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1 将准备好的菜分别切好 2 将鸡蛋炒好 备用 3 锅里放油 倒入准备好的菜翻炒均匀放入调料 盐 老抽 胡椒粉 味精 炒菜料 翻炒倒入炒好的鸡蛋放入干辣椒 翻炒均匀 炒至半熟 倒入盘中备用 4 锅里放水烧开 下入挂面 煮一煎 后捞出 5 准备盆凉水将面条过凉 然后控干水分 6 锅里放入水 放上蒸笼...
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特点: 香喷喷,好吃看得见。6.鸡丝凉面 1 材料: 白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量 做法: 1、面条煮熟,捞出,放入冷水中冲凉,平铺在餐盘中; 2、白斩鸡切丝,黄瓜洗净、切丝,均放在煮好的面条上; 3、芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀,再加入酱油、糖及2大匙冷开水...
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1 打卤面【材料】:面条、肉馅、黄花、木耳、香菇、大葱、鸡蛋、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、蒜。【做法】:1.香菇、木耳、黄花泡发。2.锅中倒入油,放入肉馅炒熟后加入葱花、香菇、木耳、黄花翻炒片刻,然后加入酱油、料酒、糖、盐、鸡精,再加入适量水。3.淋入打散的蛋液,勾芡撒上葱花、蒜末。4.水烧开后...
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步骤 1
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好吃的面条这么做 简介 今日给大家分享一种做面条的吃法。食材 面条 适量 鸡蛋 一个 金针菇 适量 蒜末 适量 葱花 适量 花生 适量 盐 适量 鸡精 适量 陈醋 适量 酱油 适量 辣椒油 适量 方法/步骤 1 准备一个碗,加一勺蒜末。2 加适量葱花,花生,盐,鸡精调味。3 一大勺酱油,陈醋,辣椒油,搅拌一下备用...
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面条的几种最佳做法 简介 不少人喜欢吃面条,是大众化的食物,不仅方便,快捷,还美味营养。下面我们就来看看,面条要怎么做才好吃吧。食材 面条 一把 汤 适量 肉 适量 蔬菜 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 味精 适量 方法/步骤 1 1,香菇乌鸡汤面汤面最重要的就是汤头,如果汤头不好喝,面条质量再好也做不出一碗...