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1 口蘑去蒂洗净,切成片,备用。2 木耳泡发,去蒂,洗净备用。3 青蒜洗净,切断,备用。4 炒锅里加入适量的食用油,烧热后放入口蘑,翻炒。5 加入木耳一起继续翻炒,并且加入少许开水 6 加入蚝油一起快速翻炒几下。7 最后加入青蒜快速翻炒几下。8 这样就可以出锅了。9 一盘鲜美清淡的素炒口蘑成功了。10 ...
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口蘑跟什么搭配好吃 简介 口蘑跟什么搭配好吃 食材 口蘑 200g 西红柿 1个 蒜 2瓣 糖 1g 盐 3g 蚝油 10g 油 10g 黑胡椒粉 1g 方法/步骤 1 将蒜切成末 2 将口蘑切成片 3 将西红柿去皮,然后切成丁 4 起锅烧油 5 油热后放入蒜末,炒香 6 再将口蘑放入锅中,翻炒均匀 7 再将黑胡椒粉放入锅中,翻...
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1 准备好口蘑,蘑菇柄可以不用去掉。在流水下冲洗干净后沥干水份,切成四瓣。(切成块状会比较不容易缩水)2 青蒜择掉老叶,掐掉根部,清洗干净后斜刀切段。蒜头切片备用。3 锅中注水烧沸后,把口蘑倒进去焯水10秒钟,然后捞出过下凉水并沥干水份。(口蘑会带有一点土腥味,所以烹饪前最好焯下水,但是时间不能...
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1 首先把口蘑洗净切厚片 2 彩椒也洗净切斜片,蒜切末 3 提前调好一碗水淀粉 4 起油锅烧至五成热,放入蒜末炒香 5 放入口蘑翻炒至变软 6 今天用的是豆瓣酱,平时做家常菜一定要加一勺,酱香味浓郁,特别下饭,做出来的菜更也更入味,一勺生抽,少许糖翻炒均匀 7 然后再倒入彩椒翻炒均匀 8 最后淋入...
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1 将新鲜的口蘑洗净,将口蘑柄摘下后放入小碗中,口蘑不要买很白的那种。2 用刀将口蘑柄切碎。3 将肉剁碎。4 将小葱和大蒜切碎。5 将切碎的口蘑柄、小葱和大蒜放入猪肉馅中,用筷子将其搅拌均匀。6 将猪肉馅放入口蘑中,要填满。7 依次将每一个口蘑装满肉馅,然后放入盘子中。8 蒸锅中放入适量水,将水烧...
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1 舌尖2里,印象较深的故事之一,就是那个父女两做口蘑生意的。靠山吃山,靠水吃水。这对大草原上的父女,靠着草原的灵性,做起了口蘑生意。小二是北方人,喜欢吃蘑菇,更喜欢蘑菇干发出的特别的香气,大自然的味道。晒过的蘑菇里面含有鸟苷酸盐,会发出特别的香味儿,让蘑菇变得更加魅力十足晒好的蘑菇干,是带...
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4 大火翻炒鸡胸肉,待鸡胸肉颜色发白后,则可以把切好的口蘑倒进去翻炒。5 翻炒过程中口蘑毁出汤汁,待口蘑炒软后,汤汁大火收干即可。6 在熄火之前分别加入适量盐和一点葱花提香后即可出锅。7 最后一步就是将做好的口蘑炒鸡胸肉装盘端上桌享用啦!注意事项 鸡胸肉用淀粉腌一会可以让肉口感更鲜嫩!口蘑在炒...
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口蘑炒虾仁怎么做好吃 简介 好吃方便的家常快手菜。口蘑用水焯过后在炒的时候就不会过多的出水,如果家里的火不够力,这是一个好办法。食材 虾仁 半磅 料酒 适量 姜 4片 鸡粉 1茶匙 口蘑 半磅 生抽 1汤匙 蚝油 半汤匙 糖 1茶匙 方法/步骤 1 虾去壳洗干净。2 放入料酒生抽拌匀腌制10分钟入味。3 口蘑洗...
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奶油蘑菇汤怎么做 简介 今天做的这份奶油蘑菇汤,味道非常好,非常的好吃,口蘑的功效与作用 功效与作用 美容减肥、保护肝脏 口蘑色白肉厚,味道鲜美,口感细腻软滑,十分适口,是人们最喜爱的蘑菇之一 食材 口蘑 1小盒 虾仁 200g 玉米粒 100g 牛奶 1盒 清水 1碗 盐 5g 黑胡椒碎 3g 方法/步骤 1 口蘑去蒂...
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怎么做口蘑木耳小炒肉 简介 口蘑中含有微量元素硒和多种抗病毒成分,对辅助治疗由病毒引起的疾病效果非常好。另外口蘑具有低脂肪、低热量的特点,是非常好的减肥美容食品用口蘑搭配木耳做一道家常快手小炒,简单几分钟就能出锅,营养丰富鲜美好吃,下面就来看看吧。食材 口蘑 8-10个 生抽 2勺 蚝油 1勺 干木耳 8克...
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口磨怎么炒才好吃 简介 口蘑炒出来非常香,不管怎样做都好吃 食材 口蘑 500g 葱蒜 适量 酱油 适量 蚝油 适量 淀粉 适量 盐 适量 方法/步骤 1 第一步,将口蘑洗净后,切片 2 第二步,葱洗净后,葱白切段,另一部分切葱花,蒜切末备用 3 第三步,起锅烧油,油热后放葱蒜爆香,倒入口蘑翻炒至变软 4 ...
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口蘑爆鱿鱼怎么做好吃?简介 口蘑爆鱿鱼,以鱿鱼口蘑为主料,青红椒辅料做成的菜品,简单美味,今天小编教大家做这道菜。食材 口蘑 50克 鱿鱼 100克 青椒 1个 红椒 1个 生抽 5克 料酒 3克 盐 2克 糖 1克 方法/步骤 1 口蘑50克切块,青椒红椒各一个切块备用。2 锅内放鱿鱼,姜片焯水煮熟。3 锅内放油,...
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烤口蘑的做法 简介 蘑菇有很多的种类,而且蘑菇也是一种很好吃的食材,今天给大家分享下烤口蘑的做法,希望大家能喜欢。食材 口蘑 400g 方法/步骤 1 新鲜口蘑洗净,稍控水 2 将蘑菇根剪掉,然后把蘑菇的茎用手轻轻掰掉。这些茎不要扔掉,可以做汤用 3 将蘑菇头凹面朝上放入烤架上 4 将烤架放入烤箱最下层。
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口磨的做法怎么做好吃 简介 口磨的做法怎么做好吃。食材 口蘑 300g 猪五花肉 50g 蒜 3瓣 生抽 15g 盐 2g 小米辣椒 1个 青蒜 适量 方法/步骤 1 将洗干净的口蘑切成块 2 青蒜洗干净后斜切,把白色部分和青色部分分开,小米辣椒斜切 3 五花肉切成片,起锅烧火,不放油,将五花肉放进锅中,用小火炒出油 ...
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小炒口蘑肉片的做法 简介 很好吃哦,来看看怎么做吧 食材 五花肉 500克 口蘑 300克 黄瓜 200克 葱花 30克 姜 10克 老抽 10克 生抽 10克 鸡精 5克 盐 20克 方法/步骤 1 先开小火把葱姜爆香。2 将五花肉放入,加入老抽上色,肉断生后倒入蘑菇。3 放入适量生抽,直至全部上色 4 放入黄瓜继续中火翻炒 5 ...
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怎么做好吃的奶油蘑菇汤 简介 你自己试试吧。在家里你真的可以喝到这么好的正宗汤。太神奇了 食材 口蘑 4个 牛奶 30克 洋葱碎 适量 面粉 25克 黄油 25克 盐 克 虾仁 五只 胡椒 克 方法/步骤 1 把虾切成小块,倒点料酒,把四个口蘑切成薄片,切一些洋葱,看看你喜欢什么 2 把10克黄油放进锅里,倒入...
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非常好吃的口蘑炒双花 简介 西兰花和菜花具说都有抗癌的功效,今天我们用口蘑和西兰花,菜花一起炒一道抗癌食谱,炒的时候先把双花菜给焯水,滴两油能让菜色更加漂亮,注意先把口蘑进去翻炒,最后放入焯好的双花调味即可,简单又好吃。食材 口蘑 6-8个 西兰花 小半个 有机花菜 小半个 蒜 2瓣 油盐 适量 方法/...
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如何做出好吃的干煸口蘑 简介 好吃的干煸口蘑 食材 口蘑 若干 黄油,蒜,盐 适量 方法/步骤 1 将口蘑洗净再表面上划上几刀 2 锅中加入黄油融化 3 放入蒜爆香 4 翻入切好的口蘑煎 5 煎至金黄撒上盐调味 6 出锅即可 注意事项 口蘑划上几刀能更加入味 ...
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宜宾口蘑面怎么做好吃 食材 面条 一把 鸡腿 一个 口蘑 适量 黄芪 适量 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 鸡腿剁成块 2 葱姜切段 3 油温热后放入葱姜花椒爆香,再放入鸡腿干爆,待香味出来后即可 4 加入清水炖,这里为了提高鲜味我放了一片黄芪,其实黄芪只要一点点须根就可以,但药店买的黄芪...
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怎么做花蛤豆腐煲好吃 简介 花蛤和口蘑的鲜味浸润在豆腐里,赋予了冻豆腐和嫩豆腐不同的口感,油菜和鸡蛋的加入不仅为这道菜增色,还能提高免疫力促进皮肤细胞新陈代谢,下面就为大家介绍做法。食材 冻豆腐 300克 花蛤 400克 嫩豆腐 300克 口磨 200克 油菜 200克 鸡蛋 1个 盐 3克 葱 15克 姜 15克 红辣椒...
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家常小炒香菇炒肉 简介 这道菜本来是想用口蘑做的,因为我比较喜欢口蘑的口感和味道, 下午去了菜市,逛了整个菜市也没发现有口蘑卖。只好买了些新鲜的香菇和鸡腿菇。 回到家中将鲜香菇和鸡腿菇 食材 香菇 200g 瘦肉 250g 鸡腿菇 200g 元博山茶油 50g 盐 适量 葱 适量 生抽 适量 水淀粉 适量 方法/步骤 1...
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蘑菇炒肉片的做法 简介 好了,进入80后男人厨房时间:如果你还是比较有闲情逸致的话,周末的时候可以去电影院支持下你喜欢的影片,像老赵那样一个人看电影也自乐其中着。今天传的是蘑菇肉片,蘑菇跟肉片搭配,其实蘑菇比肉片更好吃^_^。 工具/原料 蘑菇,肉片 方法/步骤 1 肉片洗干净,用...
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豆夹子怎么做好吃 简介 豆夹子怎么做好吃?食材 豆夹子 150g 口蘑 100g 蒜 1瓣 油 2毫升 盐 2g 方法/步骤 1 将豆夹子的老筋去掉 2 将口蘑切成薄片 3 起锅烧水 4 水煮沸后放入豆夹子,煮2分钟,捞出过凉水,备用 5 然后起锅烧油,油热后放入蒜,炒香 6 再放入口蘑,用小火翻炒均匀直至炒软 7 再...