:将洋葱外皮剥去,洗净切成片状待用。2 辣椒的处理:辣椒洗净,...
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意大利面的形状也各不不同,除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种。食材 意大利面 适量 猪肉末 适量 洋葱 半个 西红柿 3个 蘑菇 4个 蒜 2瓣 方法/步骤 1 意面投入开水锅中呈散开状,直到底部煮软全部浸入水中,入少许盐及橄榄油中火煮8-10分钟(没有硬心),...
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咱中国人的胃不是太适应;青酱是用一种叫罗勒草(basil)调制的,在中国不是很常见;红酱就是西红柿炒制的,非常平常,也是最常用的意大利面的搭配随意性很大,可以是各种肉类、海鲜等,所用蔬菜可以自由选择,但意大利人最常用的是洋葱、西红柿和甜椒。食材 意面 200克 洋葱 120克 西红柿 120克 青椒 120克 猪肉...
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如何自己在家做好吃的意大利面?简介 感觉意面什么的,自己做更满足嘛!不过要记住,水里放盐煮面条,更有嚼劲,而且不会糊噢~~配料没啥讲究,冰箱有什么放什么,香肠,番茄,洋葱,蘑菇。。各种口感都有,参考配方在家做,酷毙了!方法/步骤 1 备好主材料意大利面。注:意大利面有多种不同形状,这一种是最常见...
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青酱意面的做法 简介 这款意面是特意做给老公的,他爱吃硬的面食。这两天他又不想吃肉。想到他喜欢罗勒的味道,就做了青酱,闻着青酱的味道我也好喜欢,虽然我不怎么爱吃硬的面,但还是吃了一盘。罗勒的味道比较冲,这种芳香味的蔬菜不是人人都喜欢的,但只要喜欢罗勒,就一定会喜欢青酱的。食材 意大利面 1000G...