-
天气越来越冷,热乎的汤菜和火锅是冬季的首选,这不趁着周末有时间,在家做起了火锅,用家乐的浓汤宝做锅底,放入一些海鲜,菌菇,蔬菜,肉丸等。在家也可以吃好吃的火锅了,既省钱又健康卫生,吃着还放心。食材 蘑菇 200克 大虾 100克 香菇 100克 丸子 220克 浓汤宝 2个 白菜 120克 茼蒿 80克 葱 10克 姜...
-
20克 姜(子姜) 50克 步骤/方法 1 把大蒜跟姜洗净切片备用 2 把葱姜蒜末放入油锅煸炒、再放入花椒提香、接着先放一半的火锅底料 3 待火锅底料煸炒出香味之后、加入大半锅清水、带水烧开再放入另外一半火锅底料、接着再放入大葱 4 趁着烧汤的时间把肉丸做了 5 准备自己想吃的配菜 6 上桌、开吃 ...
-
猪蹄火锅食材:500g猪蹄、适量菜籽油、适量盐、50g干辣椒、20g花椒、20g油辣椒、25g姜、10g香菜、15ml花椒油、10g十三香、250g土豆、100g白菜、100g粉条、200g豆腐、50g豆瓣酱、25g蒜做法:1)猪蹄剁成块儿焯水备用2)下菜籽油烧热3)油烧热下姜蒜和干辣椒、花椒4)炒出香味5)下入猪蹄同炒6)加入十三香、盐、...
-
1 羊肉火锅:将羊肉洗净,切成块,入汤锅汆水捞起。姜蒜切片,葱洗净切成段,当归洗净切成厚片。 锅置火上,放入适量油加热,放入姜蒜片,葱,炒香,加入清汤,放入羊肉,味精,鸡精,胡椒粉,料酒,当归,烧沸,放入适量盐,倒入高压锅10分钟后起锅入盆,上台即可。2 清汤火锅:将猪排骨、鸡肉洗净,放入开水中...
-
自制火锅的家常做法,爱吃火锅,爱的是那种围在一起边吃边聊,中间歇个场,跑去院里溜溜,沙发上瘫瘫,吃个冰淇淋再回来接着涮的自由自在。去餐馆,找不着这滋味,于是,伙同一群人,你家里聚一下,我家里来一回,聚时就挑最方便的做,还有啥,火锅呗。这次,就串到朋友家里
-
豆米火锅的做法 简介 好吃的下饭火锅 食材 红豆 1大勺 肉末 半斤 辣椒面 适量 干辣椒 3个 鱼腥草 适量 姜片 5块 蒜 5个 红尖椒 2个 榨菜 适量 葱 3棵 青椒 1个 鸡蛋 1个 盐 适量 步骤/方法 1 将准备好的鸡蛋打进肉沫里,加一汤匙盐,顺着一个方向搅拌均匀。这样捏的肉圆子不容易散。蒜、姜切片...
-
蒸汽火锅做法 简介 返璞归“蒸”,还原食材最原始的味道。上蒸下煮,最简单最健康的方法烹饪食材。食材 石斑鱼 500克 花甲 各1斤 虾 500克 大螃蟹 4只 蚌 5个 菜心 250克 肉丸 250克 干木耳 各50克 大米 150克 姜、葱、蒜、香菜、芹菜、冬菜 适量 盐、油、酱油、炸蒜蓉 少许 步骤/方法 1 米先用...
-
天冷了最适合吃火锅了,吃完之后暖暖的饱饱的很舒心,今天我们来一起在家做火锅吃火锅经济实惠,好吃就吃多吃点吃个够,如下经验:如何在自己家吃火锅做火锅的做法;食材 白菜 适量 窝窝菜 适量 菠菜 适量 豆腐 适量 鱼豆腐 适量 肠/鱼丸 适量 底料鸡或羊肉 适量 火锅底料 1包 食油油 适量 香油 适量 蘸料...
-
自制火锅的做法 简介 在家里自制火锅,干净又划算,喜欢吃什么材料都可以煮 食材 猪肉 300克 丸子 500克 粉丝 300克 腐竹 200克 肥牛片 500克 菠菜 500克 食用油 30毫升 盐 20克 方法/步骤 1 冰冻丸子解冻,洗干净 2 菠菜洗干净 3 腐竹、粉丝洗干净备用 4 肥牛片解冻,清洗一下 5 鲜虾去须、脚洗干净...
-
怎样自己在家做火锅 简介 “火锅”的爱好者可不在少数,尤其是一到冬季,许多伙伴都爱聚堆在一起吃火锅,既暖和又满足味蕾,为了吃的更环保一些,自己在家搭配几样爱吃的菜和料,动手做起火锅吧。我把调蘸料和备菜的过程与您细谈一下。食材 排骨 若干 肉丸 适量 素角包 少许 金针菇 适量 撒尿牛肉丸 适量 豆...
-
4 这是买的水果,零食,火锅材料 5 这是蔬菜 6 先把筒骨或排骨熬1个小时,这时候来准备调料,把葱,蒜,香菜都洗干净,切得很细,小孩吃的佐料,我就放了蒜末,酱油,香菜葱,大人吃的调料放小米辣,酱油,麻油,香菜葱蒜 7 把蔬菜洗干净控水 8 火锅基本什么菜都可以涮 9 这是做好的调料,很香 10 炸了...
-
火锅的做法?怎么做简单好吃的火锅,冬天喜欢吃火锅,冷冷的天气,饭桌上端来一碗热气腾腾的火锅,顿觉十分温暖。那么怎么在家里自己做火锅呢?可以买一些火锅料子,自己做火锅也很方便快捷哦!今天小编使用的火锅料子,不是那种麻辣口味的,是浓汤浓缩型的口味,味道浓郁鲜
-
家庭怎样做火锅 简介 火锅一直是大家的钟爱,火锅可放入多种荤肉与蔬菜,营养价值高,味道鲜美,能满足不同口味的需求,如果在家里做火锅,家人一起吃,更是一件美事。今天小编便在家里做火锅,吃火锅,不用火锅器具,照样吃到好吃的火锅,现把美食经验与大家一起分享。食材 排骨 1.5斤 鹌鹑蛋 12个 羊血 3...
-
自制火锅怎么做,我是一个非常爱吃火锅的人,但是去吃自助餐又觉得非常的贵,不划算,于是我就想出了一个省钱的方法,就是自己做火锅,虽然有点麻烦,不过还好,就是洗洗菜切一切,准备一下材料,也不见得就有多麻烦,既省钱还可以满足自己贪吃的欲望。最重要的是没有时间限
-
清汤火锅底料自作方法 妙招好生活 牛油火锅底料的做法 豆果美食 大酱缸酿造火锅底料,如何... 妙招好生活 火锅调料怎么做 妙招好生活 火锅调料怎么做呢 妙招好生活 家常版自制麻辣火锅底料 妙招好生活 怎么做吉野家火锅? 太阳猫美食... 加载更多~ 108548人看了这个视频 对于喜欢辣味的人来说,偶尔吃点火锅不失...
-
在家如何做火锅 简介 个人这个冬天做的比较多的火锅有清汤锅、韩式泡菜火锅、番茄鸡清汤锅就很容易了,想吃什么就买什么回来烫,方法/步骤 1 1.清汤锅锅底制作:少量的尾椎骨或者筒骨(因个人空未定,尾椎骨汤比较清,筒骨汤比较油)骨买回,将其洗净,放入高压锅,拍一大块姜,用高压锅煮,响了以后,小火...
-
家庭小火锅的做法 简介 我们北方的冬天来得格外早,屋外秋风瑟瑟,正是吃火锅的好时间啊。家人小聚,吃着热腾的火锅,增进亲人感觉不是很好嘛。火锅营养丰富,开心暖胃,增食又增热,天冷多吃点!食材 鱼 5克 姜 0.5克 朝天椒 0.6克 葱白 0.5克 花椒 0.5克 火锅底料 5克 小茴香 0.5 方法/步骤 1...
-
火锅怎么做好吃 简介 今日做火锅的主要食材有冷冻的羊肉卷,30元一盒,不但价格贵质量也不好,也不新鲜,建议大家以后购买羊肉卷最好是购买新鲜的,冷冻的羊肉卷口感不好,也可以买点羊肉,自己切薄片,这样比较实惠。火锅丸子15元一斤,如果有条件,还是自己制作鱼丸或者肉丸更好吃,另外还买了一些海带和乌冬面,...
-
自制火锅怎么做 简介 火锅其实是一种很方便的吃法,在大冬天吃尤为舒服。现在提倡健康饮食,今天就来介绍一种火锅的吃法,不用现成的肉丸、鸡丸、蟹肉棒等食材,自由搭配,健康营养。食材 猪汤骨 500克 金针菇 200克 白菜 200克 粉丝 200克 厚百叶 200克 羊肉片 200克 肥牛片 200克 笋片 200克 花生酱 ...
-
4 火锅吃菜是边煮边吃,先荤菜,后素菜的顺序吃。这样火锅汤底越煮才越香越好吃,汤不够就加汤。5 吃掉素菜后,素菜容易吸味,一般烫一下就能吃了。6 最后,还有汤可以下面条吃,火锅是家庭一大锅。准备各种食材占时间长,吃时就非常简单。注意事项 家庭一般炖排骨的汤或者炖鸡肉的汤,这个做火锅的汤料最好...
-
羊肉火锅的做法 简介 都说吃火锅不能没有肉丸,但是最近X霸王的肉丸又爆出问题,而我这里的超市仍然是卖这种大包装的,不敢吃呀有木有,所以还是来点简单的吧,吃着舒服就成。冬天羊肉最暖身子,用羊腿煲汤做底,切点羊肉片刷,再配上一些素菜,营养又美味。食材 羊腿 一只 火锅底料 50G 豆腐 一块 大白菜 ...
-
火锅怎么做好吃?简介 天气凉了,我们常常会选择去外面吃火锅。其实有时候在家准备好家人爱吃的新鲜食材,在家做火锅也很方便。食材 白菜 适量 香菜 适量 鸭血 适量 羊肉卷 适量 大蒜 适量 生菜 适量 粉丝 适量 撒尿牛丸 适量 火锅底料 适量 盐 适量 方法/步骤 1 白菜清洗干净,撕成片,香菜洗净备用。2 大蒜剥...
-
各种火锅的做法 1 魔芋鸭火锅是重庆火锅中的一个新品种,由于其制法独特,用料上乘,滋味鲜美,故而风行全川乃至全国各地。它用重庆特产魔芋豆腐或雪魔芋与鸭肉合烹,鸭香浓郁,滑嫩软糯,老少皆宜,为火锅中之上品。魔芋有降压舒心、通便润肠、护肤美容等保健功效。若用清汤制法,则更为老年人所喜爱,对心血管疾病及糖尿...
-
在家吃火锅的做法?简介 冬天来了,又到了吃火锅季节,在外面吃火锅,总觉得不是很干净,于是选择在家做了,怎么做出好吃又有特色的成都味道的火锅呢 食材 火锅底料 适量 羊肉 适量 牛肉 适量 培根 适量 牛肉丸 适量 青菜 适量 花椒 适量 八角 适量 油 适量 辣椒 适量 方法/步骤 1 准备好想吃的各种配菜;例如...