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1 大海螺5个就可以炒一盘,这个不太大,6个,一斤半多 2 海螺不用煮熟,生的用锤子砸碎外壳 3 取肉,洗净泥沙碎壳 4 这条蓝色的是苦线,用剪子好使 5 海螺黄单放,螺肉切片,越薄越好 6 切好的海螺片放料酒、生抽拌一下 7 葱姜、尖椒、胡萝卜 8 花椒炸完捞出扔掉 9 海螺黄过油盛出放在切好的海...
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1 海螺用刷子清洗净,将其浸泡在加少许香油或食盐的凉水里2小时左右,让其吐净肠里的泥沙。2 青红椒、葱、姜切丝备用 3 海螺放沸水中焯水,迅速捞起备用。4 锅里放油,待油温5成热时放入葱、姜炒爆香。5 放入自己喜欢的酱,酱炒出香味后下入海螺翻炒。6 翻炒均匀。7 翻炒过程中可以少淋些料酒。8 待海...
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1 首先把买回来的海螺倒入大一点的盆子里,记住一定要买活得海螺,死的海螺是不能吃的,容易发生中毒哟。2 把海螺先用清水冲洗一下海螺表面上的细沙。3 再用刷子把海螺一个个刷洗干净后。4 用自来水一个个反复冲洗干净。5 把冲洗干净的海螺,放入锅中,倒入适量的清水,清水要漫过海螺哟。6 这个时候倒入盐...
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海螺有养殖的有野生的都是在生长在大海的深处,海螺肉非常的好吃,就是海螺壳备好去掉,海螺的做法有很多,有的用水煮海螺,有的将煮的海螺肉取出来用刀切成片和蔬菜来炒着吃,有的蘸备好的佐料来吃。食材 海螺 500克 尖辣椒 200克 麻辣教 200克 洋葱 200克 芋头 200克 佐料 3克 熟豆油 20克 方法/步骤...
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水煮海螺的做法 简介 每一个季节都想吃的海螺。肉质鲜美,味甜爽口,每一口都是海的味道。 海螺,在全世界的海域皆有分布。它素有“盘中明珠”的美誉,它不仅肉质丰腴细腻、味道鲜美,而且营养价值极高,富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品,...
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凉拌海螺肉的做法 简介 老妈来看我,给带了好多海鲜,可以大饱口福啦,其中就有美味的海螺肉呢,做了个凉拌菜,不用担心长肉,黄瓜还有减肥功效呢,吃的好过瘾哪,哈哈~~~食材 海螺 200克 黄瓜 400克 芝麻油 5毫升 盐 1勺 醋 10毫升 蒜泥 15克 方法/步骤 1 海螺煮熟 2 稍微晾凉后取出海螺肉 3 黄瓜拍...
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盐焗海螺家常做法 简介 这里给给为吃货们带来的是:盐焗海螺家常做法。食材 海螺 适量 食盐 大量 花椒 适量 干辣椒 适量 油醋 适量 方法/步骤 1 首先把这个海螺洗干净,然后准备好烧热的大粒盐。2 把这个海螺每一个里面都涂好植物油,或者香油。3 然后把海螺平着放入这个海盐锅 里面。4 中火焖5-7分钟,...
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卤海螺的做法 简介 海边人发明了海鲜卤水的做法,将打捞上来的香螺用卤肉的方法进行卤制食用,这样即延长香螺的保质期又解决了香螺肉厚不好入味的缺点,卤制好的香螺冷吃也不腥,由于香螺肉质肥厚,卤制后更加入味,吃起来非常爽口弹牙,蘸上蒜蓉酱油汁或姜汁更是别具风味。下面来看一下卤香螺的做法 食材 大香螺 ...
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海螺炒白菜很多人爱吃。那么在家怎么做呢?现在小编就来说一说,怎么做这道菜吧!工具/原料 海螺 白菜 方法/步骤 1 【先要把海螺和白菜都洗得干干净净,海螺一定要摘掉黄色不能吃的部分,并查看有没有及其寄生虫之类的,一定要处理干净】2 【再把海螺切成薄片片,这样是为了方便海螺肉很容易熟透,大白菜切小...
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响螺片要用热水浸泡才回软。如果是用来烹制菜肴的螺片,泡水后要用鸡肉、猪脊骨一起煲几小时,然后再加蚝油或鲍鱼酱焖制,这样的螺片味道鲜美有弹性,接下来就可与其他材料炮制成不同的菜肴了。但是如果家常这样吃的话还是太麻烦,所以拿来煲汤就最实际了。4 美食科学堂响螺响螺是海螺的一种,体形较大,肉...
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简介 煮小海螺的做法,好吃美味,你不要错过 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 准备好各种食材,把海螺洗净。2 姜切大片,多切一些。3 把切好的姜铺在锅底。4 把海螺口朝下的码在姜片上。5 锅里添水,千万不要添的太多,只要没过姜片水位到达海螺的四分之一的高度就行了!6 加入适量的盐和少量的白胡椒。...
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材料:蜜瓜半斤(注意,要挑白皮绿肉蜜瓜,生一点,不要太熟),新鲜海螺肉半斤(如果没有新鲜的,干的二两就够),老母鸡一斤。辅料:生姜一小片 做法:最好用传统的高深的瓦罐,如果没有,高深的不锈钢锅也行。先将水烧开(水量超过材料一倍),姜片、螺肉、鸡块放入,大火烧半小时,然后中火两小时,然后...
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葱油假鲍鱼的做法 简介 这种海鲜是假鲍鱼,一种海洋里的螺,肉质肥嫩,味道鲜美,与海螺很相似,所以我们当地的人都很喜欢它,特别是去饭店的时候,它被翻牌的概率相当的大。食材 假鲍鱼 300g 油 20g 葱 80g 盐 5g 糖 3g 水 50g 小米辣 6g 老抽 10g 方法/步骤 1 先来处理假鲍鱼,假鲍鱼外面的壳比较薄...
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正宗大连全家福做法 简介 大连是个沿海城市~海鲜种类和吃法就更多了~但是在我们当地~有一道举足轻重的菜~海味全家福~不管是过年过节~还是婚礼宴席~这绝对是一道压轴的大菜!食材 净鱼肉 适量 虾仁 适量 干贝丁鱿鱼 适量 海参海螺 适量 蟹足棒 适量 荷兰豆~ 适量 蒜~ 适量 葱~ 适量 胡萝卜~ 适量 方法/步骤 1 ...
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小海螺怎么做 简介 海滩上各种各样的小海螺中,最好看的就是螺旋状的小海螺,下面就来捏一个。工具/原料 彩泥 小刀 方法/步骤 1 做小海螺,只需要两种颜色和一把小刀。2 先用肉色捏一个水滴形状,当作小海螺最上面的壳。3 用肉色捏一个圆锥形状,当作小海螺下面螺旋状的壳。4 把上下两部分的壳粘在一起,...
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爆炒海瓜子的做法 简介 海瓜子的海鲜风味再加上一瓶冰镇啤酒,真是炎炎夏日的一道美味,快来看看爆炒海瓜子的的做法是怎么样的吧:食材 海瓜子 500 g 姜末 20 g 辣椒 10 g 蒜末 20 g 葱 2 根 豆豉 1 大勺 米酒 1 大勺 醋 1 小勺 方法/步骤 1 把海瓜子泡在加有一小匙盐的水中,进行去砂处理,泡1...
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小海螺炖芸豆的做法 简介 今天买的芸豆特别的嫩,经常用肉炖芸豆有点吃腻了,家里冷藏柜里还有小海螺肉没吃呢,就拿出来和芸豆肉一起炖了,今天炖的芸豆味道太好了,主要是小海螺的作用吧,炖了一大盘子全吃光了。工具/原料 主料600g芸豆配料适量油 适量盐 适量肉 适量小海螺肉 适量姜葱蒜 适量酱油 适量味精...
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5 麻酱料:芝麻酱(或花生酱)用冷开水边下边调成厚糊状,加入少许糖、盐、生抽王、胡椒粉、味精、葱白头、香菜末、麻油拌和即成。此种调料适合配蛤蜊、鱼片、腰片和各种河鲜。6 姜汁料:姜去皮切成末,加入醋、绵白糖、生抽王、盐、味精,再加冷开水拌匀即可。此种调料适合配鱼、虾、蛏子、海螺、蚧等。7 ...
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什么酒能配海鲜?1 大闸蟹,龙虾,鲔鱼...与葡萄酒的完美组合 “海鲜就要配白酒”这口诀大家都知道,但就和牛排一样,海鲜搭葡萄酒,也有许多撇步。哪些鱼和海鲜适合搭配乾涩清瘦的酒款,哪些又适合搭配饱满浓郁的酒款?有些红酒其实可以配海鲜?刚好最近秋高马肥,正是大闸蟹出闸的时期。以下是各种葡萄酒适合...
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海螺的简笔画 简介 海螺是海洋中的生物,他的壳非常的硬,也很有特点,下面我们画一个海螺的简笔画 工具/原料 笔和纸 方法/步骤 1 第一步,首先我们划一个圆,在圆的中间划一个波浪线把它分为上下两个部分。2 第二步,在波浪线下面换一个圆弧,这表示的是海螺开口的部分的轮廓。3 第三步,在这个圆的...
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吃墨鱼干的禁忌 简介 墨鱼干是海洋中软体动物鲜墨鱼加工制成的干制品。墨鱼,又称墨斗鱼、乌贼。俗称“墨鱼骨”,中药上称之为“乌贼骨”或“海螺蛸”,可治疗胃酸过多,是止血、收敛常用中药。墨鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,加上它滋味鲜美,远在唐代就有食用墨鱼的记载,是人们...
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全国各地最有名的小吃有哪些,如果你游遍全城却居然连当地最有名的小吃都叫不上来,甚至都没有吃过的话,那你只能说是走马观灯花了,其实旅游不仅是眼睛的享受,也是味蕾的享受,那么现在跟着小编一起来梳理下全国各地最有名的小吃吧,看看你是不是一个标准的吃货!
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火锅调料怎么做呢,火锅调料:冬令时节吃火锅,除了主料要选用新鲜活成的荤素菜外,配上调料也是至关重要的。自制的“火锅调料”,这样不仅适合自己的口味,而且还可在“调”料中找到乐趣呢
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有极少数青春期单纯乳腺小叶增生2年左右可自愈,大多数患者则需治疗,千万别忍着。家庭美食预防乳腺增生:1 紫菜蟹肉粥--紫菜30克,蟹肉70克,米70克,生姜丝10克。煮粥当早餐吃。可隔天1次,连服30剂。2 海带响螺汤--响螺肉70克(用其它食用海螺肉亦可,响螺多产于我国海南省,海 味商店有售),海带50克(...